绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶膳：绿茶粥
材料：粳米50克，绿茶10克，白糖适量。
做法：把米淘净，绿茶煎煮成浓汁，在梗米中加入400毫升清水、茶汁和糖，用文火熬煮至热即可。
这一绿茶粥有种神奇的化痰消食作用，并可治疗急慢性痢疾、肠炎以及心脏病水肿等。
饮绿茶小常识有哪些
茶是天地间的灵性植物，它生于明山秀水之间，与青山为伴，得天地之精华而造福于人类。人们饮用茶的时候有些常识是需要注意的，饮用临床小常识也包括在内，让更人们饮用到喝出的绿茶来。那么，饮茶小常识有哪些?下面一一的为大家进行介绍。
自神农氏(炎帝)发现茶叶以来，茶叶便以其独特的品质和保健功效，流传数千年，深受人们喜爱，中华茶文化越来越发扬光大。经现化科学研究证实，绿茶的保健功能主要有抗癌、止渴生津、利尿解毒、降脂减肥、益思提神、增强免疫力、降血压、预防心血管疾病、助消化、清肝明目等。
为了保证绿茶的鲜嫩度，使口感更佳，同时使绿茶中的营养成分能被人体更好吸收，适宜用80℃左右的水冲泡。泡茶时，先将杯或壶用热水烫一下，俗称“温杯”，然后将绿茶投放于杯或壶中，按1克绿茶冲50—60毫升水的比例冲水，静置约3分钟后即可赏色品味。一般说来，就茶叶的营养成分和药效作用而言，头泡茶香味鲜爽，二泡茶浓而不鲜，三泡茶香尽味淡，四泡茶缺少滋味，再泡就无多少品饮价值了。
饮茶时的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。平时有饮茶习惯的健康成年人，一般一日饮茶12克左右，分3—4次冲泡比较适宜。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是在高温环境中或接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克较为适宜。进食油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者饮茶量应适当减少。
总结：经过了解后，小编特别的提醒一下：人在睡觉前、服药后等都不宜饮茶。另外，还有：便秘、失眠、贫血、胃溃疡、痛风、感冒发热等都都避免使用茶。同时在购买茶也的时候，要了解注册商标、企业名称和生产日期等。
有机绿茶无公害常饮有机绿茶好处多多
有机肥料、有机食品、有机蔬菜等等的名词近年来出现在我们生活中，但是有机茶叶、有机绿茶，你听说过吗?你喝过有机绿茶吗?有机绿茶可以说是无公害茶叶，本文为你介绍有机绿茶及其功效。
一、什么是有机绿茶?
有机绿茶就是指不添加化肥，只采用天然肥料种植而成的绿茶。是在无任何污染的产地种植，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，且在加工、包装，经有机(天然)食品认证组织颁证的绿茶产品和再加工制品的绿茶。
有机绿茶中含金属、化学残留的几率大大降低。有机茶是绿色食品饮料，具有清热去腻、明目清正、降压抗癌、防止心血管疾病、具有延年益寿等保健作用，是真正的无公害茶。
二、有机绿茶的功效与作用：
1、有机绿茶茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
2、有机绿茶茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
3、有机绿茶能够帮助改善消化不良，比如由细菌引起的急性腹泻，喝有机绿茶可减轻病况。
4、有机绿茶还有减肥的功效，经常接触油漆、电脑等群体可多饮有机绿茶。
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5、有机绿茶茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放，控制癌细胞的增殖。常饮有机绿茶有防癌抗癌作用。
6、有机绿茶茶叶中维生素C的含量较丰富，维生素C具有抗氧化作用，可抑制氧自由基的生成，使人体细胞免受侵害。
7、有机绿茶含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅有防止白内障、保护眼睛的作用，同时还有防癌抗癌、抗尼古丁、解烟毒的作用。
有机绿茶是无公害茶叶，常饮绿茶好处多，常饮有机绿茶更是对人体健康益处多多。
饮绿茶可减少卵巢癌
为弄清卵巢癌的病因，实验得出绿茶可以减少妇女卵巢癌的发病率，每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率比未饮用的低很多。除了饮茶，其他因素也对卵巢癌产生不同影响。
澳大利亚和中国的研究人员最近通过实验发现，绿茶可以减少妇女卵巢癌的发病率，每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率可比其他妇女减少将近60%。
澳大利亚柯廷大学和中国浙江肿瘤医院的研究人员为了弄清卵巢癌的病因，在900名妇女身上进行了实验。在这些人中，254人已查明患有卵巢癌，652人为健康妇女。结果发现，每天饮茶，尤其是绿茶可以大大降低妇女卵巢癌的发病率。除了饮茶，其他一些因素，诸如吸烟、口服避孕药、体育锻炼和卵巢癌家族史都会对卵巢癌产生各种不同的影响。
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