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什么是千两茶?你喜欢喝吗

提问者:包贝贝提问时间:2019-09-12
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千两茶是不是名字听起来很奇怪,其实它是属于黑茶,而且它的外形粗大,堪称茶中巨无霸,无与伦比,就如它的名字一样独特,是不是特别有趣,那么下面就带大家了解下什么是千两叶,千两叶好喝吗?

什么是千两茶?你喜欢喝吗

什么是千两茶? 你喜欢喝吗

“千两茶”是一种以优质黑茶为原料,用棕、篾捆压而成的花卷茶,产于湖南安化。这种茶呈圆柱状,柱长约166.7厘米,周长约56.8厘米。每只净重老称1000两,因而得名。“千两茶”始创于清代道光元年(1775年),做工精良,技术复杂,陈化十年者,品质愈佳。汤色橙黄、明亮,滋味醇厚,饮之陈香扑鼻。近年畅销海外,被誉为“世界茶王”、“茶中极品”。

1、“千两茶”采用纯手工制作工艺,其加工程序从选料、筛分、拣剔、紧压成型到晾置干燥,无任何机械成分,凸显其原始古朴的自然之美。

2、茶身之大,质量之重,包装之特殊,是其他茶叶品类所不及的。串串驮铃,茫茫戈壁,茶马古道,让世人在品味茶的同时,更多的是对历史的回味和对古人的怀想与赞赏。

什么是千两茶?你喜欢喝吗

3、其原料特殊,加工工艺独特而又富于科学性,包装大气而完美无暇,令世人叹为观止。“千两茶”采用安化大叶原料,加工过程中有发烟火焙及“日晒夜露”等特殊干燥工艺,包装采用篾篓棕片、棕叶等大自然赋予人类之精华,一并于茶之一神奇的宝物而一气呵成,构成了一副“天人合一,茶人合一”的壮美诗篇。

4、“日晒夜露”之特殊发酵工艺,造就了“千两茶”独特的品质特征和对人体独特的药理功效,长期存放的“千两茶”对肠胃调理具有“药”到病除的功效。近年来的临床实验证明,“千两茶”对改善人体血液循环,降低血脂、血压具有明显的辅助疗效。

年份久远并不是唯一的标准,原料、工艺、仓储、年份才是收藏的关键。真正的老茶并不是颜色越深越好,而是带着一种深褐色,闻一闻有自然的清香,喝起来非常润滑,给人一种愉悦感。

回答者:爱茶艺回答时间:2019-09-12
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安化千两茶是什么茶

安化千两茶是什么茶

安化千两茶是黑茶。千两茶是安化的传统名茶,以每卷的茶叶净含量为老秤一千两而得名。千两茶在21世纪初风靡广东和东南亚,有着“世界茶王”的美誉。

安化千两茶产地:湖南益阳市安化县。

安化千两茶品质特征:千两茶的品质有以下三个方面。

①外形呈圆柱状,內部有金花,色泽乌黑。

②汤色橙黄,香气陈香持久,滋味醇厚绵长。

③叶底红褐。

安化千两茶鉴别要点:原料粗老,含梗多。

安化千两茶价格表

安化黑茶十两茶(约合公称362.5g)一支70元到550元不等;安化黑茶百两茶(约合公称3.625kg)一支300元到1700元不等;安化黑茶千两茶(约合公称36.25kg)一支5600元到11500元不等。价格差距主要是跟黑茶陈化年份相关,以千两茶为例:

白沙溪茶厂的2018年千两茶价格为5615元、2017年一年陈千两茶价格为6600元、2016年二年陈千两茶价格为7200元、2015年三年陈千两茶价格为8000元、2014年四年陈千两茶价格为8800元、2013年五年陈千两茶价格为9500元、2012年六年陈千两茶价格为11500元,

以此类推,年份越久远的千两饼价格越来越高。

千两茶有哪些常用饮法

每种茶的喝法因茶而异,不同的茶种类有着不同的饮用法。平常我们听说过黑茶的千两茶口感非常好,那么千两茶有哪些常用饮法呢我们一起来看看吧~

千两茶有哪些常用饮法

【1】传统煮饮法

首先为大家介绍千两茶的传统煮饮法,事先要先煮好沸水用来洗一次千两茶,随后再用冷水把千两茶煮沸,煮好后过滤饮用。这个千两茶的传统煮饮法其实也没什么特别的,就是多了一道洗茶的工序罢了。一般茶在冲泡前都会进行洗茶,这样做是为了减少茶叶的灰尘和化学农药的残留。

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【2】杯泡法

泡茶最好的茶具是紫砂茶具了,冲泡千两茶采用杯泡法的话,最好使用紫砂壶哦。千两茶的杯泡法同样需要用沸水进行洗茶,不过呢第二步不需要煮了,直接加入沸水盖上茶盖焖泡几分钟后就可饮用。

(图片ID:12949239,关键词:黑茶)

【3】冷饮法

一般的茶种类都不适合冷却后喝,不过呢这千两茶就稍微有些独特了。千两茶的冷饮法就是冲泡好后等待晾凉,直接放冰箱里冰镇或者使用水井里的水冰镇后饮用。冷却后的千两茶喝起来口感非常好,不仅有着原来的茶香味功效也不会减弱哦~

【4】功夫泡饮法

千两茶的功夫泡饮法最好是使用功夫茶具了,其实非常简单,就是采用泡功夫茶的方式来冲泡即可。要注意茶叶和水的比例,最好是2:5哦,投茶不要投太多,太浓的千两茶喝起来不太好,可能会影响神经系统导致过于兴奋从而引起失眠。

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【5】奶茶泡饮法

来给大家介绍一款最适合年轻人,也是年轻人最喜欢的泡饮法吧!千两茶也有奶茶泡饮法哦,首先把千两茶按照传统冲泡的方式泡好后,加入一点点的奶,牛奶进去一起喝,就是奶茶和茶水的比例是1:5这样。千两奶茶喝起来口感非常好,有着淡淡的奶香和茶香,可以加入些许盐口感更佳哦!

结语:以上是小编为大家介绍的五种千两茶的不同泡法饮用法,希望大家能喜欢哦~喜欢喝千两茶的朋友们赶紧尝试一下吧!相信一定能让你尝到不同口感的千两茶哦~

好了,今天介绍的关于千两茶有哪些常用饮法等内容就到这里了,非常感谢大家的阅读和关注!