喜欢喝茶的朋友也是越来越多,现在市场上有很多假冒的茶叶,也不知道从哪运过来贩卖,现在不管是买茶叶,还是别的生活中用的到东西都要注意了,下面带大家看看千两茶的套路你知道多少?
千两茶的套路你知道多少?
市面上有不良茶商在销售烧心的千两茶(即因为在加工过程中处理不当导致茶体内局部温度和水分过高引起的茶叶变质现象)。这类茶表皮和好的千两茶没有什么区别,从切面看来会发现有明显的两种色泽。中心部位会显得发乌,无光泽,晦暗。
掰开好的千两茶,掉落的是小的茶叶末或者茶渣,而烧心的千两茶,烧心部位碳化,会有很多粉尘落下。好的千两茶会香气纯正,无异味,烧心的千两茶有呕臭等不愉悦气味;好的千两茶茶汤明亮,烧心的千两茶汤色暗,微浊;好的千两茶入口口感醇厚,回甘,烧心的千两茶口感粗淡。
套路一
道地茶和外路茶
安化道地茶即安化县本地原料茶。与安化接壤的桃源、沅陵、淑浦、新化、宁乡、桃江、汉寿等县的产茶仿制安化黑茶,运至安化各埠出售,统称“外路茶”。安化道地茶富含的对人体极为有益的多种氨基酸、果胶和硒锌等26种之多微量元素,这是普遍相对淡薄的外路茶根本无可比拟。
同时,正因为道地茶与外路茶这种巨大的品质差异,也就造成了安化道地茶与外路茶价格的巨大悬殊,这也就为“以次充好”、外路茶“拥塞本地”提供了寄生温床。
套路二
冒充品牌的廉价假茶
面上出现很多假黑茶,主要是仿冒大品牌的假黑茶,尤其老茶。除了几大品牌之外,多了很多小品牌,质量没有得到广泛认同,宣传包装、文化包装也没有推广,在茶博会上摆个摊子,以价格来抢占市场。
黑茶起来了,受到广大消费者喜欢,另一方面有人看到利润,就要作假,要做旧。茶叶入行门槛低,利润对比其他行业不是很低,所以很多人作假。
套路三
有金花的千两茶最好
千两茶又称为“花卷茶”,花卷茶不强调发花,所以大部分千两茶是不含金花的,部分产品则金花茂盛,按花情况的不同,有金花的花卷茶口感醇和,菌香明显,当年新年即可饮。没有发花的花卷,当年新茶口感浓厚,涩味明显,经过2至3年贮存后,口感醇和,细滑,适合长期收藏。千两茶在凉制过程中,当周围空气中的温、湿度、茶叶含水量达到一定条件时,才会发花,而这三个因素我们只能控制茶叶含水量,使其在自然环境中发花。所以我们将千两茶的“金花”称为“自然野生花”。不能作为评价一款千两茶好坏的标准。
以上的三个套路你了解了没,现在假货太多,要学会辨认茶叶的真假~~~
千两茶的规格
千两茶的规格是茶圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重约36.25千克。千两茶在国内主要销往广东省、港台地区市场,在国外主要销往韩国、日本及东南亚等国际市场。
千两茶的历史
千两茶,始创于清道光年间(1821~1850年)的湖南省安化县江南一带。清道光元年(1821年)之前,陕西商人到湖南安化采购黑茶,为骡马运输方便,减少茶包体积,节约运输费用,将采购的散装黑茶踩压成包运回陕西。当时,这种踩压成包的黑茶叫"澧河茶"。后来,陕西茶商又对茶包作了改进,将重量100两散黑茶踩压捆绑成圆柱形的"百两茶"。清同治年间(1862~1874年),晋商"三和公"茶号,又在"百两茶"的基础上将茶叶重量增加至1000两,采用大长竹篾篓将黑毛茶踩压捆绑成圆柱形的"千两茶"。
产地环境
黑茶的传统产区,年平均气温为16.3℃,≥10℃的年活动积温4683℃,年降雨量1724.6mm,溪多雾多,茶园海拔高度在500度以下的占91.8%,坡度在30度以下占84.6%,成土母质主要为板页岩风化物,土壤属红、黄壤,pH值为4~6.4,有机质含量为2%~4%的占67.2%。
千两茶的功效与作用有哪些?
千两茶是安化的名茶,属于黑茶的一种,来自湖南安化独创,原料是湖南安化云台山野生大叶茶树的优质黑毛,千两茶远销国内外,千两茶茶味十足,对人体健康有极大的好处,因此深受很多茶友的喜欢,它香气纯正,功效独特。下面我们就重点来说说千两茶的功效与作用有哪些。
1、千两茶可以促进人体中脂类物质的排除,加速脂肪的分解或者溶解,从而达到降低体内脂肪的目的,所以安化的黑茶被我国台湾人民称为是“消食茶”,而在日本则被称为是“美容茶”,在韩国就更直接了,被称为是“瘦身茶”。
2、千两茶可以帮助调理肠胃、清理肠胃。因为黑茶中富含膳食纤维,再加上益生菌的参与,所以可以起到改善肠道中微生物的环境的作用,有助于人们的消化。
3、千两茶可以软化血管,消除血管壁中的粥样物质,还可以增加血管有直径,降血压。在千两茶中,含有茶多糖以及多酚类物质,茶多糖可以有效地降低血糖含量,可多酚类物质可以降低血液中的胆固醇含量。
4、千两茶中的多种成分都可以促进人体新陈代谢,将人体中的有毒物质排除体外,因此对内脏有净化的价值,可以深层地进行排毒,保护肝脏和肾脏。
以上就是千两茶的功效与作用,简单来说,千两茶的价值功效总结起来就是清理脂肪、清理肠胃、清理血管以及清理毒素。希望以上内容对大家有所帮助。
千两茶能放多久?怎么保管?
可长期保存,保存越久价值越高.在清洁、防潮、无异味的条件下自然贮存。