绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶近一个时期，普洱茶价格呈上升趋势。普洱是纯绿色生态食品，其内含营养成分及保健功效是其他茶种所不能比拟的。但和其他茶叶的价格比较，普洱的价格定位又显得偏低。普洱茶原料有限，随着人们对普洱茶优良品质的认同，市场需求不断扩大，供求矛盾导致了普洱价格上涨。
还有一个重要原因就是原料价格上涨，导致了普洱茶涨价。近几年云南连续干旱，普洱茶产量降低，去年就下降了40%左右。天气干旱虽然降低了茶叶产量，却又提高了茶叶质量，量少质高，吸引了众多外地茶商来到勐海争抢好茶。
另外，山寨的少数民族市场经济意识也迅速增强，各厂家争购原料使他们看到了手中茶叶的价值，过去的低价原料不会再有了。
涨价会否导致普洱茶市场重蹈2007年的覆辙？对此，不少茶农、茶商信心满满。“涨幅是正常的，市场还是理智的”。2007年后，勐海县、西双版纳州和云南省先后出台了一系列有关普洱茶的标准、规范，成立云南省茶叶流通协会，旨在加强引导，维护普洱茶市场的稳定。
来源：汕头都市报
陈杰：详解普洱茶中的γ-氨基丁酸
普洱茶中有一种物质是被我们忽视的，它就是γ-氨基丁酸（GABA）。如果我们说普洱茶中的很多化学组分都或多或少具备一些间接的降血压功能的话，那么，能够起到直接作用，并能担当此大任的——就是普洱茶在发酵过程中出现的一种衍生物：GABA（γ-氨基丁酸）。
γ-氨基丁酸，英文名：γ-aminobutyricacid（GABA），化学名称：4-氨基丁酸，别名：γ-氨基丁酸，氨酪酸，哌啶酸。分子式：C4H9NO2。分子量：103.1。广泛分布于植物与动物体内。植物如大叶种茶树、豆属、参属、中草药等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。
γ-氨基丁酸是一种非蛋白质氨基酸，它在高等植物中广泛分布，在大叶种茶树中也是以高浓度（0.03—32.5umol/g）存在，超过许多蛋白质氨基酸。自上世纪六十年代开始，对GABA的研究开始增多，至上世纪九十年代达到高峰，其研究论文与成果层出不穷。
仅GABA的生理活性上，就有几个重要发现：
（1）镇静神经、抗焦虑。医学家已经证明GABA是中枢神经系统的抑制性传递物质，是脑组织中最重要的神经递质之一。其作用是降低神经元活性，防止神经细胞过热，GABA能结合抗焦虑的脑受体并使之激活，然后与另外一些物质协同作用，阻止与焦虑相关的信息抵达脑指示中枢。
（2）降低血压。GABA能作用于脊髓的血管运动中枢，有效促进血管扩张，达到降低血压的目的。在对中药黄芪的研究中，发现最有效降压成分即为GABA。
（3）治疗疾病。1997年，大熊诚太郎的研究表明GABA与某些疾病的形成有关，帕金森病人脊髓中GABA的浓度较低，癫痫病患者脊髓液中的GABA浓度也低于正常水平。日本大阪大学医学院的研究显示GABA对Kupperman综合症具有显著的改善效果。另外，神经组织中GABA的降低也与Huntington疾病、老年痴呆等神经衰败症的形成有关。
（4）降低血氨。我国的临床医学和日本的研究者也都认为，GABA能抑制谷氨酸的脱羧反应，使血氨降低。更多的谷氨酸与氨结合生成尿素排出体外，以解除氨毒，从而增进肝机能。摄入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，使脑细胞活动旺盛，可促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，改善神经机能。（文章来源：普洱杂志，
【茶之相】一篇让你搞懂那些最易混淆的普洱村寨！
异名同义之
勐海大区
那卡：位于勐海县勐宋乡曼吕村委会的那卡自然村；又被叫做腊卡或者纳卡；
官方推荐名称：那卡
老曼峨：位于勐海县布朗山乡班章村委会老曼峨自然村；知名的老曼峨又被叫做老曼娥。
官方推荐名称：老曼峨
班盆：位于勐海县勐混镇贺开村委会邦盆老寨自然村；故同属于布朗山茶区；班盆亦被称为邦盆。
官方推荐名称：班盆
易武大区
同庆河：位于勐腊县 瑶区瑶族乡新山村委会下中山寨；因前往茶园需要踏遍千山万水并要通过一条名为“同庆河”而得名；由于音译的原因，也叫铜菁河。
官方推荐名称：同庆河
蛮砖：位于勐腊县象明乡南部，即居于倚邦古茶山、易武古茶山（曼撒古茶山）、革登古茶山之间，也就是古六大茶山的中央位置；蛮砖亦被称为曼庄。
官方推荐名称：曼庄
临沧大区
小户赛：双江县勐库镇公弄村委会小户赛自然村；小户赛也会被称为小户寨。
官方推荐名称：小户赛
大户赛：双江县勐库镇公弄村委会大户赛自然村；大户赛也会被称为大户寨。
官方推荐名称：大户赛
近似不同义之
01
第一组
曼糯
勐海县勐往乡
勐往村委会
曼诺
勐海县布朗山乡
勐昂村委会
02
第二组
“大”勐宋
位于勐海县
勐宋乡
“小”勐宋
位于景洪市
勐龙镇勐宋村
03
第三组
桃子寨
位于蛮砖茶山的
一个高品质寨子；
桃子山
勐腊县易武乡金厂河
村委会桃子山，
北面靠近刮风寨，
又称桃子菁；
04
第四组
曼庄
位于勐海县勐遮镇
曼伦村委会
曼庄自然村
蛮砖/曼庄
古称蛮砖，现称
曼庄，位于勐腊县
象明彝族乡的
知名山头。
所以，当你听到曼庄，先不要轻易下结论，是曼庄自然村还是曼庄山头？可是都是有可能的呢！
05
第五组
曼撒
又称曼洒/曼撒/老曼撒；
位于勐腊县易武乡曼腊村委会
曼洒自然村。
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2015年新春伊始，由广东朗润集团、广州茶业协会主办，增城市石滩商会协办的普洱茶品茗会将于本月10日在增城石滩大道南128号倾城国际中心广场举行。届时，将邀请广东省茶叶流通协会会长李勇刚先生、东莞市茶叶行业协会会长卢树勋先生、广州茶业协会常务副会长、华南农业大学茶学系主任曹藩荣教授、著名普洱茶人翁传仪老师等专家展开高端论坛，与各位茶友共商茶事、共议茶经。
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