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千两茶好还是茯砖好？千两茶和茯砖的区别

提问者：陈大师提问时间：2019-09-12
已采纳千两茶和茯砖都属于黑茶类，但千两茶产于安化，享有“世界茶王”的美称，而茯砖以三级黑毛茶为原料，加工工艺是所有茶叶中最复杂的。那么，千两茶好还是茯砖好？让小编带您去详细了解一下千两茶和茯砖的区别吧。
一、制作工艺
千两茶属于黑茶，产自湖南安化一带，已有上千年的历史，为安化的传统名茶，极具收藏价值，被世人冠予“世界茶王”之美名，是中华茶文化之瑰宝。千两茶配料与花砖茶相同（大部分以三级黑毛茶及少量降档的二级黑毛茶），制作工序全由手工完成，加工技能强、难度大、消耗体力、工效低，在自然条件催化下自行发酵、干燥，做工精细。

千两茶好还是茯砖好？千两茶和茯砖的区别

茯砖茶为六大黑茶中最具特色的一类，其制作步骤繁多，耗时长，从毛茶到成品须经过三十多道工序。其中发花是茯砖茶所特有和非常奇妙的一道工艺，即将压制成型的茯砖茶按顺序、整齐叠码于空间适宜的架空房内，在不放置任何添加剂的情况下，通过对茯砖茶不同时间阶段的温度和湿度进行有效的控制，在自然发酵和一系列微生物的作用下，从而使茯砖茶内产生一种对人体非常有益的金黄色颗粒“金花”。“金花”不仅是茯砖茶区别于其他茶类的特有标志，而且是衡量茯砖茶品质的主要因素。
二、品尝差别
千两茶被紧密压制为圆柱形，茶叶形状紧结，色泽为黑褐色隐隐泛红，茶叶紧结或有“金花”，冲泡后茶汤汤色透亮如琥珀，茶味非常足，香气纯正或带松烟香、菌花香，十年以上安化千两茶带陈香味；入口滋味醇厚，新茶微涩，5年以上安化千两茶醇和甜润。

千两茶好还是茯砖好？千两茶和茯砖的区别

茯砖茶被压制成砖状，取茶时要有技巧，冲泡前可用茶刀沿茶砖边缘进行取茶。茶叶色泽为黑褐色，冲泡后，汤色红黄明亮，不显浑浊；香气纯正，干嗅带有黄花清香，滋味醇和尚浓，入口醇厚不涩，口劲强，耐冲泡。
三、功效

回答者：呵呵回答时间：2019-09-12
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千两茶、百两茶、十两茶哪个适合收藏？哪个更适合送礼？

千两茶、百两茶、十两茶哪个适合收藏？哪个更适合送礼？

都适合收藏和送礼，相对而言千两茶更具有收藏价值,收藏镇宅,送礼大气;百两、十两茶古朴便携,纪念送礼两相宜。

花卷茶就是千两茶吗？

花卷茶就是千两茶吗？

不一定。有人习惯将花卷茶称为千两茶，其实千两茶应该是花卷茶中的一种。花卷茶包括万两茶，千两、百两、十两等。一是因其原料黑毛茶中有花白梗;二是因其外包装用竹篾篓织有菱形花纹,成茶茶身有捆压成的花纹;三是茶身呈圆柱形,像一本卷起来的书卷，花卷茶由此而得名。

千两茶是什么茶？千两茶是黑茶

千两茶又称花卷茶，创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶。各人知道千两茶是什么茶吗？这里就有具体的讲解。

千两茶是什么茶

千两茶是黑茶，属黑茶类中的一个品种，因每卷/支的茶叶净含量合老秤一千两而得名。该茶外表的篾篓包装成花格状，故此又叫花卷茶。

千两茶的由来

千两茶，创制于清道光年间的湖南省安化县江南一带。其时，中国十大名茶，陕西贩子到湖南安化采购黑茶，为骡马运输利便，镌汰茶包体积，节省运输用度，就把采购的散装黑茶踩压成包运回陕西。其后，陕西茶商又对茶包举办改造，把其踩压绑缚成圆柱形的“百两茶”。

到了清同治年间，晋商又在“百两茶”的基本上把茶叶重量增进至1000两，回收大长竹篾篓把其踩压绑缚成圆柱形的“千两茶”。

千两茶包装特色

千两茶为圆柱造形，每支茶一样平常长约1.5-1.65米，直径0.2米阁下，净重约36.25千克。在外包装上，回收三层包装，茶质优秀、卫生，外面更美。

千两茶价值

因为市场必要，现今许多的商家把36.25千克的千两茶柱操作呆板切割成茶饼举办售卖。差异商家品牌、差异的包装规格，价值有所不同，中国十大名茶，价值广泛在几十元到几百元间。

$要害字展示：千两茶$

通过上文的相识可知，千两茶是黑茶，各人可要记着了啊。

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