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其他茶喝黑茶补铁吗？
很多人看到黑茶分析的一些理化数据，其中有一点就是黑茶中铁的含量是水果和蔬菜的30－50倍，因此，认为茶叶可以很好地补充人体的铁元素。这个看法是错误的。
茶叶中的铁基本上存在于叶底之中，在茶汤中很难浸出，没有办法满足人体的日常需要。
所以，人体补铁应该更多地依靠诸如猪血大枣等其他食品。
另外，如果是过浓的茶，还会造成人体铁元素的大量流失，容易造成缺铁性贫血，是对健康不利的。
湖南安化千两茶给力人类健康
2011年11月７日，第四届中国十大寿星排行榜出炉，新疆共有５位百岁寿星上榜！新疆维吾尔自治区喀什市泽普县是著名的“长寿之乡”。联合国卫生组织把茶叶列为世界第一大保健饮品，“长寿之乡”老人的秘诀则是长期饮用安化黑茶。
“世界茶王”安化千两茶是安化黑茶中的珍品，千百年来被西北边疆人民视为“生命之饮”，“宁可三日不食，不可一日无茶”。我国著名茶叶专家，湖南农业大学博士生导师刘仲华教授通过疾病模型评价发现，安化千两茶富含茶多糖类化合物对除压、降脂、降血糖有明显效果，其抑制人体内不饱和脂肪酸的过氧化作用是维生素E的5-10倍，可以延缓衰老；此外，千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。
我国现有超过2亿高血压患者、1.2亿肥胖患者、9700万糖尿病患者，慢性病比例不断攀升，健康养生亟待关注。安化千两茶是富贵病的克星，被誉为“世界茶王”，不仅仅在于大气的外形、神秘的工艺、深厚的文化，还在于它独特的保健功效。中国工程院院士陈宗懋、中国著名茶叶专家教授施兆鹏以及日韩美等国内外知名专家一致认为“安化千两茶，人类健康的新希望！”
黑茶专家：浙江大学教授温琼英
黑茶专家：浙江大学教授温琼英
部分学术论文：
5
茯砖茶发酵中优势菌与有害菌类的分离鉴定
仓道平; 温琼英
湖南农学院
【期刊】茶叶通讯
1981-06-30
17
65
12
黑茶渥堆的微生物学研究
温琼英
【期刊】湖南农学院学报
1985-06-30
4
53
13
茯砖茶中主要微生物的研究
温琼英
湖南农学院
【期刊】茶叶通讯
1986-08-29
26
65
14
茯砖茶中优势菌的种名鉴定
温琼英
【期刊】中国茶叶
1990-06-30
15
45
15
论黑茶品质及风味形成机理
王增盛; 施兆鹏; 刘仲华; 黄建安; 温琼英; 朱尚同
湖南农学院; 湖南农学院 长沙
【期刊】茶叶科学
1991-12-31
22
153
16
黑茶渥堆(堆积发酵)过程中微生物种群的变化
温琼英; 刘素纯
湖南农学院; 湖南农学院 长沙
【期刊】茶叶科学
1991-12-31
31
166
17
论茯砖茶品质风味形成机理
王增盛; 施兆鹏; 刘仲华; 黄建安; 温琼英; 周兴长; 朱尚同
湖南农学院; 湖南益阳茶厂; 湖南农学院 长沙
【期刊】茶叶科学
1991-12-31
18
85
18
茯砖茶发花中优势菌的演变规律
温琼英; 刘素纯
湖南农学院; 湖南农学院 长沙
【期刊】茶叶科学
1991-12-31
28
83
19
茶叶的抑菌效果研究初报
黄祖法; 唐明德; 温琼英
湖南农学院
【期刊】茶叶通讯
1991-03-02
8
36
湖南省人大副主任承诺将全力支持湘茶产业发展
中华合作时报：湖南省人大常委会蔡力峰副主任一行到湖南省茶业有限公司考察工作，湖南省供销合作总社陈德礼主任陪同考察。
蔡力峰充分肯定了湖南省茶业公司这几年的快速发展对湖南全省茶产业的积极推动作用，认为湖南产业大有希望。他希望湖南省茶业公司，要进一步巩固基础、弘扬上述六方面的优势，继续做大做强企业自身；要更好地发挥龙头带动作用和示范作用，推动湘茶产业进一步提升品质、拓展规模；要进一步加大宣传力度，为茶业争取宽松的政策环境。他表示省人大将一如既往地支持茶产业的发展，为湖南茶叶奔走呼喊，并积极做好有关的推动和促进工作，争取省委、省政府对做强湖南茶产业和省茶业公司给予更多的、有利的支持，打造助农增收、富民强省的强势产业。（伍崇岳 李骥才）
同时本站了解到湖南安化政府也正在大利扶持其黑茶厂业，千两茶等安化独有茶叶也受到了国家非物质文化遗产之列。
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
