绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶水是冲泡茶叶画龙点睛之笔，其水质的好坏直接影响到茶汤的口感品质。古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。
古人记载的茶书，大多论及用水。所谓“山水上，江水中，井水下”等等，终不过是要求水甘而洁，活而新。纯粹从科学理论上讲，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，还会损坏茶具。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水。
一般来说，以泉水为佳，洁净的溪水江水河水亦可，井水则要视地下水源而论。国内的水，常见以农夫山泉，微带泉水的清甜。茶艺馆的水，也多用矿泉水或蒸馏水，那些依山傍水的地方，则可汲取山上泉水，如杭州虎跑水，广州白云山的泉水。家庭使用冲泡茶叶以滤水器过滤后的水常见。
福建乌龙茶分别有哪些品种
乌龙茶最出名的产地应当是集中在闽南一带，其中以福建乌龙茶最为出色。福建所产的乌龙茶品种也很繁多，有大名鼎鼎的大红袍、铁观音，也有小家碧玉如武夷水仙、永春佛手等小种乌龙茶，初次之外还有很多你闻所未闻的名字。
今天小编也不多讲废话，我们一起来给大家说说关于福建乌龙茶的品种。福建建瓯一带所产的武夷水仙，品质一流，算是当地非常有特色的茶品之一，武夷水仙滋味醇厚甜润，经久耐泡，让人欣喜的是，武夷水仙还大有水仙花香，生津润喉，回甘无穷。
福建乌龙茶有哪些品种呢?福建安溪的铁观音自然是首当其冲的名茶，铁观音介乎于红茶与绿茶之间，是一道半发酵的青茶，铁观音有号称七泡有余香，其香味非常之特别，兰花香味绵长又霸气，刚猛之余有很温婉。大名鼎鼎的大红袍也是福建武夷山的特产茶品，大红袍香气馥郁，同样是具有兰花香，但是香味更为持久，岩韵更加明显，和铁观音相似的是，两者不单是乌龙茶的极品茶，也是极为耐于冲泡的茶品。永春佛手这道茶品知道的人并不多，又名香橼种，外形似佛手，名贵赛黄金，因而业内又有美名叫着“金佛手”，金佛手是福建永春县的特产，集中在福建高海拔的地区生产，是独树一帜的乌龙茶品之一。
当然除了福建产乌龙茶之外，乌龙茶自福建也有流入到台湾，在广州一带也有乌龙茶生产。乌龙茶习惯作为功夫茶品茗，味道醇厚，是不可多得的好茶品。
冻顶乌龙茶能减肥吗？减肥效果甚好
冻顶乌龙茶是外形条索紧结弯曲，色泽墨绿鲜艳，有灰白点状的斑，干茶有强劲的芳香。底边缘有红边，中央部分呈淡绿色。汤色和滋味:冲泡后汤色橙黄，有像桂花香一样的香气，滋味醇厚，回味无穷，具有预防蛀牙，降暑消炎杀菌的功效，那么有些人会问冻顶乌龙茶能减肥吗?下面来了解一下~~~~~
冻顶乌龙茶能减肥吗?
实验证明，冻顶乌龙茶是可以减肥的，且效果甚好。人体的脂肪细胞中，没有被消耗的能量，会被当作中性脂肪来储存，用于运动时的能源。中性脂肪能在酵素的作用下，分解成必要的能源。而冻顶乌龙茶，富含多酚类等物质成分，这些成分能够提高分解脂肪的酵素。饮用冻顶乌龙茶，能够大大提高脂肪的代谢量，从而起到显著的减肥、瘦身的效果。除此之外，冻顶乌龙茶还具有很多养生功效哦。
冻顶乌龙茶的功效
1、改善皮肤过敏
相关调查表明，冻顶乌龙茶具有抑制皮肤过敏的功效。通过在动物身上制造皮肤发炎症状的实验证明，冻顶乌龙茶对动物身上的皮炎有显著的抑制效果。有皮肤过敏症的朋友们，不妨适当喝点冻顶乌龙茶哦。
2、预防蛀牙
冻顶乌龙茶中含有的多酚类成分，具有抑制齿垢酵素产生的功效。有关实验证明，让动物类使用含有多酚类成分的饲料，能够降低蛀牙发生的几率。所以，每餐饭后，如果没有时间刷牙，饮用一杯冻顶乌龙茶，是预防蛀牙非常不错的选择哦。
3、降压
科学研究证明，通过测试，每天适当饮用冻顶乌龙茶的高血压人群，血压几乎都出现了下降的趋势。因此，冻顶乌龙茶还具有很好的降压作用哦。
4、排毒
科学证明，冻顶乌龙茶不仅能提高脂肪的代谢量，还能促进人体新陈代谢，促使油脂、毒素及时排除体外，有着非常神奇的排毒效果，是美容养颜的最佳茶饮哦。
通过以上的介绍，冻顶乌龙茶是可以减肥的，长期饮用的话会达到一定的效果~~~~
黑乌龙茶100模特俱乐部正式成立百名模特同台斗秀
克日（2010年3月13日），三得利公司为庆贺旗下产物黑乌龙茶在中国大陆上市1周年，在上海五角场万达广场举行了一场空前瞩目标庆典勾当。为此，三得利公司出格召集了100名常常饮用黑乌龙茶的美男模特，正式创立。勾当当日，100名模特悉数加入，中国十大名茶，并在万达广场搭起的T台上，睁开一场别具一格的百名模特同台斗秀。
三得利黑乌龙茶自客岁新上市以来，获得了海表里浩瀚模特的大力大举支持与追捧。天天在就餐时饮用一瓶三得利黑乌龙茶，模特们就可以不必担忧油腻食物中的油分，也不会由于体重而烦恼，从而可以或许随便享用各类美食。
许多人知道，乌龙茶中蕴含的乌龙茶茶多酚可以或许有助扫除食品中过多的油腻。三得利公司针对乌龙茶聚合茶多酚的成果性举办研究，研制了这款具有克制油腻的黑乌龙茶。三得利公司回收了独创的建造工艺，使一瓶350ml的黑乌龙茶中蕴含245mg乌龙茶茶多酚，其浓度是平凡乌龙茶的2倍，既保持高浓度乌龙茶茶多酚，同时也克制了传统茶的苦涩味，使口感越发清新。
三得利黑乌龙茶上市一年来取得了优秀的销量后果，这些完满是源于产物先辈精良的品格。现在“玄色”已成为品格的象征，像“黑豆、黑醋、黑米”等都被以为是有益于康健糊口的玄色代表。在“玄色食物”越来越流行之时，三得利以“黑”字定名的“乌龙茶”，充实浮现了崇尚康健、时尚糊口的理念。和家人伴侣外出用餐的同时饮用三得利黑乌龙茶，中国十大名茶，已然成为当代人康健食糊口的规范。关于全部崇尚康健的人群而言，三得利黑乌龙茶将成为他们逐日的必备饮品。赶紧插手三得利黑乌龙刮起的这股“黑旋风”中去，成为一名分明享受糊口的康健达人吧！
另外，黑乌龙茶上市1周年勾当网站已于2010年3月1日正式上线，100名黑乌龙茶模特将通过这个博客平台分享她们的出色糊口，网页上更有出色纷呈的模特视频短片。
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