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怡清源黑茶:十五年司庆,感恩有你

2019-04-06 访问量: 25 茶礼仪网

怡清源黑茶:十五年司庆,感恩有你

12月中旬,安化黑茶品牌、中国驰名商标怡清源将迎来十五周年司庆,怡清源董事长简伯华向全国各地的家人、朋友发出邀请,共同来到美丽的江南茶乡湖南,见证这部茶叶传奇的历史性时刻。

黑茶茶砖装饰的怡清源建筑内部。

90年代,孤身北上石家庄的简伯华,以一辆破单车走街串巷送茶叶,干出一番事业,在96年带领老员工回到长沙,创办怡清源茶业,写就白手起家的传奇。

现在的怡清源,已是中国驰名商标,集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶生产、加工、销售、茶文化传播于一体,有优质茶基地10.5万亩,建设8座茶叶初加工厂、2座茶叶精加工厂。安化怡清源,是中国最洁净化、现代化的黑茶加工中心。怡清源茶艺被誉为“茶道潇湘第一家”,多次出国传播中国茶文化。

十五年弹指一挥间,昨日风雨已过,明日挑战在前。看神州万里茶马传奇赋新曲,看怡清源再接再厉谱新章。在怡清源成立十五周年之际,怡清源董事长简伯华先生写下了这样的话:

“曾一同仰天长笑,

曾一起浪迹天涯。

你曾满腹酸楚无处吐,

他曾一肚子的委屈和牙吞下。

今天,怡清源叫您回家。

不要多愁善感,

诉一诉衷肠,

扯一扯佳话。

是传奇不是传说,

我们还要再续千秋茶马,

我已为您备好了饯行酒,

明天就出发!”

十五年过去了,满怀壮志不改。今年茶市安化黑茶火爆,怡清源也顺势拓展队伍,仅在省外就新开两百多家专卖店。怡清源这个大家庭不断扩大,但怡清源的精神、怡清源的情意从未曾改变。怡清源十五周年司庆,欢迎各界朋友前来共品安化黑茶!

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史上最神秘的黑茶商道——茶马古道

史上最神秘的黑茶商道——茶马古道

茶马古道源于古代的茶马互市,是边疆少数名族用马匹换取茶叶的贸易行为!

●源头——茶马互市:

茶马古道来源于我国唐宋时期的“茶马互市”。古时由于内地民间役使和军队征战都需要大量的骡马,于是藏区、川滇边地的良马与内地的茶之间进行交 易,由此产生了茶马互市。

●何为茶马古道

作为黑茶原产地的云南、四川等地冲破高山大江的阻隔,把茶运输到西藏茶马古道产生的根源是藏民族对茶叶这种神奇物质的强烈需求。

藏民族在长期的高原生活中养成了喝酥油茶的习惯。藏区和川、滇边地出产的骡马毛皮、药材等和川滇及内地生产的茶叶、布匹、盐、日用品等在高原深谷间来往不息,形成了一条延续至今的“茶马古道”

茶马古道的主要路线

1、从黑茶原产地出发经大理、丽江中甸、德钦到西藏的左贡邦达察隅或昌都、洛隆宗、工布江达拉萨,再经由江孜、亚东分别到缅甸不丹、锡金、尼泊尔、印度。

2、从四川的雅安出发,经泸定康定、巴塘、昌都,再由洛隆宗工布江达到拉萨,再到尼泊尔印度。

如何把黑砖茶弄开?

黑砖茶,每次饮用之前要怎样把它分成小块来冲泡,是费了不少心。 如何把黑砖茶弄开?现在就来教大家怎样轻松撬开黑砖茶。

1、把茶砖垫着包装纸一同放在茶盘上,你不垫纸头也可以的。但是,垫一下,之后比较好收集散开来的茶叶。

2、将黑茶茶刀,从茶砖的侧面,慢慢插入茶砖。茶砖的边缘其实是很松的,稍微用刀划几下,表面的就会掉下来。

如果你希望和店里一样,还能把砖包起来,那就这么一点点的弄边上的茶叶。够量就行。但这次我们是暴力破坏,所以继续。

3、来回摇晃茶刀,并慢慢施加向下的压力,使黑茶茶刀慢慢得插进黑砖茶里。黑砖茶的厚度一般不厚,所以千万不要用蛮力!这里很容易伤到手的。

因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来,扎进你的手里。所以,一定要左右摇晃,慢慢插进去。这样,就可以撬开黑砖了。

如果刀比较厚,黑砖茶在戳进去的时候,其实就已经开了。如果是比较薄的刀,这个时候就要小心了。

你可以将左右移动的范围加大,像把黑砖茶横向剖成2片方形的黑砖茶一样(拿着黑茶茶刀,沿着茶砖,兜一圈)。

溆浦县县委书记蒙汉一行赴白沙溪茶厂参观考察

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李华建副总向溆浦县蒙汉书记(右一)介绍公司情况

7月10日下午,溆浦县县委书记蒙汉、县人大常委会主任刘生礼、县委常委、常务副县长张晓波等领导一行到访我公司。公司李华建副总经理热情接待,并邀请领导参观了白沙溪茶文化博物馆,观看了白沙溪千两茶踩制过程。安化县县委书记杨光鑫、县长熊哲文、县人大常委会主任蒋跃登等县领导及小淹镇党委书记黄超群、镇党委副书记、镇长周欢民等陪同考察。