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绿茶红茶哪个更健康

2019-06-25 访问量: 16 茶礼仪网

中国的茶叶一直都是远近闻名的,尤其是中国的红茶绿茶。其茶汤的颜色也同他们的名字一样,红茶泡出来是红色的,给人温暖的感觉;而绿茶泡出来就是绿色的,给人清新的感觉。那么红茶和绿茶哪种茶更加的健康呢?下面小编就给大家讲解一下。

绿茶和红茶在原料上没有太大区别,都是茶树的叶,其区别主要在于茶叶加工的工艺不同:如果要将茶叶制成绿茶,就只需将茶叶进行干燥;红茶则需切小后并发酵,让氧化赐予红茶深暗色和其特殊的茶味。红茶在发酵时,多酚会被分解不少。而没有经过发酵的绿茶,就保持了更多的多酚,从这个角度看,绿茶更有助于人体的健康。

每杯咖啡所含的咖啡因含量比茶多2~3倍。不过并不是咖啡因多就说明它的醒神效果就最好,事实上,茶里所含的咖啡因作用力发挥得较缓慢,但它的持续的时间却较长。因为泡茶的时间越长,茶中所溶解的鞣质就越多,它能与咖啡因发生作用,让咖啡因在我们体内慢慢释放。

绿茶所提供的热量几乎为零。德国的营养专家认为,绿茶中所含的物质,如咖啡因能促进人脑中的交感神经活动,能使我们体内避免囤积多余的脂肪。

但是,绿茶不会十分快速地将你的脂肪溶解掉,坚持饮茶几天后你也看不到什么明显的瘦身效果。但是不要因此就加大剂量,如果你饮用过量的绿茶,也许你会瘦下去,但是过量饮茶会让你脉搏加快、发汗和焦躁不安,恐怕会远远超过瘦身带来的惊喜。

不同茶都具有不同的功效,我们可以“对症下药”,选择自己需要的功效的茶叶来饮用。红茶也会,绿茶也罢,都有着各自的优点,红茶更养生,绿茶更有助于健康。那么你会怎么选择呢?

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日常家庭中红茶保存方法

红茶是我国的六大茶类之一,许多爱茶人士对于红茶也是情有独钟,很多人也喜欢对于红茶的饮用。红茶冲泡出来的茶汤鲜艳红亮给人一种温暖的感觉。在家庭生活中,很有人也会购买红茶回家自己饮用或者用来待客时品饮,也有的人会购买其然后作为礼品相赠。

我们知道在茶叶是具有容易吸收异味,容易受潮等方面特性的物品。在日常的家庭生活中,我们不可嫩一次性就把茶叶全部都喝完,那些没有喝掉的茶叶就要保存起来,不过保存茶叶也是一门学问呢。茶叶保存不佳的话对于以后的品饮肯定会有影响的。下面我们就来看看日常生活中如何保存茶叶吧。

储存方法一:冰箱存储

在日常生活中我们经过会把买回来的时候等放入冰箱中以保持其的新鲜度,茶叶其实也是可以放入冰箱中进行保存的。在冰箱中保存时要做到密封包装才行,这样才不会让冰箱中的异味和水分被茶叶所吸收。同时保存时间最好不要太长,尽量快点将其喝完。

存储方法二:陶瓷坛储存

在家里我们经常会用到的器物也有陶瓷坛,其对于保存物品来说有着不错的用处。用来保存茶叶也是可以的。我们将茶叶先用袋子或者纸张包装好放入陶瓷坛中,然后再旁边放置一些木炭的,因为木炭可以吸收异味,吸收水分,这样一来对于茶叶的保存就更好了,茶叶保存的时间也就更长了。

红茶保存不当的话,滋味就不再香醇可口,人们饮用不但不会对身体有益,还会造成不良影响,所以正确的红茶保存方法很重要,只有正确的红茶保存方法,才能锁住红茶的健康真滋味。除了上述的两种方法外我们也可以用铁罐,热水瓶等罐装物品对茶叶进行保存,不过要保证茶叶不接触异味,不接触水分,容器避光性好才行哦。希望这边的额介绍对于大家保存茶叶有所帮助。

良心建议新手购买红茶时应当注意的二三事

如今市场上红茶比较火了,购买的人也就一下子多了起来。可是购买红茶中还是有许多误区值得大家注意,今天小编就负责任地提醒提醒大家。

一、不要盲目跟风迎合潮流

眼下某一种红茶比较火,譬如金骏眉,几乎家家店里都在卖,周围朋友也都在喝,于是你也坐不住了,想要跟风买来尝尝。你或许根本就不了解这款红茶,且经济条件也相当一般,于是就找来一些特殊途径获得。这是极其不正确的红茶购买方式。初入手者很容易被误导,甚至被山寨品欺骗,以致最后产生这样一种错误认识:“啊!原来金骏眉不过如此。”

二、不要以为贵的就是好的

市面上茶叶的价格高低不一,有些纯粹是被炒起来的。有些高档的包装无非就是为了提高茶价,给红茶购买者留下貌似很尊贵的印象,又或者让人觉得拿来赠送亲友,甚至送礼都是很有面子。其实这里面红茶的价格与其实际价值未必成正比。如果说一分钱一分货的话,也很有可能包装的价格比茶叶还贵,精美夸张的广告比包装还贵。所以,你又买的是什么呢?

三、不要听信店主讲故事

红茶市场目前还处于上升期,缺乏规范。于是一些茶企或者茶叶店为了推销自己的产品,就会编出许多优美甚至缥缈的故事,传说。又或者打着产区,茶树,工艺的旗号,说一些天花乱坠的事情,让购买者觉得这款茶神奇得不行,这款茶正宗得无比,这款茶必须值这么多价,从而枉掏些冤枉钱,还乐得不知被骗。

四、不要一开始就买很多

一开始接触红茶的朋友们,购买时不要一买一两斤,有那装模作样的甚至弄个十几斤。你又不是进货,你又不是倒爷,干嘛在不明状况的时候就玩这么大的赌注。你完全可以在这个阶段先买个一二两尝尝味,了解一下巨细,培养一下感情,如果喜欢了,再来多买也不迟。况且茶叶还需适当的储存,一切都准备好了,再加量购买也不晚。

以上就是新手购买红茶时,容易进入的误区。希望大家多加注意,三思而行。喝茶本为了享受,如果因为一些不当的方式耽误了享受,那就太不值了。

喝生姜红茶减肥还能改善水肿

红茶中的咖啡因能改善身体水肿的情况。生姜可以使身体发热,提高新陈代谢、消耗体内热量,帮助排便。两者结合,减肥的同时又能改善水肿。任意时间都适合饮用。

生姜的辛辣,可以让身体发热,提高新陈代谢、消耗体内热量,从而达到减肥的目的。此外,生姜还能帮助排便。而红茶中的咖啡因有利尿之功效,能改善身体水肿的情况。两者加在一起,既可减肥又能改善水肿。这款饮品喝起来比较温润、辛甜。
制法:
1.将水煮沸。同时将生姜磨成泥;
2.将水煮沸后加入红茶茶叶,也可用茶包;
3.将磨细的、少量的生姜泥、红糖(或蜂蜜)加入红茶里,轻轻搅拌后即可饮用。在肚子饿的时候容易让人产生饱腹感。
用法:
1.1天饮用2~6杯,每杯约250ml。
2.在饭前、饭后、洗澡前、肚子饿或口渴的时候,都适宜饮用。