绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶唐人韦应物有诗赞茶：“洁性不可污，为饮涤尘烦；此物信灵味，本自出山原。”偏居于西子湖畔龙井山脉的杭州雷迪森龙井庄园，这种感受尤为深刻。落叶飘洒，桂香四溢，小巧的楼阁安祥古朴，如一杯清纯的狮峰龙井，低调从容间散发着高雅气质。
秋冬的霜露，为这片葱翠的茶山染上一抹嫣红。早上出来散步，并不觉得寒冷，唯有秋高气爽的清新感和空气中负离子带来的心旷神怡。飒飒西风，金菊吐华，这样的天气，如此的景致，懒在床上未免有点辜负大自然了。闲坐院落里，泡一壶沁人心脾的香茶，尝几块精美可口的小茶点，别有一番风味。
杭州雷迪森龙井庄园
酒店的员工告诉我，这个季节饮茶最为养生，而最佳的时间则是下午3点到5点半之间，不仅提神明目，降压去脂，更可舒解一天的劳顿。我深以为然，午后的斜阳透过香樟翠竹，斑驳地洒落在庭院中，一边品茶赏枫，一边欣赏专业茶道表演，脑子里会自然而然地飘出“躲进小楼成一统，管他冬夏与春秋”的诗句。除了享用香茗与美馔带来的愉悦，庄园还为住客准备了一系列带有龙井主题文化的免费体验课程，从周日的瑜伽课、周一的烹饪课堂到周五的骑车环游，以及家庭按摩课、插花课、茶道等，林林总总塞满你的闲暇时光。想外出转转，众多的知名景区就在附近：西湖，灵隐，雷峰塔，西溪湿地，虎跑，更可徒步游览龙井山园和茶叶博物馆，或骑单车10分钟到满陇桂雨。
初冬之际，抓紧给肌肤来个水补很有必要，洋溢着泰式情调的T Spa在悄然恭候着你。泰国天然香薰精油糅入中国茶制品，泰国流畅舒缓的按摩技法配以中国茶园景观，形成庄园独一无二的Spa风格。放松肌体，舒缓神经，让身心沉浸在鸟语花香中，便会在水与茶的合奏中慢慢辨出《秋日私语》的不朽旋律。
>>实用信息
近日庄园推出名为“荟聚”的户外专属私人派对套餐，让客人深层次经历视觉、听觉和味觉的全新自然体验，套餐包含丰盛烧烤菜单、西式自助餐台布置、免费鲜花布置、免费灯光装饰、免费泳池布置、免费租赁投影仪、Spa项目九折、入住客房七折、酒店租车服务九折和最优惠酒水包价等优惠享受。每位价格488元起，外加15%服务费，专供30人以上团队。
>>路 书
沪杭高速→杭州彭埠出口下→沿艮山西路、环城北路、天目山路一直西行→灵溪北路左转前行→穿过灵溪隧道、九里松隧道、吉庆山隧道→看到右侧兰莲餐厅继续前行20米→见酒店标志牌和双峰村小径右转，延小径直行300米即是。
绿茶你认识多少？
绿茶是历史上发展最悠久的茶，在明代前都是绿茶，明朝后出现红茶、黄茶和黑茶，到了清朝有了白茶、青茶和花茶。
由于春季气温适中，雨量充沛，茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息，体内营养成分丰富。加之，春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶往往是一年中绿茶品质最佳的。
下面介绍几种常见绿茶给大家：
太平猴魁
太平猴魁，产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。
安吉白茶
安吉白茶，浙江省安吉县特产，国家地理标志产品。
安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙;色泽翠绿，白毫显露;叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
恩施玉露
恩施玉露属于绿茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山，曾称"玉绿"，因其香鲜爽口，外形条索紧圆光滑，色泽苍翠绿润，毫白如玉，故改名"玉露"。
六安瓜片
主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称"庐州六安茶"，为名茶;明始称"六安瓜片"，为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
竹叶青
竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
雨花茶
南京雨花茶属绿茶类，是南京的特产，是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品，曾获中国食品博览会银奖，是中国经典名茶，中国十大名茶之一。
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2至3厘来的茶芽，杀青，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒，每锅只可炒250克茶。
信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为"信阳毛尖"。
雀舌
雀舌茶(湄潭翠芽)，因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有"黔北小江南"之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。
雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶，又名(白毛尖)色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。
平水珠茶
平水珠茶是浙江独有的传统名茶，由日铸茶发展而来，素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来，外销不衰，成为我国主要出口绿茶产品。
径山茶
径山茶，又名径山毛峰茶，简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，因产地而得名，属绿茶类名茶。径山海拔1000米，山岭高耸，神木参天，种植土壤肥沃，气候潮湿，有绝佳的种植环境。
这些茶大家都喝过吗？有机会一一品尝一下吧，感受春天的脚步和春茶的滋味吧。
绿茶中的风景线----蒸青绿茶
蒸青绿茶的故乡是中国。它是我国古代最早发明的一种茶类，比炒青的历史更悠久。《茶经》里就有蒸青茶制法的记载：“晴采之，蒸之，捣之……”唐宋时盛行蒸青法，就是以蒸汽将鲜叶蒸软、而后揉捻、干燥而成。这样制成的茶叶色绿汤绿叶绿，十分悦目。
南宋咸淳年间，日本高僧到浙江余杭径山寺研究佛学，将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法带到了日本，日本的蒸青绿茶由此发轫。日本的蒸青茶，除了抹茶外，还有玉露、煎茶、碾茶、番茶等。由于蒸汽杀青温度高、时间短，叶绿素破坏较少，加上整个制作过程没有闷压，所以蒸青茶的叶色、汤色、叶底都特别绿。
中国的蒸青绿茶主要产于湖北、江苏，如湖北恩施的恩施玉露、当阳的仙人掌茶、江苏宜兴的阳羡茶。现今恩施玉露的制作，除杀青方法仍然沿用蒸汽杀青外，做工较前更为精巧。加工工艺分为蒸青、扇凉，炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序。“整形上光”是制成玉露茶光滑油润、挺直细紧、汤色清澈明亮、香高味醇的重要工序。
所制的茶叶，外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，色泽苍翠绿润，被日本商人誉为“松针”。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。观其外形，赏心悦目;饮其茶汤，沁人心脾。历受消费者所赞。
被骗了那么多年原来绿茶不能搭配枸杞
绿茶搭配枸杞，清汤绿底上浮现出点点红色点缀，单是这样美态就让人觉得漂亮，但是如果小编告诉你，绿茶搭配枸杞并不是一个营养的做法，你会不会相信呢?好吧，今天我们就来说说关于为什么绿茶不能搭配枸杞。
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绿茶不能搭配枸杞一起喝，这是为什么呢?单独来说绿茶和枸杞都是营养的养生食材，绿茶中含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效，绿茶直接饮用，只要遵照科学饮用得当，绝对是百利而无一害的，至于常见的枸杞，它是性平、味甘的一道食材，从功效角度来讲，枸杞具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。
绿茶和枸杞搭配按理说是完美的组合，但是为什么小编却说两者混合一起是南北极的排斥呢?或许很多人忽略了，绿茶中含有大量鞣酸，它具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因而从健康角度来讲，绿茶和枸杞不宜搭配一起。
那么你或许会说了，我既喜欢绿茶，又爱枸杞，难道就没有两全其美的法子?其实超级简单的做法是上午喝绿茶提神醒脑，下午喝枸杞安眠且能够改善体质，如果是因为绿茶口感较涩的朋友，不妨先放入冰糖在其中调味。
绿茶减肥 在睡前喝一杯效果更显著吗？
孕妇喝绿茶的好处与坏处
不属于我国绿茶分类
绿茶的禁忌 绿茶的副作用