湖南黑茶：白沙溪江苏盐城又添一家专卖店-茶礼仪网

湖南黑茶：白沙溪江苏盐城又添一家专卖店

江苏盐城讯：12月18日，有着中国黑茶标志性品牌之称的湖南省白沙溪茶厂有限责任公司在江苏盐城又开设了一家专卖店，该专卖店位于阜宁，阜宁位于江苏省盐阜平原北部，是全国新能源产业百强县、全国粮食产量百强县、全国绿化模范县、全国科技工作先进县、全国食品工业强县、全国肉类产量百强县、国家星火技术密集区、国家一类生态区，并获得过苏商投资中国·最具投资价值城市等称号。白沙溪黑茶的正式进驻，标志着黑茶风暴进一步走进了江苏市场，据悉这也是白沙溪在盐城市的第三家专卖店开业，伴随白沙溪在全国掀起的黑茶抢购风，白沙溪黑茶已经在盐城市扎根。

相关资料链接：黑茶是中国六大茶类之一，是我国所特有的一大茶类，湖南黑茶是中国黑茶的重要组成部分，湖南黑茶主产于安化，其历史悠久，因其优良的保健功效（降三高，消食去腻等）深受少数民族地区群众的喜爱，近年来因都市病、亚健康人群的增多，湖南黑茶在内地市场得到了迅速的发展，湖南省白沙溪茶厂是湖南省内最早的湖南黑茶厂，创建于1939年，湖南黑茶中的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶都创制于白沙溪，其传承了千两茶以及湘尖茶的加工，成为目前国内黑茶生产产品最齐全，规模最大的黑茶加工企业之一，该厂连续四年被评为“中国茶叶行业百强”企业，2009年被评为“中国黑茶标志性品牌”，有着“湖南紧压茶摇篮”的称号。

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【知识】关于黑茶的三个小秘密

　　作为六大茶类，黑茶有着悠久而又深厚的文化底蕴。相对来说，黑茶，可能喜欢的人较少，一般边藏地区的人喝的较多，他们需要从茶叶中汲取维生素等成分，以补充食物所不能带给他们的营养成分。

　　黑茶有个很显著的特点，不同于其他茶需要抗氧化，抵御潮湿，黑茶则是在自然环境中越陈越香。所以，黑茶有三个不为人知的小秘密。

　　首先，黑茶有金花，金花，真正的名字叫冠突散囊菌，异名是冠突曲霉。也正是这种霉菌，使得黑茶有了不同于其他茶的独特口感。特别是在茯砖茶中，有些能看到很分明的金黄色颗粒，色泽鲜艳，不含杂菌。干茶嗅一下，会有一股很分明的霉菌味，茶人一般称之为菌香味。这种霉菌能消除人体内的不良自由基，黑茶之所以能消解脂肪，抗氧化，很大一部分就是跟金花有关。湖南农业大学茶学系教授、国家科学进步二等奖获得者刘仲华教授在分子水平上已经充分证实：“金花菌是一种抑制作用极强的强势菌种，只要它生长出来，其它杂菌就被抑制了。”

　　类似也有研究结果表明，金花菌还能有效抑制肠癌、胃癌以及肝癌细胞的扩张。

　　一般黑茶中金花长得好的，茶的滋味会更加醇和，苦涩味降低，有些甚至感觉不到苦涩味，解油腻，助消化的功效也相对较好。第二点，黑茶中含有近500种成分，其中咖啡碱、酯类、氨基酸、酚类、蛋白质多种维生素成分等含量较多；还有如钙、铁、镁、锰、硒等众多微量元素的存在，其中锰能促使鲜叶中维生素C的形成，而一定的硒含量也有防癌的效果。

　　这些微量元素的共同作用对防治疾病的发生有很好的预防作用。

　　最后一种是一种酸性蛋白—茶多糖，黑茶中的茶多糖相比于其他茶类多，跟金花结合在一起有防治糖尿病的作用，在一定程度上还能改善血脂血糖。所以，黑茶很适合老年人喝。

　　实际上，黑茶的功效远高于大家的想象。

“挑担茶叶上北京”：赴京“安化黑茶专列”今日启程

　　4月25日上午，第十七届八大处中国园林茶文化节暨安化黑茶文化周“挑担茶叶上北京”启程仪式在安化陶澍文化广场隆重举行。

“挑担茶叶上北京”：赴京“安化黑茶专列”今日启程

　　舞台背景屏幕上巨大的“挑担茶叶上北京”彩色字幕格外引人注目。启程仪式在震撼的舞龙表演、《你来的正是时候》、《千两茶号子》、《来安化嗨》等一系列精彩纷呈的文艺节目表演中拉开序幕。

　　北京八大处公园管理处党总支副书记、副主任李常青，北京西山八大处文化景区管理委员会副主任李如松，益阳市农委副主任黄寅虎，益阳市茶叶局局长李建国，安化县委副书记、县长肖义，县委常委、常务副县长邹雄彬，县委常委、宣传部部长黄瑛，县茶产业发展领导小组组长蒋跃登，县人大常委会副主任、县茶业办主任肖伟群，县政府副县长李德辉，县政协副主席蒋毅华，县茶业协会会长李俊夫，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安等领导、嘉宾，茶企负责人，游客、群众等五千余人参加了启程仪式。邹雄彬、李常青、刘新安发表了热情洋溢的讲话。

　　安化县委常委、常务副县长邹雄彬表示，八大处灵光寺佛牙舍利塔始建于辽咸雍七年、宋熙宁四年(公元1071年)，安化则于宋熙宁五年(公元1072年)因茶置县，此次活动是八大处与神韵安化的“千年之约”。他指出，近年来，安化黑茶已成为推动安化经济发展的支柱产业，也是安化推进产业扶贫的核心产业。2018年是安化茶产业发展进入新时代的重要之年，以第四届中国湖南•安化黑茶文化节为核心的一系列茶旅活动将极大促进安化产城融合、茶旅融合，加快产业转型升级和国际化进程，进一步确立安化“世界黑茶中心”地位。

　　北京八大处公园管理处党总支副书记、副主任李常青表示，北京西山八大处文化景区管理委员会与安化县人民政府合力打造的第十七届八大处中国园林茶文化节暨安化黑茶文化周，将通过双方友好合作，向全北京全中国全世界传播黑茶文化，彰显安化黑茶特色，助推安化黑茶事业蓬勃发展，本次黑茶文化活动也将成为京城文化活动的亮点、经典之作、品牌之作，助力北京城市文化建设。

　　湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理刘新安表示，安化黑茶历史上有四次上北京的历史事件，安化县委、县政府和安化茶人正创造历史，“挑担茶叶上北京”活动，就是安化黑茶第五次进京的历史事件。“安化黑茶，世界共享”，通过这次历史性的活动，安化黑茶将通过首都走向世界，迎来更加辉煌的明天。

　　大型歌舞表演《挑担茶叶上北京》演绎了建国十周年，时任安化茶场场长的杨开智携安化茶赴京向国庆十周年献礼、向毛主席献礼的场景，央视《越战越勇》挑战者、安化农民歌手杨丰华倾情献唱主题歌曲“挑担茶叶上北京”，在高亢嘹亮的旋律中，肖义为进京车队授旗，宣布正式启程，肖伟群接旗后，同几十名淳朴的安化茶人挑着满载山乡人民深情厚意的安化黑茶，向着北京进发。安化农民歌手杨丰华演唱主题歌曲《挑担茶叶上北京》。

　　人民网、北京晚报、湖南日报、湖南经视、新湖南、红网、益阳日报、益阳电视台、安化电视台、安化发布、安化黑茶杂志、安化黑茶官网等媒体参加了启程仪式。