文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>沱茶>下关沱茶:内部培训师养成记|第一期

下关沱茶:内部培训师养成记|第一期

2020-01-07 访问量: 11 茶礼仪网

工作与生活的压力如影随形地伴随着职场大军,他们一边感叹压力太大,一边不断给自己学习充电。这样虐心又励志的方式成为大部分职场人绕不开的循环。

其中有这样的一群职场人,他们在给自己充电的同时,还能帮助他人成长,培训师就是这样的一个群体。

2019年4月12日-13日,下关沱茶集团首次开展了主题为“内部培训师队伍建设”的培训。此次培训聘请了国内著名培训师范老师,公司30多位“准”内训师精神饱满地参加了培训,立志打造一支专业培训师队伍。

▲下关沱茶集团公司董事长陈国风

培训在陈国风董事长热情洋溢的致辞中拉开序幕,在学员积极主动,奋发向上的氛围中有序进行。此次培训主要包括如何成功走上培训师讲台、培训师信心建立、培训师职业形象、培训师语言表达训练、肢体语言训练和课程问话技巧等。采用游戏、案例、即兴发挥、三分钟实操演讲等形式激发学员学习兴趣。

▲国内著名培训师范老师

▲现场精心布置的“课前知识小贴士”

在比赛用吸管插破土豆的游戏中,刚开始看着纤细的吸管,学员们纷纷表示怎么可能插破土豆呢,但最后所有人插破土豆的速度奇快,都被自己震撼到。所以要勇于去尝试,突破自己的惯性思维,才能培养创新思维。

▲参训学员互动交流

在即兴发挥环节,学员才思涌现、奇思妙想、各显神通、展现自我,针对每个学员存在的问题,老师及时指出,学员积极改正。

▲参训学员认真学习

在三分钟实操演讲中,大家积极准备,学以致用,在思维逻辑、语言表达、突发状况应变处理等方面有了显著提高。

培训结束后所有学员都意犹未尽,纷纷发表自己对此次培训的感想,更加期待下阶段的培训。

▲第一期培训结束后,部分参训人员与范老师合影

投入才能深入,付出才能杰出。学习在前,练习在后,只学不练如纸上谈兵,只练不学如无本之木。只有在学习中慢慢打造自己,在练习中渐渐完善自己,才能绽放光芒,离闪亮登场,为期不远。

有用+10
分享

2014年下关沱茶T8653铁饼(生茶)隆重上市

该茶品以优质云南大叶种为原料,用传统揉茶工艺制作,并经大理点苍山天然泉水烧制的蒸汽蒸压而成。下关茶厂性价比最高的常规制式青饼。饼型工整优美,撒面均匀,芽毫显露,汤色明亮、香气馥郁并持久、滋味鲜醇滑爽、经久耐泡,叶底嫩匀。

“下关沱茶”以优质云南大叶种晒青毛茶为原料,经点苍山天然泉水形成蒸汽蒸压而成。外形紧结,呈碗臼状,厚薄适度、均匀,色泽乌润,显毫,香气清纯馥郁,冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇爽回甘;饮之明目清心,提神养颜。

【名称】下关T8653铁饼

【生产日期】2013年

【生产工艺】生茶

【包装】传统包装

【规格】357克/片 7片/提 6提/件

【购买电话】0871-63321321

【产地】中国云南下关沱茶(集团)股份有限公司

【保存期】:在符合储存条件下,适宜长期存放。

【商品价格】69元

【购买地址】http://www.chawo.com/item-100353.html

【茶会集锦】“时光清浅·静享茗香”下关沱茶中秋茶会——第九波

花好月圆

2018中秋将至,

下关沱茶携手全国各专卖店举办中秋茶会,

诚挚邀请各地茶友品茶论茶。

江西九江站

举办人:江西省九江市下关沱茶专卖店李红华

举办时间:2018年9月9日19时

地址:江西省九江市信华城市广场4号楼1051号

一年时光走过,

步入九月,

也即将迎来今年的中秋佳节。

悠悠沱茶香,

兴许是节日气息的酝酿,

引得各地茶友的共鸣,在这儿欢聚一堂,

此时此刻此景,

没有喧嚣忙碌,

只有书画秀美,闲适优雅。

▲江西省九江市下关沱茶专卖店

▲各地茶友相聚

▲茶友们翻阅下关沱茶图鉴

▲各地茶友细细品鉴香醇四溢的下关沱茶

下关沱茶,传承了百年的制茶技艺,延续了百年的经典味道,在一代又一代专注于茶叶制作和辛勤的劳动人民手中绽放出闪耀的光辉,让世界都得以品尝到东方的经典茶味。

▲茶友现场书写下关沱茶的韵味

▲趁着茶意正浓,茶友现场作画

一支笔,一杯茶,一纸书法,一幅墨画。或许,正是这沱茶的美妙和香醇,让氛围也愈发的闲适高雅起来,把城市中的忙碌和疲惫统统扬到九霄云外。

▲大家兴致盎然,茶会现场气氛热烈

▲茶会结束,茶友们合影留念

一场中秋茶会,

带给大家的是悠悠沱茶香,

茶友们在茶会中不但感受到齿颊留香的快感,

也享受着“无丝竹之乱耳,无案牍之劳形”、

书画惬意的氛围,

茶友们相知相交,

相互学习交流,

一起与下关沱茶共同提前祝愿美好的中秋佳节。

重庆沱茶怎么泡(选壶、适时出汤、置茶量!)

重庆沱茶怎么泡

先将沱茶掰成碎块,也可用蒸汽蒸热后一次性把沱茶解散晾干,每次取3克,用开水冲泡5分钟后饮用。也有将掰成碎块的沱茶放入小瓦罐中在火膛上烤香后冲进沸水烧胀后饮用,还可在煮烤沱茶的小瓦罐中加入油、盐、糖后饮用。

选壶

壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍),会比较好些。原因是在第一、二冲之后的冲泡,应尽量在泡与泡之间进行,所以茶壶续温力不佳容易使温度造成很大差异。所以茶壶选择壁厚、壶盖口比例不要太大的。另外值得一提的是,茶壶的出水最好流畅一点,有时置茶量太多,沸水冲入壶中需要马上倒出,所以出水不够快的壶会影响执壶者的操控能力。

适时出汤

以第二泡冲出香味为例,第三泡冲沸水,随便就好,除非一定需要很高的温度。浸泡时间,可以用白瓷汤匙身进壶中看看汤色,颜色差不多就可以倒出,一般在倒出时就可以看出颜色,颜色不够时,再等一会儿,不过倒出时,壶要稍微摇一摇(浓度可能不均匀)。之后的状况大约与第三泡相同。

置茶量

至于置茶量,因茶叶的不同,置茶量也有差异。这得要试泡几次才会抓到该放多少茶叶。一般的七子饼、茶砖,置茶量约为壶容量的四分之一即可。沱茶,少一点。散茶,很极端的,要自己试试看。如果一两人喝,置茶量可以更少。这样想好象有点“无耻”,所以我讲一下基本原则:置茶量足够,风味呈现较为容易,但是一些瑕疵容易泡出,这时就需要很专心的泡;置茶量少些,泡茶时不需放太多的精神,甚至温度、浸泡时间不要相差太大都可以勉强接受;置茶量不足,风味呈现不易,但是朋友聊天时,最好将置茶量降低一倍左右,聊天聊得忘了倒茶时间也没关系。