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冰岛十年简史:这才是冰岛普洱茶最真实的面目(二)

2019-03-27 访问量: 30 茶礼仪网

冰岛十年简史:这才是冰岛普洱茶最真实的面目(二)

三、2006年是我们准备做茶叶的一年

梦想往往发于浮萍之末,也正是因为与茶结缘,才想到,也许这将会是一个发展。也就在接下来的一年,茶叶价格忽然暴涨。2007年之前已经开始做茶的人,在这一年,终于尝到了甜头,而这一年看到市场商机准备做茶的人,则又许多亏得血本无归。这一年我们投了一些钱进去,做了冰岛五个寨子的茶。

冰岛十年简史:这才是冰岛普洱茶最真实的面目(二)

多年前冰岛村农家屋后茶树掠影(图片)

记得当年茶叶暴跌暴涨,我们做的冰岛茶压制了一批,这些茶大部分去了台湾,多年后买了这批茶的客户还回来寻找,但是彼时的冰岛已经今非昔比了。回想起2007年压制的一批冰岛茶叶,357g饼卖45元,客户下单时,硬生生压价到43元/饼。如今回忆起来,恍如隔世。那一年,做茶的人仍然在不断摸索,大部分人并不知道勐库的茶叶最终会以怎样的形式完全呈现出来。也许一些茶玩家并不知道,昔归、冰岛、小户赛成为名山名头是在2010年以后。今天这些如同奢侈品一般的名茶好茶,兴起的历史并不是很长。2008年茶叶价格低迷,宛如一潭死水,许多做茶的人一夜之间便失去了信心。而2008年下半年到2009年上半年,我们做茶的脚步也缓慢了下来,几乎是闲置了一年。2010年我们开始租茶树,主要区位在冰岛和小户赛,小户赛的要居多一些,2012年的时候,在帕坡又租了一片茶山,这两年期间,我们做了不少的好茶叶出来。那个时候,冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界都做了一些,糯伍茶做的少一些。同样也是在2010年,我们回临沧开了濮茗流香茶庄,在这个过程中,我们做了不少的产品出来。

冰岛十年简史:这才是冰岛普洱茶最真实的面目(二)

冰岛村民采茶(图片)

四、冰岛究竟是谁炒起来的?为什么今天的冰岛会有如此乱象?

故事讲到这里,其实应该再稍微岔开一下话题,因为一直以来这些问题一直没有得到过认真的研讨。如今总结来看,其实冰岛之所以能够成名十载,除了其特殊的自然因素以外,主要源于三路人马:

第一路人马

韩国及港澳台的茶人及国内的游客和玩茶人士。2006年开始,韩国和台湾茶人开始关注冰岛茶,冰岛茶品质开始得到这些外地人的认可。2008、2009两年,日本人先开发冰岛茶,然而最终不了了之,却为冰岛进一步增加了国际声望。紧随其后韩国人也开始关注并投资冰岛茶,结果仍然是不了了之,而这之后,冰岛茶价格上涨的势头已经完全不可阻挡。

第二路人马

便是于翔与钧翔号。这个企业曾经一度占据了冰岛很大一部分的市场,钧翔号对冰岛品牌宣传起到了积极的作用。自那以后,各大名山名头古树茶开始初露端倪,临沧茶叶尖端的格局逐渐形成。直到2013年钧翔号逐渐消失在茶人们的视野,只留下一段传说。

第三路人马

临沧的本土茶商。这股势力是紧跟其后的。临沧本土茶商资金少、营销手段和市场开拓能力不够强。但是本地优势却十分显著,亲情、宗族、乡情关系交织在一起,让本土茶商更能与冰岛村民打上交道。而市场开拓、产品打造则在韩国人、港台茶商茶人以及钧翔号这样的大企业手中逐渐完成。最终本土茶商能够脱颖而出。即便如今天的临沧著名茶企也无不是借着这股东风,将本土优势发挥出来,走到最后才获得了成功。澜沧江东去,浪花淘尽英雄,是非成败之间,往往充满了命数、契机和运气。然而,一切的炒作背后,则是资源的有限和市场无止境的需求,这种需求大得惊人。冰岛古树纯料,一年产量不会超过2-3吨,然而市场上则充斥着数千吨的冰岛茶,似乎冰岛成为了一个取之不尽用之不竭的宝库。(本文来源:滇濮号茶叶,

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【普洱知识】茶事遍路(三)

  石昆牧老师2013年指出,老班章,大小树混采、同一价格收购的市场现象,导致产区引入云抗系量产品种,2014年以后逐年量产,但没有人会告诉你这是什么茶,并且肯定会混进所谓老班章纯料中,反正是真正老班章无误!小树与台地茶一年四五十吨产量,2014年以后逐年又要增加数吨;追山头纯料的人,又挖一个坑给自己跳了。





用一杯普洱茶,拯救你东营雾霾天里的肺!

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据中央气象台天气预报显示,近几年的东营,雾霾愈来愈严重啦!不仅开车要用导航,走路都要用指南针

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有个朋友说,以前总听说“天上飘来五个字”,她不信,现在,她信了。。


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据说丧尸片看多胆子会变大,可明明看遍《生化危机》1——6,下面这张“大妈晨运图”还是吓到了本宝宝。。。


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言归正传,你在北方的雾霾里忍受会呼吸的痛,我在南方的艳阳里能做点什么呢?咱们给点有价值的干货吧!除了戴口罩,除了买空气净化器,还有一种方法同样可以减少雾霾对于人体的损害,那就是—— 喝茶!


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据中国社会科学网2014年报道,吴觉农茶学思想研究会副会长于观亭在“第十三届‘三八’雅聚暨多喝茶防雾霾研讨会”上指出,雾霾主要对人的肺、喉和眼睛的伤害较大,建议多喝清热、润喉、明目的茶,以抵御雾霾的不良影响。中国预防医学科学研究院教授韩驰从饮茶预防癌症、心血管疾病和糖尿病三类慢性疾病的机理方面,阐明饮茶可有效抵御雾霾对人体损伤。她认为,二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物是雾霾的主要组成成分,而喝茶可以提高人体的抗氧化能力,从这个方面来说,喝茶是可以减少雾霾对人体的危害的。


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雾霾直接毒害肺脏,防雾霾最好从保护肺脏开始,想要防止病变,必须提高我们肺脏的自洁功能,比如日常饮食多注意清肺、润肺、养肺等等。解放军304医院主任医师杨清明在做客中新网《新闻大家谈》中也指出,平时适当的增加运动以及多喝茶多吃水果都是有效防治雾霾的重要措施。在雾霾严重的日子里,每天出门前喝一杯热茶,既可以有效补充人体所需水分,又可以有效降低雾霾对人体造成的伤害。


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2000年版陈宗懋先生主编的《中国茶叶大辞典》曾指出茶叶具有多种综合保健功效,其中跟雾霾相关的包括:


兴奋提神作用(Exciting and Refreshing activity)

雾霾天气容易让人昏昏欲睡,而茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统,使大脑皮层进入兴奋状态,消除疲劳,增进活力。另外饮茶可以将人体代谢过程中产生的乳酸加入排出体外,起到消除疲劳的作用。


抗过敏作用(Antianaphylaxis activity)

雾霾天气可谓过敏人群的噩梦,雾霾中的多种颗粒物极易造成过敏,同时还可能诱发哮喘等严重的疾病。人体中的透明质酸酶具有将组胺从肥大细胞中释放出来的作用,而组胺会让毛细血管透性增强,是平滑肌收缩,易引起红疱症状过敏。而茶叶中的儿茶素化合物可以一定程度抑制透明质酸酶的活性,从而连串的抑制过敏症状。注意发酵茶的功效最优,因此普洱熟茶是过敏人群的上佳选择。


解毒作用(Detoxicating activity)

雾霾成分中包含多种有毒物质,甚至可能重金属超标。而茶叶中的多酚类化合物可与其中一些结合,并通过咖啡碱的利尿作用排出体外。儿茶素类化合物甚至可以使体内的重金属和生物碱沉淀。而茶叶中的含硫化合物,对一些砷汞盐类也有解毒作用。


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冬季到来,对人体而言,新陈代谢也会变得相对缓慢,抵抗力下降,易引发冠心病、高血压、慢性阻塞性肺病等疾病。 普洱茶里富含茶多酚、维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等,不仅可以降低雾霾伤害,对于肉类食用较多的冬季来说,还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃、提高免疫力的功能。

用一杯云南的茶,拯救你雾霾天里的肺,茶友们往往能通过茶收获更多的健康和快乐!对于那些生活在非典型性雾霾地区的人们,也不应大意,对雾和霾的区别应当有所了解,分辨清楚,及时做好防护。

最后,放一张东营初冬美景图,让我们共同祝愿大东营的蓝天白云能够早日重现!人民币都成国际货币了,人民的生存环境也不能拉后腿不是?

简要了解:普洱茶具有四大美容功效

普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值,以下是简要了解:普洱茶具有四大美容功效。

普洱茶功效一:减肥保健

一杯普洱只含有约4卡路里热量,降脂功效主要来自三个方面因素:

1、由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起发挥作用,协助脂肪的分解和消化。

2、发酵过程形成的多种,有益菌群综合作用。

3、普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。