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狮口银芽茶(绿茶)有什么特点?它有哪些功效和作用?

2019-03-21 访问量: 33 茶礼仪网

 

  狮口银芽茶的特点

 

  这种茶的成品非常好看,就是全身白毫。而且苗峰秀丽,香味浓郁,可谓是内外结合的一种好茶。狮口银芽茶不但外形好看,香味,而且泡好的茶也非常鲜绿美丽,嫩绿中带着黄色的色泽,入口甘甜醇美,让人忍不住想饮入口中细细品味。

 

  狮口银芽茶功效和作用

 

  现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

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碧螺春


  洞庭碧螺春茶原产于江苏苏州太湖洞庭东、西山。在这里,茶树的种植不成片、不成林,而是散种在桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏等果树之中。茶树、果树高低相映,枝枝相连,灵气相通;花香、果香陶冶着碧螺春花香果味。太湖水、洞庭山,山水之精灵,培育出了排行中国十大名茶之二的碧螺春茶,与中国十大名茶之首的西湖龙井,并称为“姐妹茶”。

 

  洞庭碧螺春茶的等级是根据国家标准确定的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展,芽长1.6—2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之“雀舌”。一般过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺春了,而叫炒青。

 

  洞庭碧螺春茶的外形特征,当地茶农形容为“满身毛、铜丝条、蜜蜂腿。”

 

  1.满身毛:就是碧螺春成品茶由白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶,按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次。

 

  2.铜丝条:是指碧螺春茶条索细紧重实,冲泡时迅速下沉,不浮在水面。

 

  3.蜜蜂腿:是指碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿,这是区分真假碧螺春和加工技术好坏的重要特征之一。

 

  洞庭碧螺春茶的内质特征通常形容为“一嫩三鲜”。

 

  “一嫩”是芽叶特别细嫩,每500克碧螺春茶含嫩芽5万—6万个以上,芽大叶小,芽叶尚未展开。

 

  “三鲜”是指色鲜艳、香鲜浓、味鲜醇。色鲜艳是指碧螺春茶不但外形色泽银绿隐翠、光彩夺目,而且茶汤碧绿清澈、鲜艳耀人,叶底嫩绿亮丽。香鲜浓是指碧螺春茶的香气,在清清的茶香中透着浓郁的花香,使人迷恋和陶醉。味鲜醇是指碧螺春茶的鲜爽茶味之中另有一种甜蜜的果味,使人百饮不厌,回味无穷。

 

  品尝洞庭碧螺春时,应使用玻璃杯或陶瓷杯,先冲开水后放茶,或用80°C左右的开水冲泡。

体寒的人喝绿茶好吗

体寒的人喝绿茶好吗

中国是个饮茶大国,而且茶文化也历史悠久,所以在历史上就有许多茶分类。其中绿茶就是一个大的茶类。一直以来,它都受人们的欢迎,因为它有减肥,延年益寿的功效。那么体寒的人喝绿茶好吗?

一般来讲,体寒的人喝绿茶不好。因为从中医的角度来说,喝绿茶容易产生寒气,实际上也就是因为茶多酚没氧化,它的刺激作用比较强。而红茶在加工当中有一部分茶多酚已经氧化,相对来说对胃刺激就小,比较暖胃。所以,体寒的人喝红茶会比较好,不伤身体。

体寒的人喝绿茶不好。此外,喝浓茶也是不好的行为。因此绿茶的抗衰老功效是现代生活的福音,但抗衰老中绿茶的禁忌也是明显的,比如为了长寿,年纪大的喝浓茶,这样茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,上了年纪的人晚上喝绿茶不容易入睡,导致休息不好,身体反受累。胃寒的人不宜过多饮绿茶,不要只为长寿目的而过量喝绿茶会引起肠胃不适。

体寒的人喝绿茶好吗?由此看来,体寒的人喝绿茶不好,因这绿茶茶性较凉,不利于身体的保暖。

3月踏青,绿茶、花茶最为应景

阳春三月,适合踏青。踏青除了带上美食、带上好心情当然还要带上点好茶了。要是在几年前,比较笨重的黑茶,冲泡麻烦的普洱茶等等都是不适合春游携带的,不过随着茶叶的多元化,现在早已打破这个局限。
首当其冲为绿茶
从2月中旬开始,全国各地的春茶已经陆续开采,而且目前也有一些茶企开始对外销售春茶,此时的春茶经过了一个寒冬的蛰伏,不仅累积了丰富的内含物质,鲜爽的口感也是让广大茶友们着迷。都说喝绿茶要趁早,所以绿茶也无疑是这个季节最为应景的踏青茶。
比较适宜为花茶
春回大地,万物复苏,除了忙着一年的新计划之外,春季还要祛除冬日里积累体内的寒邪,可以说在这个季节里喝花茶是最为适合的。玫瑰花茶、茉莉花茶等等,相信都会为这一趟踏青带来更多的芬芳。
普洱也来凑热闹
很多茶友说,每次外出或者去旅游的时候,一般都不会带普洱,因为冲泡比较麻烦,不过好在现在很多普洱茶企都推出了很多便携装的普洱茶,巧克力块状的,迷你袋泡的应有尽有,不管你是想喝班章还是曼松,冰岛还是昔归……都可以。
开年来的第一个月已经悄然过去,不知不觉外面已经是满山春色。趁着春光无限,约起同事朋友,带上好茶,一起踏青赏花去吧!