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你知道哪些名人喜欢喝普洱吗?

2019-07-13 访问量: 20 茶礼仪网

普洱,又名“滇青茶”。至今已有三千多年的历史。普洱茶,养生价值较高,又价格适中,得到大众的追捧。很多名人也喜欢喝普洱茶。

杨丽萍
你知道哪些名人喜欢喝普洱吗?

提到杨丽萍,就会联想起她优美的舞姿,很多女性对杨丽萍如何能保持优美的舞姿、柔软的身段特别感兴趣,杨丽萍坦言道,饮食习惯最为重要。而自小在云南长大的她,饮茶已经成为生活习惯,饮普洱生茶有助于提神减肥,而熟茶能帮助她调理身体,保健效果好。

陈坤
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陈坤喜欢喝普洱茶,也喜欢收藏普洱茶。因此第26届电影金鸡奖他捐献出一套珍贵的普洱茶“勐海七子饼”参加义卖,这是他在云南拍戏期间,特地在当地淘到并收藏的,它对于陈坤具有重要的意义。

金喜善
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金喜善,韩国女演员,也是韩国的偶像女星,为了保持身材,每顿早餐都是有安排的,其中有一项早餐就是:普洱茶1杯+苹果1个,金喜善说:“一种普洱茶非常让我心动,就是陈年普洱茶饼,这种茶饼口味很一般,但是降脂减肥效果显著。”

孟庭苇
你知道哪些名人喜欢喝普洱吗?

孟庭苇的歌声纯净空灵,多少人伴随她的歌声走过青春年代;她茹素十多年,饮食上较为清淡,在养生上也较为注重,身体自然健康;除此之外,她还喜欢喝茶,特别是熟普,因为普洱茶的暖胃、减肥、降脂等功效让她对普洱茶情有独钟。

范冰冰

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范冰冰凭借其不断攀升的影响力,屡次受邀出席国际电影节和国际时装周,以其个人魅力征服了全世界,是中国籍女艺人的杰出代表。而在日常生活中,范爷说,平常喜欢和朋友在茶馆聊天喝茶,而最喜欢的则是普洱茶,因为这样,她周边很多朋友都开始喝普洱茶了。

想起范爷轻啜普洱茶的情景,绝代风华!

余秋雨
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中国著名文化学者余秋雨说:“我喝普洱茶已经有七、八年了。”喝惯了普洱茶的他,偶尔也会被其他的好茶所吸引,但终究还是每目都离不开普洱茶。

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普洱茶备受追捧的理由及价值

  《茶经》有云:茶者,南方之嘉木也。而云南这片中国产茶的“极南之地”,连茶圣陆羽都无缘踏足的神秘沃土,这无尽巍峨连绵的十万大山,环境优美却也恶劣的“云云南南”它所诞生孕育的普洱茶缘何受世人追捧,集万千宠爱于一身?

 

  它的价值何在?

 

  乃至于连商界巨子马云,影视巨星李连杰也对普洱市场产生兴趣,进军普洱茶界创立太极禅茶,逍遥对普洱茶的金融资本市场不甚了解,就以一个爱茶人的角度,来谈谈最近总结的一些普洱备受追捧的原因吧!

 

  1、保健价值。最早被社会各界所认可的是普洱茶的保健价值以及减肥降脂的神奇功效,法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔?卡罗比医生用云南普洱茶经过多项试验研究以及临床验证:云南普洱茶对减少类脂化合物,胆固醇含量有良好效果。2000年中国普洱茶国际学术研讨会中,又有学者提出了普洱茶能防癌的观点,他们通过研究发现普洱茶杀死癌细胞的作用非常强烈甚至常人喝茶1%的浓度就有明显作用,普洱茶具有丰富的抗癌成分,如维生素B1、B2、、C、E等。更不谈生茶清热降火,发汗利湿,熟茶温养肠胃,理经顺气的各项功效实在数不胜数。

 

  2、认可价值。普洱茶的社会地位以及在上层社会的认可度,毋庸置疑,这桩庞然大物俨然已经成为如今茶界的江湖大佬。受各界名流追捧钟爱,在中国这片土地上,明星效应所造成的影响力无需多说,前有杨丽萍、余秋雨、张国立等前辈对普洱钟情有加。后有马云、李连杰携手同入普洱茶市场、其独特魅力可见一斑。

 

  3、品饮价值。我们都知晓。普洱茶它的品饮价值以及各山各韵、年份的多变给人们带来了许多品饮的趣味性。易武茶之柔美蜜韵,勐海茶的茶气霸道和苦涩回甘,临沧茶之锋锐清甜满口生津。景谷茶之中正平和不抑不扬、它多样多变的特点能适合不同的品饮需求。所以普洱茶可以被认作是一种具有包容、兼顾特点的独特茶品。

 

  4、收藏价值。说完了品饮再来谈谈普洱茶的重中之重,收藏价值。被世人所熟知的越陈越香只是其冰山一角。鉴赏、把玩、交流、升值,无一不随着岁月年轮的转动而更加的趋向完美。只要储存得当,它的品相、气味、色泽以及口感都会朝着良性的方向发展进化。当年的号级茶、印级茶,在市场的推动下,在茶客的追捧下,在商家的炒作下,无不以惊人的天价成交。无论对错好坏,如此种种完善成就了普洱茶的收藏把玩价值。是市场,是人为,是那只看不见的手在推动?虽然也存在许多不理性的因素。但,普洱茶的收藏升值价值毋庸置疑,普洱茶本身是无辜的。只能说,是非功过,但与后来人评说…

 

  5、流通价值。古时通过茶马古道运往藏区的沱茶,是藏民的珍宝。人们可以用手中的沱茶换来任何生活必需品。在藏民不可一日无茶的大环境下,造就了普洱茶曾经被当作货币流通交换的奇迹。而如今在市场的起伏波动,大量资金进入、地域差异不同、信息透明化…等诸多因素的作用下,芳村的普洱茶华尔街,大宗交易的平台、东莞的普洱茶天下第一大茶仓、流通储备的后盾,造就了今天我们看到的,属于新时代的普洱茶流通。普洱茶这首流动华美的乐章让我们感受到了太多的不可能到可能。它将随着市场这架马车奔赴何方?我们拭目以待。…

普洱茶:我在茶山行走中认识你之茶山行记

普洱茶:我在茶山行走中认识你之茶山行记

作者雨婷说:“如果静坐茶桌,我会以艺演绎茶本味。若是暴走茶山,我会淋漓记录茶源,用客观带回真实。茶艺是茶的表达。茶源是茶的根本。学茶以来,幸运的是能走遍茶山,寻得茶源。行走在茶路上。始终保持初心习茶艺,保持热情走茶山。只愿能呈现出客观的语言,真实的文字,抓心的图片。”今日和你共享作者茶山行系列图文之《普洱茶:我在茶山行走中认识你之茶山行记》。

普洱茶:我在茶山行走中认识你之茶山行记

又到更新的时间了,今天早上打开电脑就有茶友留言给我,今天周三,已经到更新时间了,我们都在坐等你的更新呢,一旦有了开头,都希望你能完整的写下去呢。其实每一天我都的在调整修正,希望给茶友看到的是一个真实的茶山行记。

经过第一天的采茶路找寻,我已经能轻车熟路找到每一个观景点的位置,但是要观景,还得比茶农起早一些,在他们做好早饭出门之前要回到屋子里,才能跟他们一块去茶园采茶。早晨的茶寨,哪怕只有晨光与薄雾相交织,洒在土砖上,都有一种入画似梦的感觉。

当我背着竹筐,跟着茶农,向茶园走去的时候,每每都会脚步迟缓,茶农在前面催促的喊:“小妹,农村有什么可拍的,不就是些泥巴树枝的,走吧,还得干活呢,路还远得很呢”。

我把采茶看的很惬意悠闲,就算茶农这么说,我也还是依然边走边拍。

普洱茶:我在茶山行走中认识你之茶山行记

跟着茶农,虽然脚步节奏很快,却是快节奏,高效率的让你学会茶叶初制,采茶,要快速又轻柔的用手指甲采下叶片下两厘米的距离,长了不利于后续生长,短了,茶叶滋味又不够甜。几个茶农,仅用了两个多小时就采得几大筐鲜叶,背上鲜叶我们快速返回屋子,鲜叶自然是直接铺晾在后院一块宽敞干净的空地上,上面铺有大大的竹席,我们均匀的把鲜叶平铺,下蹲的时候,贴近地面就能闻到浓浓的青香气,这时候的青香气,已经是鲜叶中的低沸点芬芳物质,随水汽一起蒸发了。

茶农拿起竹筐,又再次返回茶园,派遣我留守着,时刻翻翻鲜叶,避免产生闷味,发现变红的梗和变红的叶片,就挑拣出来,以免后期炒制出来,茶叶发红影响茶叶色泽。

等茶农返回,萎凋摊晾的时间刚刚好,叶片失水变得柔软,就可以进行锅炒杀青了,2009年的时候,在茶寨,基本都是手工炒青,那时候,还没有太多的初制所,在这一次的炒青中,让我明白茶,不是只有泡得好,就叫懂茶了。

炒锅的温度别高,茶农说200度是绝对有的,但是要炒好茶味,不能借助工具,木棒,手套统统不行,纯用手,利用叶片做隔挡,让铁锅的高温不能直接接触掌心。在我反复伸手的时候,无数次的直接碰到锅底,鲜叶没有达到该有的温度去炒制,反而很快就产生了焦糊,鲜叶一直处于高温,却没有翻滚,自然会产生焦糊,茶农接过手,快速铲出糊片,匀速的翻滚鲜叶手起叶落,每一次循环,叶片变得更鲜亮,更油绿,轻微的兹兹声一旦发出,茶香也出来了。茶农才缓缓的开口说:小妹,你要学炒茶,等下午,茶揉好了我带你去采老叶子,给你练手,你这样用嫩的鲜叶学炒茶,太浪费了,老祖宗知道了要心疼的。

普洱茶:我在茶山行走中认识你之茶山行记

我们快速的铲出叶片,放到簸箕里,我蹲在一旁,等茶农揉搓茶叶,他们团抱在一起,又被抖散,又团抱在一起,再次抖散,茶农笑着说,别看就是揉揉,揉不好了,以后泡来吃都没有味道呢。我笑笑的在一旁点头,只想快点做完这一批,好去茶园采回老叶子,练习炒茶。

当我站在阳光下陪茶叶一起晒太阳的时候细细回制茶的每一步,茶农的话,句句实在,他们不会喝茶,不会认真坐下来泡一杯茶,却能把一片树叶,变成嘴里的甘甜。正和我们沏茶一样,你怎么对茶,她便以什么样的滋味来给予你。越是需要付出,越是用心付出,得到的茶味才会越发的好。

详谈印号普洱茶的相关知识

详谈印号普洱茶的相关知识

  红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以“八中茶”标志者且又“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是空前绝后的。

  红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味,红印圆茶,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。

  黄印:“云南七子饼”,其实就是现代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代未所产的,被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黄印圆茶”。黄印圆茶,由于毫头多,陈化后都转变为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中“茶”字为黄色,而内正标记为绿色“茶”字。

  60年代以“黄印圆茶”之拼配工艺。勐海茶厂推出了中茶牌圆茶的替代品,“云南七子饼”。在“七子饼”中,以勐海茶厂生产的“红带七子饼”和“黄印七子饼”最具代表性。“红带七子饼”产于70年代,以生茶制成,“蓝印七子饼”产于80年代,是轻度熟茶拼配。“红带七子饼”,在港台及南洋的华人世界中,往往被视为“中秋团圆”的象惩,故国家园梦,一饼以系之,茶情、乡情、家园情,普洱茶是寄托。该产品品牌却是无价之宝,畅销几十个国家和地区,是外销出口免检产品。

  绿(蓝)印:绿印圆茶系勐海茶厂40-50年代制作的茶品,是“红印”的姊妹产品。勐海绿印圆茶有早期和后期之分,早期绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”,早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。后期绿印其指是50-60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新树茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被称之为“绿印尾”,在普洱茶极品中,有极高的典藏价值。