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郴州碧云如何采制？有何功效？

2019-03-29 访问量: 29 茶礼仪网

郴州碧云如何采制？有何功效？

采制

五盖山米茶在明朝时期成为宫廷“贡品”，而郴州碧云是在米茶之后采摘一芽一叶初展的嫩芽作为原料，在每年的清明谷雨期间采摘。同样采摘的标准不采摘雨水叶，雾水叶，虫伤叶，紫色叶。在采摘的时候还需要对嫩芽的保存完整。不要折伤茶青、不要使茶青受晒，不要紧压茶篓中的茶青。保证茶青的外形完整。经鲜叶摊放、杀青、清风、动揉、初干、做条、提毫、足火八道工序制成。

功效

郴州碧云茶属于绿茶，有绿茶的功效和作用，其生长环境较好，含有较多的茶多酚，咖啡碱，氨基酸，蛋白质，鞣酸，叶绿素，维生素等营养成分。茶叶内不但含有较多的营养成分还含有药效成分。茶叶内含有的茶多酚有抗癌症，抑制细菌的作用，郴州碧云的功效有：抗癌症抗癌症，抗衰老，抗心脑血管疾病，降血脂，降血压，减肥，提神，醒酒，利尿，治疗痢疾，帮助消化。清热解渴，解酒防辐射的功效。

历史荣誉

郴州碧云创制于1980年。1981年被评为郴州地区名茶、1982年被评为湖南省优质名茶、1990年再次被评为省级名茶。（文章来源于网络；版权归原作者所有）

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白沙绿茶通过国家级绿茶栽培标准化示范区考核

　　2013年9月17日至18日，受国家标准化管理委员会委托，省质监局从省农业厅、海南大学、中国热带农业科学院、海南省农业科学院等单位抽调权威专家组成目标考核工作组，对海南农垦白沙茶业股份有限公司实施的第七批国家级“绿茶栽培标准化示范区”项目进行目标考核。考核工作组在听取了示范区领导小组的工作汇报，现场考察了生产基地和加工车间，查阅相关资料后，按照《国家农业标准化示范区考核办法》的要求进行评分，该示范区考核总得分为91.43分，综合考核为优秀。

　　自承担第七批国家级“绿茶栽培标准化示范区”项目3年来，海南农垦白沙茶业股份有限公司通过强化组织领导、建立标准体系、加强宣传和培训、建立标准化管理的长效机制等手段，严格生产标准化管理，确保茶叶销售收入、利润、茶农年收入三连增，示范效果显著。其中，2012年茶叶销售总收入3300万元，比2010年增收740万元，增长28.9%； 2012年利润800万元，比2010年利润增加200万元，增长33.3%； 2012年茶农年平均收入为20701元，比2010年增加7490元，增长56.7%。三年累计示范区面积3000亩，取得了较好的经济效益和社会效益。

　　通过承担标准化示范项目建设，该公司强化了种植和加工过程的标准化管理，进一步提高了产品的质量安全水平，确保白沙绿茶产业的可持续发展。

冬季在空调房宜多喝绿茶

原标题：冬季在空调房宜多喝绿茶

　　长沙晚报记者杨蔚然通讯员谢文婷

　　冬天干燥，加上室内暖气开放，加重体内水分的大量丢失，令肌肤感觉干燥不适，有些人小腿还会出现脱皮现象。那么，如何补充皮肤水分？擦润肤露、多喝水有用吗？

　　“许多白领女士常在办公室喝咖啡、红茶，而咖啡、红茶都有利尿、排水肿作用，置身于干燥的空调房或暖气房内，咖啡、红茶一定不要多喝，每天一杯就足够。”湖南中医药大学第二附属医院皮肤科副主任医师李小莎认为，在暖气房或空调房内更适合饮用绿茶，多喝、常喝温水或薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶，加入洋甘菊、玫瑰花、蜂蜜的花草茶，能从内润泽肌肤并促进气血循环，从内调节身体水平衡，使皮肤保持水润。

　　李小莎表示，在空调房要注意，每天各个时段都要有水分补充，保持均衡的饮水量，大概半小时喝半杯水的频率比较合适，长时间干渴、一下子灌下大量水都不利于肌肤补水。

　　在饮食上，要多吃富含维生素C和维生素E的水果，可以滋润皮肤。维生素C能促进胶原蛋白合成，使皮肤水润细腻。维生素E是种高效抗氧化剂，能促进人体新陈代谢，改善皮肤血液循环，增强细胞活力。如猕猴桃、山楂、苹果、梨、柑橘类水果。

　　增加室内湿度对于皮肤保湿非常重要，暖气房、空调房需勤开窗通风，一般早晚各开窗通风一次，每次开窗时间至少要30分钟。也可屋内放置一盆清水，或配备加湿器，保持室内空气中的湿度。

　　日常的护理也很重要。不宜天天洗澡，过多洗澡，会破坏保护皮肤的角质层和油脂，使皮肤更干燥、痒，也不要每次都使用沐浴露，皮肤需要自然的油脂保护。