黄山毛峰龙井哪个好？有什么功效？-茶礼仪网

黄山毛峰龙井哪个好？有什么功效？

提问者：天蝎座1101提问时间：2020-06-17

已采纳黄山毛峰和龙井哪个好？还真不好说，原因在于：一是黄山毛峰和龙井都是中国十大名茶之一，二是黄山毛峰和龙井都是绿茶，三是每个人的喜好不同。不过黄山毛峰和龙井的功效也还可以作为参考，那么有什么功效呢？

黄山毛峰和龙井哪个好？

一、黄山毛峰和龙井都是中国十大名茶之一

黄山毛峰

1915年巴拿马万国博览会将黄山毛峰列为中国十大名茶。

1959年中国“十大名茶”评比会将黄山毛峰列为中国十大名茶。

2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰列为中国十大名茶。

龙井

1915年巴拿马万国博览会将西湖龙井列为中国十大名茶。

1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶列为中国十大名茶。

1999年《解放日报》将西湖龙井列为中国十大名茶。

2001年美联社和《纽约日报》将西湖龙井列为中国十大名茶。

2002年《香港文汇报》将西湖龙井列为中国十大名茶。

二、黄山毛峰和龙井都是绿茶

黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

龙井

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”

三、每个人的喜好不同

所谓一万个人有一万个哈姆利特，放在喜好上也是一样的，有的人喜欢黄山毛峰，有的人喜欢龙井茶，所以每个人的喜好不一样，所以选择也不一样。

黄山毛峰和龙井有什么功效？

黄山毛峰和龙井都是绿茶，所以它们的功效是相差不多的，具体如下：

1、抗衰老

有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、美容护肤

茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

3、护齿明目

有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。