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安吉白茶的茶场介绍

2019-04-06 访问量: 29 茶礼仪网

茶场介绍

  安吉大竹海天荒坪特山深溪白茶场是一家以种植、加工、销售为一体的综合性企业。位于浙江安吉深山密林之中,山里空气新鲜,环景优雅,是旅游度假的好地方。茶园分布在竹林茂盛、云雾缭绕的高山区。优良的生态,珍稀的品种,使本白茶不用农药等除虫剂。独特的工艺,专家的技术,造就了高品质的“特山深溪高山白茶”。已荣获中茶杯全国名茶评比特等奖,全国茶叶企业。

  消费者放心茶,上海第十一届茶叶博览会指定用茶。安吉“特山深溪白茶”是一种特珠的高山白叶茶品种,翠绿间黄的色泽,清鲜持久的香气,鲜爽甘醇的滋味,鹅黄明亮的汤色,玉(肉)白脉绿的叶底,冲泡时似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,饭后唇齿留香,甘醇生津,欲罢不能。本高山白茶叶绿素含量低,氨基酸含量高达10%,茶多酚含量少,具《神农本草经》记载,多喝高山白茶,具有防癌治癌长寿之效果。本白茶场经营宗旨:

  品质是我们的自尊;质量是我们的生命;薄利是我们准则;信誉是我们的保证;满意是我们的目标;以感恩之心真诚服务,以诚信为本,做长久朋友,我们愿与您携手共创美好未来。绿色、环保、健康--我们一直在努力。最后望天下品茶人一起来品尝这茶中奇葩!

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安吉白茶冲泡前需要做好怎样的准备呢?

安吉白茶树为茶树的变种,极为稀有。春季发出的嫩叶纯白,在“春老”时变为白绿相间的花叶,至夏才呈全绿色。如此珍奇的茶树品种,孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶,使中国的茶类百花园更为多姿多彩。初听到安吉白茶的大名,不少人都会自然而然的将之与白茶联系起来,其实安吉白茶并非是白茶,而是通过绿茶加工工艺制作而成,所以安吉白茶是绿茶类,是绿茶之中唯一“沾边”上白茶的茶。

安吉白茶是浙江名茶的后期之秀,也是珍罕变异的茶种得来,冲泡安吉白茶需要做怎样的准备呢?这可不是一件马虎的事情。首先是茶叶的选择,一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质安吉白茶。

安吉白茶冲泡前需要做好怎样的准备呢?

安吉白茶冲泡的用水,境内黄浦江源头水是最佳选择,由于安吉白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。尤其值得注意的是,一般泡茶选用纯净水或过滤水为好,不适合使用矿泉水或矿物质水,矿泉水或矿物质水中的矿物质粉味会影响茶汤的味道。

最后,冲泡安吉白茶的准备还包括茶具的选择。安吉白茶茶具的选择,透明的玻璃盖碗或者玻璃杯,这样才可以全方位的欣赏到安吉白茶在水中展现的千姿百态,品其味、闻其香,更可以近距离的观赏到它叶白脉翠的独特品质。

安吉白茶园施肥:安吉白茶园秋冬季施肥

安吉白茶园施肥:一般的白茶茶园一年都需要3~5次施肥机会,这要根据茶树的状况来定,但是在这些施肥中,有两次是必不可少的。一次是在春茶采摘结束茶园修剪结束以后,需要大量施肥;另一个就是秋季施肥,一般在施肥时间在阴历的九月九以前做好施肥工作即可。

安吉白茶园施肥:安吉白茶园秋冬季施肥

安吉白茶图:安吉白茶园施肥

安吉白茶园施肥:安吉白茶园秋冬季施肥

安吉白茶图:安吉白茶园施肥

安吉白茶园施肥:安吉白茶园秋冬季施肥

安吉白茶图:安吉白茶园施肥

安吉白茶园施肥:安吉白茶园秋冬季施肥

安吉白茶图:安吉白茶园施肥

安吉白茶园施肥:安吉白茶园秋冬季施肥

安吉白茶图:安吉白茶园施肥

安吉白茶园施肥:安吉白茶园秋冬季施肥

安吉白茶图:安吉白茶园施肥

安吉白茶园施肥:安吉白茶园秋冬季施肥

安吉白茶图:安吉白茶园施肥

以上图片由安吉种茶人拍摄提供

安吉白茶出国参展多角度展示中国茶文化

安吉白茶是中国六大茶类之一的绿茶,是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶。安吉白茶是茶叶中的珍贵名茶,深受众多茶友的喜爱。近日,在波兰波兹南国际食品展览上,来自浙江省安吉县溪龙乡的雅思茶场薛勇、语茉茶场贾伟、叶兢茶场叶兢君等八位茶农人气十足。展位前,一杯杯刚泡好的安吉白茶,清香扑鼻,恰似翡翠起舞,也像白玉横卧,引得各国茶商争相品尝,点赞声不绝于耳。

安吉白茶出国参展多角度展示中国茶文化

安吉白茶属中国珍稀茶种,是从一株变异母体“白茶王”上,剪下枝条扦插而成。每到早春,新芽由绿转白,叶白脉绿,以一芽二叶为最白,春茶后期随气温逐渐升高后,叶色又逐渐转绿,夏秋茶为绿色,如此周而复始。其滋味鲜爽,氨基酸含量是普通绿茶的3到6倍。

记者了解到,早在2012年,安吉白茶就漂洋过海,但那些年,虽有出口,量却不大。为让世界爱上中国茶,这次溪龙乡组织八茶农带着白茶闯波兰,走上了“国际食品展”的舞台。

随茶叶一同亮相的,还有在展位前循环播放的视频,只见万顷梯式茶园漫山遍野,如诗如画,采茶女穿行在群山云雾之间,用纤纤手指去摘取那一片片青叶嫩尖,轻快的动作,娴熟的技法,玉指交舞,手舞成韵,仿佛春天跳跃于指尖。去年曾来中国拍摄《梦境之地——茶马古道》的法国电视三台负责人达纳·阿斯捷反复看了视频后说:“这是一个神奇的地方,一片神奇的茶叶,一定要来拍摄中国安吉白茶!”

安吉白茶出国参展多角度展示中国茶文化

白茶,绿了安吉山,扬了安吉名,富了安吉人,且已融入安吉人的血脉,成了安吉人的骄傲。数据显示,目前,安吉全县种植白茶17万亩,去年,产量1860吨、产值达到近25亿元,带动种植户15800多户,产业链从业人员近20万人,人均增收6800元以上。