黑茶发展：打造品牌提升内涵助推藏茶产业升级-茶礼仪网

黑茶发展：打造品牌提升内涵助推藏茶产业升级

昨（8）日，市委常委、市委秘书长唐豹到我市友谊茶叶有限公司，了解该企业的藏茶生产状况和发展思路。

唐豹一行先参观了该企业的藏茶文化展示长廊，察看了各种藏茶产品。在随后召开的座谈会上，公司负责人甘玉祥介绍了企业生产状况，讲述了藏茶发展前景，以及目前存在的问题。在与企业负责人的交流过程中，唐豹指出，该企业提出的“藏茶汉饮、边茶内销、粗茶细作”营销战略很好，但产业发展还需要升级，需要用心思考。

早在2008年，中国茶叶流通协会就授予雅安“中国藏茶之乡”称号。目前，只有雅安才有藏茶的叫法，独特的地域性成为藏茶最大的特色。同时，藏茶特殊的加工工艺让它独具一些健康特点，比如能帮助消化，对降“三高”（高血压、高血脂、高血糖）有明显的防治效果等，藏茶的健康特性让藏茶生产企业充满信心，市场前景十分广阔。

唐豹指出，雅安的茶，不管是蒙顶山茶，还是藏茶，目前品牌影响力都不够，企业人员要认真思考，如何将藏茶独一无二的资源变成为产品，继而成为商品，打造成品牌；其次，企业的战略定位尤其重要，然后是战术打算，再次是阶段性目标；最后，企业要学会借脑生财、借船出海，借助各种社会力量来提升藏茶产业。在藏茶产品发展上，要对高、中、低档产品应该达到的效果进行定位，在产品包装上，要做得更加精致。

据悉，近年来我市藏茶产品不断丰富，从以前单一销往藏族聚居区，到现在沿海等地很多消费者都爱上了藏茶，消费群体扩大。在藏茶产品结构上，不仅有藏茶饮用品，还有藏茶装饰品，品种更加丰富。

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晚上喝黑茶有什么好处？

黑茶的功效与作用极其巧妙神奇！在不同的时间都有不同的好处，那么晚上喝黑茶有哪些好处？下面我们就来了解一下晚上喝黑茶有哪些好处！

研究人员发现：晚饭喝杯黑茶，可以让积存在人体内的致癌物质大量排出。

调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在喝黑茶后会显著降低，特别是喝了陈年黑茶。

专家建议：在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，晚饭喝杯黑茶不失为一种值得推荐的健康生活方式。

黑茶具有有最强的抗氧化功效，很早以前就有护肤高手将喝剩下的茶渣敷在脸上当做面膜。

除了卓越的抗氧化功效，安化黑茶中的咖啡因能够有效消除水肿，单宁酸能收敛肌肤，让松弛的肤质变得紧致结实。

黑茶高效抗氧化功能可强化肌肤抵抗力，当中的多酚成分有效压制游离基活动，能改善人体排毒和防御功效，给肌肤带来前所未有的清新感觉。

这能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。

晚上喝黑茶有什么好处？

晚上喝黑茶有哪些好处：

1、人们吃了晚饭后，人体会因为脂肪、肥腻食物堆积，造成消化系统有很大的负担，若是在晚饭后饮用上几杯黑茶，则可以轻轻松松去除堆积瘀食的问题。

2、黑茶属于性温的茶，晚上饮用对人体无任何不良影响，对脾胃刺激相对较小，能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化，长期饮用可起到养胃、护胃作用，进而起到健康养生的目的。

3、晚上饮用黑茶时一定要慎重，切忌多饮用，晚上饮用黑茶过度，会造成失眠等情况。但一般情况下适量饮用黑茶，是不会对睡眠产生任何影响的，而且有助于睡眠。

4、晚上是阴气邪气四起的时候，而现如今很多年轻人和中年人都喜爱在11点后打游戏、深夜看电视，殊不知这样的熬夜方式，对我们的眼睛伤害很多，人们常说，眼睛是人类心灵的窗口。

若是眼睛都保护不好，心灵就更加不行了。

5、若是在晚上熬夜玩游戏看电视的时候，尽量多喝黑茶，然后在睡觉期间，用沙袋装上茶叶敷住眼睛，这样能有效的帮助我们护眼。再配合休息，身体根底健康了，眼睛自然也就健康了。

黑茶颠覆茶叶传统认知

中国有六大茶类，其中以绿茶最为人们认知，早期对茶叶的研究也主要是从绿茶开始，各大名茶也主要是绿茶居多。等到红茶被人们认识后，则将中国茶文化带入了世界.因红茶的茶汤呈红褐色，全世界都在接受一个错误的单词：blacktea（绿茶）。随着对茶叶的深入研究，从普洱茶开始，掀起的一股黑茶热。六大茶类，每种茶类的知识都可以写一本厚厚的书。对最近掀起热潮的黑茶，有哪些认知是有别于以前的的呢？

黑茶是一种成熟茶（俗称粗茶），营养元素含量相绿茶、红茶更高。由于黑茶知识的普及程度很低，虽然历史悠久，但大部分人对黑茶的认识基本是沿用绿茶、红茶的认知。近代科学家对黑茶的研究，让这一瑰宝得以焕发新的青春。黑茶中的优秀茶种有茯茶、普洱茶、六堡茶，其中以茯茶最为独特。

认识一：饮用黑茶不影响睡眠

饮茶使人兴奋、提精神是众所周知的常识。因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱。但禅洱茯茶因制作工艺，咖啡碱在长时间的渥堆发酵过程中已经逐渐衰减，而具有镇静安神，保护脑神经细胞的茶氨酸保存下来了。所以饮用禅洱茯茶不影响睡眠，反而能改善睡眠质量，长期饮用甚至可以预防失眠、神经衰弱等。

认识二：黑茶能隔夜喝　　

有的人认为隔夜茶有“毒气”，那是因为茶已发馊，但是禅洱茯茶中含有抗氧化的茶多酚等物质，茶汤的变质（被氧化过程）受到限制，具有自然保鲜的效果。且禅洱茯茶熬煮茶汁后，茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续，所以禅洱茯茶隔夜不仅能喝，而且汤色更透红，茶味更纯和甘甜。一般熬制好后右在暖瓶中保用24个小时，在冷冻器皿中可保用30个小时以上。

认识三：茶叶要煮着喝

英国科学家发现，用壶煮出的茶水更有利于健康与简单的用沸水泡茶相比，煮茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研究提出，每天饮用两杯茶水能将发展成皮肤癌的风险降低65％。去年发表的由伦敦王国学院的公共卫生营养学家实施的对饮茶益处的评论总结说，每天饮用3或4杯茶水能降低心脏病风险。这项研究还提出，饮茶还能增强骨骼，防止蛀牙。同一时期，哈佛大学医学院的科学家也总结出饮茶能降低四种主要健康问题的风险，它们分别是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病。

认识四：茶叶也可以时尚

为了突破人们的茶的传统思维定势，长沙蔚都实业在09年为时尚健康一族特别奉献的禅洱茯茶时尚系列茯茶，不管是从包装设计、适用操作等方面都一改传统茶行业风格，产品外包装简洁明快、时尚靓丽；隆重推出的黑茶壶，让习惯高效率生活的年轻人简单快速就可以冲泡出浓香的茶。同时茯茶的销售模式也不再仅从传统的茶叶市场、茶馆等着手，而是加大网络宣传，从网店、电视购物等销售渠道拓深市场，09年禅洱茯茶快乐购的亮相，用大胆的颠覆性色条运用，以深厚的中华文化底蕴强烈的撞击着无数观众的心灵。这时人们才恍然大悟，原来茯茶也是一种传达时尚潮流的高级时装。

俗话说得好：“传统是用来颠覆的，记录是用来创造的”。茯茶新理念宣告的不仅仅是突破，更重要的是如何更好的发展，同中国茶行业一起突出思维重围，走得更远，更好。希望中国茶能真正的创造属于自己的蓝图！