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其他茶自治区供销合作联社年中工作会议代表到广西梧州茶厂视察
8月23日，出席2013年广西壮族自治区供销合作联社年中工作会议的全体代表在自治区供销合作联社理事会主任胡德才、监事会主任阙光凤的率领下，莅临广西梧州茶厂视察指导。梧州市副市长严伯贵随同视察。
胡德才主任等在梧州茶厂六堡茶陈列馆听取了企业负责人的情况汇报，参观了该馆品茶大厅、产品展示厅和历史文化展示厅，品尝了“三鹤”牌六堡茶，对梧州茶厂抓住机遇、积极推进生产经营和品牌建设的成绩表示肯定，希望梧州茶厂再接再厉，以“老字号敢为市场先”的使命感，打造“中国六堡茶第一品牌”，建设中国最大的六堡茶加工基地。
教你区分六堡茶的白霜和发霉
爱茶的茶友们在家里或多或少都会存着些六堡茶的茶砖茶饼，这些紧压茶在储存过程中偶尔会出现在紧压茶表面覆盖一层薄薄的白霜的情况，大家遇到这种情况可能会误以为六堡茶是发霉了，就把藏得好好的茶给丢掉。
其实六堡茶紧压茶出现白霜是很正常的情况，在六堡茶中出现金花的六堡为上品，而出现银霜的六堡则次之。
六堡茶之所以会出现这种白霜，是因为在渥堆发酵制作过程中，茶叶静放凉置时水分没有完全散发，在制成茶砖茶饼以及各类形状的时候，虽然这些紧压茶的表面上是干的，但是在后期发酵过程中，因为茶叶与空气中的氧气发生氧化反应，茶叶中的水分开始渗透出来，在遇热之后覆盖于表面，造成这些紧压茶表面长白霜情况，正常“白霜”分布均匀，不集块也不聚巣。
说完白霜，再来说说六堡茶发霉的情况，六堡茶会发霉一般是因为保存不当，将茶叶放置在过于潮湿的环境，导致茶叶受潮从而滋生出黄曲霉和白霉。一旦六堡茶发霉了，口感大打折扣不说，这些霉菌对我们的身体也是有害无益，所以区分六堡茶的白霜和发霉非常重要。
因为发霉和白霜大多出现在这些紧压茶的表面，所以我们要仔细观察这些表面附着的东西是否分布均匀，有没有出现霉丝，要是分布不均匀，出现了集块和霉丝而且能很容易被吹走，那就是白霉无疑，而且白霉经常会伴随着黄曲霉出现，要区分起来也不会太难。
更多关于六堡茶白霜和发霉的介绍，请参考以下文章：
《六堡茶有白霜是怎么回事？》
《如此存放六堡茶多数会霉变》
六堡茶还能做面膜，你造吗？
春天到了，万物复苏，MM们千万不要忘记补水哦！除了常喝六堡茶美容养颜增加水分外，还可以自制补水面膜，让肌肤水灵起来。为此，小编特意找来六堡茶自制面膜的方子，给各位爱美MM呈上美肤秘籍哦！
六堡茶和蜂蜜一起喝可是绝配哦，这其中还有隐藏着美肌大奥秘呢！蜂蜜的好处自然不用多说，天然的美容圣品。六堡茶中含有儿茶素（又称为茶单宁），儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，以延缓衰老，用于皮肤时有美肤的功效。
所以，六堡茶配蜂蜜制成面膜，一物两用双重滋养，而且无添加，非常绿色。下面就跟着小编一起，自制你专属的补水神器吧！
1、取一些蜂蜜放在容器里（注：蜂蜜一定要那种没有杂质的纯蜜），将喝剩下的六堡茶水，以蜂蜜2倍的量，倒入装蜂蜜的容器里，然后将它们充分的搅拌均匀。
2、洗净双手， 用手指沾少许混合的蜂蜜六堡茶水，在脸上、脖子上、以及手上等容易出现皱纹的地方用手指轻轻拍打5分钟。
3、注意这个拍打是有讲究的，要用无名指和中指的指腹来拍打方式（而不是五指并拢），这样的拍打力度较为轻柔。
4、脸上、手上涂满蜂蜜六堡茶水，用面膜纸盖住脸部，敷10-15分钟。手部用保鲜膜盖上10-15分钟。
5、这个配方可以保养和护理肌肤，使肌肤细腻滑嫩，防止皱纹的出现。
6、一周2-3次，一次使用时间为10-20分钟，最后用温水洗干净。
面对皮肤容易干燥的季节，除了用保湿效果好的护肤品之外，这款六堡蜂蜜面膜也是必不可少的补水神器。先不说了，小编要去美美啦！
中茶六堡茶茶市新热点
中茶六堡茶到底有何神秘之处，饮用六堡茶又有何益处？记者来到了广西梧州市苍梧县六堡茶产区，和这一隐匿在深山的千年名茶来了个亲密接触，实地参观了六堡茶的独特生长环境和制茶过程，真切体会到六堡茶的天时地利基因，解读到这一大自然馈赠茶品的神秘之处。不进入六堡镇不知道什么是真正的六堡茶，不进入六堡茶茶园就不知道中茶六堡茶的天然基因，进入了六堡镇必定会恋上这一神秘好茶。
地利：自然氧吧茶竹共生高山绿水出好茶
记者到了梧州市区，驱车2个多小时，经过了将近180多个弯道，终于到了六堡镇。一路的转弯颠簸，记者也印证了经过180多个弯道方能到达六堡镇的最深处这句话的真实性，终于到达最好的六堡茶产地。这里平均海拔1300米，溪流纵横，山清水秀。年平均气温21.2℃，降雨1500毫米，茶叶多种植在山腰或峡谷，终年云雾缭绕。故其茶叶厚而大，味浓而香。
首先进入的是六堡镇的几个产茶大村，记者在不倚村看到，村子也不同于北方的村子，一个村子的人家几乎都围绕着山脉溪水分布在村的不同位置。到了村头，已经没有了水泥道，一切都得经过土路才能通到村子里。茶树郁郁葱葱蔓延到将近几里之外的大山深处，生在绿竹丛生的高山上，最近一直下着的雨，也是茶树补水的最好方式，可以说，茶树吸收了大自然馈赠的天然的雨水和河水，汲取了大自然的精华，来到这里，真正感受到了什么是绿茶，绿的让人沉醉，一下子忘记了是在六堡茶的产区。
茶树与竹林共同生活，雨水与河水共同滋润，成就了六堡茶这一自然茶种天然的成长，又为六堡茶的原料关做最好的准备。
天时：温度湿度适度气候环境适合发酵
窖藏，在葡萄酒的存放中较为普遍。而六堡茶是世界上唯一的窖藏茶，成茶后须在山中茶窖存放一定的时间进行后期陈化，正是这个工艺将六堡茶和其它黑茶区分开来,也足以体现六堡茶的独特魅力。
记者来到六堡镇后了解到，最近几个月，晴天的时候不超过三天，这么独特的环境，对六堡茶起到了真正自然发酵的境界，可以说：好茶自然天成。“中茶”六堡茶依托在广西的生产加工基地，严格遵循沿袭了上千年的窖藏工艺，“中茶六堡茶”需要窖藏三年才能进入市场，新生产出来的六堡茶可以理解为是一个“半成品”，窖藏的过程就是让它自然地进行后期发酵，使品质变得更好，正是对传统工艺的坚守，成就了中茶六堡茶的核心竞争力。山东济南中茶六堡茶总经销郭经理告诉记者。
据六堡茶资深人士介绍，六堡茶历来有“红、浓、陈、醇”几大特点，待茶煮沸后倒在玻璃杯中，透亮清澈的颜色完全显现出来，像极了葡萄酒的琥珀色，由于耐冲泡的特点，经过七八次冲泡，颜色越发清亮，特有的槟榔香让人心旷神怡，刚入口会有轻微的苦涩，但到达舌根，会很快转化为甘甜。据业内人士介绍，正是由于六堡茶的陈年窖藏加入了天然的发酵，才有了独特的润滑、甘厚、柔顺的底韵。
记者在产六堡茶的黑石村，也深刻感受到了六堡茶的“好茶自然天成”，就犹如茅台酒离不开茅台镇一样，六堡镇的环境造就了独有的六堡茶。
黑茶基因养生佳品神秘茶种不热销都难
六堡茶，因原产于广西省梧州市苍梧县六堡镇而得名。后发展到广西二十余县，与普洱茶、安化黑茶一样，都属于黑茶系列，至今已有1500多年的生产历史，至清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香而被列为全国名茶之一，当年由于山高路险，茶叶外销全都要通过竹排、小船经封川江口，进入西江“黄金水道”再转大船运送到广州，后经海上“丝绸之路远销东南亚，享誉海内外。这就是当年著名的“茶船古道”。
随着中粮集团在广西建立生产加工基地，随后开启全国的经营步伐，这久藏深闺的六堡茶的知名度才越来越高。
同样作为黑茶的六堡茶，带着火热的黑茶基因，也越来越受到消费者的重视和青睐，据有关专家表示，六堡茶将成为茶叶市场的一匹黑马，必将成为茶市消费的新热点。
来源：山东商报
记者：张兆海
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
