绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶君山银针的制茶工艺是什么？君山银针是中国十大名茶，隶属于黄茶，独特的环境造就了君山银针独特的品质。形如银针，大小均匀，口感舒爽。君山银针的制茶工艺是什么？君山银针的制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包和焙干等八道工序，下面就来说说君山银针的制茶工艺是什么。
君山银针的制茶工艺是什么？杀青：在20° 的斜锅中进行，锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡，火温掌握“先高(100～120℃)后低(80℃)”，每锅投叶量300克左右。茶叶下锅后，两手轻轻捞起，由怀内向前推去，再上抛抖散，让茶芽沿锅下滑。动作要灵活、轻巧，切忌重力摩擦，防止芽头弯曲、脱毫、茶色深暗。约经4～5分钟，芽蒂萎软清气消失，发出茶香，减重率达30%左右，即可出锅。
君山银针的制茶工艺是什么？摊凉：杀青叶出锅后，盛于小篾盘中，轻轻杨簸数次，散发热气，清除细末杂片。摊凉4～5分钟，即可初烘。
君山银针的制茶工艺是什么？初烘：放在炭火炕灶上初烘，温度掌握在50～60℃，烘20～30分钟，至五成干左右。初烘程度要掌握适当，过于，初包闷黄时转色困难，叶色仍青绿，达不到香高色黄的要求;过湿，香气低闷，色泽发暗。
君山银针的制茶工艺是什么？初包：初烘叶稍经摊凉，即用牛皮纸包好，每包1.5公斤左右，置于箱内，放置40～48小时，谓之初包闷黄，以促使君山银针特有色香味的形成，为君山银针制造的重要工序。每包茶叶不可过多或过少，太多化学变化剧烈，芽易发暗，太少色变缓慢，难以达到初包的要求。由于包闷时氧化放热，包内温度逐升，24小时后，可能达30℃左右，应及时翻包，以使转色均匀。初包时间长短，与气温密切相关。当气温20C左右，约40小时，气温低应当延长。当芽现黄色即可松包复烘。通过初包，银针品质风格基本形成。
君山银针的制茶工艺是什么？复烘与摊凉：复供的目的在于进一步蒸发水分，固定已形成的有效物质，减缓在复包过程中某些物质的转化。温度50℃左右，时间约一小时，烘至八成干即可。若初包变色不足，即烘至七成干为宜。下烘后进行摊凉，排凉的目的与初烘后相同。
君山银针的制茶工艺是什么？复包：方法与初包相同。历时20小时左右。待茶芽色泽金黄，香气浓郁即为适度。
君山银针的制茶工艺是什么？足火：足火温度50～55℃，烘量每次约0.5公斤，倍至足干止。
君山银针的制茶工艺是什么？加工完毕，按芽头肥瘦、曲直、色泽亮暗进行分级。以壮实、挺直、亮黄者为上;瘦弱、弯曲、暗黄者欢之。
君山银针茶叶价格大家知道吗？
君山银针茶叶价格大家知道吗?我们都知道君山银针茶叶价格也是随着品种和质量的不同而不断波动的。对于君山银针茶叶价格我们可以参照官方网站也可以到茶店里打听，下面就让小编为大家介绍一下君山银针茶叶价格。
君山银针茶叶价格是多少呢?这个真不好说，因为无论从等级，或者是产地不同，价格都会不同，现在小编介绍下君山银针茶的价格及产地。
1、君山银针茶叶价格是多少呢?湖南岳阳洞庭湖中的君山产的君山银针茶价格比较高，一般都在300元以上，而网络上的300元以下的可能有部分参假嫌疑。
2、君山银针茶叶价格是多少呢?君山银针茶价格从网络上得到结论为25元到5680元一斤，范围之大，价格之玄虚可见一班，和信阳毛尖的真假茶叶价格一样让人迷茫。
君山银针茶叶价格是多少呢?据了解用君山银针茶价格差别来看，君山银针茶产于哪里的问题捆饶价格的悬殊因素更多，下面我们来看下网络上的君山银针茶价格。
1、君山银针茶叶价格是多少呢?【好百客】2015 年新茶黄茶精品君山银针茶叶 价格：50元/100克
2、君山银针茶叶价格是多少呢?2015新茶叶湖南君山银针明前特级绿茶 价格：38元/50克。
君山银针茶叶价格是多少呢?君山银针茶叶价格不同的地方的价格是不一样的，大家可以参照上面恶毒价位来进行购买君山银针茶叶，相信大家就不会上当了。
如何鉴别君山银针好坏,君山银针冲泡步骤是什么
君山银针是什么茶?
黄茶按鲜叶老嫩和芽叶大小分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。今天就来说说黄芽茶代表君山银针。
君山银针始于唐代，在清朝时被列为“贡茶”，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，所以取名为“君山银针”。这取名方式倒是跟白毫银针有异曲同工之妙。
君山银针芽头茁壮，长短大小均匀，外有白毫包裹，内芽呈金黄色，似一根根挺立银针，煞是好看。
据《湖南省新通志》 记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘 里一青螺”。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏呢。
君山银针鉴别好坏方法
君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在清明前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽，经过杀青、摊晾、初烘、再摊晾、初包、复烘、复包、焙干等八道工序，需72个小时方能制作而成。千年传承工艺，造就独特品质。
可从干茶、汤色、滋味、叶底、沉浮与否来鉴别是否为“正品”，具体见下图：
君山银针冲泡建议,君山银针冲泡步骤如下
跟绿茶一样，冲泡君山银针最好还是用透明玻璃杯，便于观赏茶的姿态。
1、用开水温杯，并擦干，以避免茶芽先行吸水而不宜竖立。
2、取茶，投茶。未免苦涩，投茶量要少，一般3g差不多泡一杯。
3、将85°C左右（开水来回倒凉2、3次差不多）的水，先快后慢冲入杯子至8分，使得茶芽湿透，再加水至8分满为止。盖上玻璃盖或盖碗盖。闷泡3分钟后，撤去盖片，可见茶芽上下沉浮。
注水时，茶芽先是如受惊般的精灵冲向水面，状似破土而出的群笋，茶芽吸水后徐徐下沉，嫩芽微张，犹如“旗枪竞秀”，期间或有芽头沉浮起落，趣称“三起三落”。
冲泡时茶的姿态、茶的沉浮都可作为鉴别是不是君山银针的标准。真银针香气清鲜，冲泡看上去芽尖冲向水面，而假银针多为青草味，泡后也不能竖立。
君山银针存储建议
君山银针中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。保存时一定要注意避高温、避高湿、避光线、避氧气。
君山银针属于什么茶呢你们知道吗
你们对于君山银针的了解有多少呢?其实我们在喝君山银针茶之前了解清楚君山银针的特点以及一些特性是很有必要的一件事，你们知道为什么吗?要是我们不弄明白君山银针的功效就去喝它的话，要是你的体质不适合喝君山银针怎么办呢?所以大家了解它所具有的功效和产地就是很有必要的哦，君山银针汉族传统名茶，是中国十大名茶之一，来看看君山银针茶类及其功效吧。
君山银针其实是属于黄茶，它是黄茶里的珍品。君山银针是产于湖南的岳阳洞庭湖的君山的，你们知道吗?这君山又名为洞庭山，是湖南岳阳市君山区的洞庭湖中的一个岛屿。君山银针所具有的功效就是消脂减肥，君山银针茶是能穿入脂肪细胞的，可以使脂肪细胞在消化酶的作用去恢复代谢的功能，是可以将脂肪给化除的。
常饮君山银针真的就是可以帮助我们进行一个消化的，君山银针茶对于治疗消化不良，以及食欲不振、懒动肥胖是可以起到一个很好的帮助消化的作用。常喝君山银针也是可以帮助我们清热降火的呢!
俗话说得好，要是经常喝茶的人，身体肯定是比不喝茶的那些人的身体要好得多的。小编个人是建议大家多多饮用君山银针的呢!你们在饮用君山银针之前务必要了解清楚关于君山银针的一些相关知识哦，这样你们才知道该如何做到很正确的去饮茶哦!
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法