下面是营养学家为30-60岁的白领工作者提供的减肥食谱:
早餐:一碗大米稀粥(放入少许鸡丁)或半杯炒燕麦另加85毫升低脂牛奶;一片烤面包外加5毫升黄油;最后饮一杯水果汁(约170毫升)。总热量约为500千卡。
上午加餐:香蕉、苹果或170毫升的果汁一杯。总热量为100千卡以内。
午餐:一份面条或全麦面包制做的三明治,外带85克火腿及15毫升清淡的莴苣汁、蛋黄汁及西红柿汁;饮用低热量饮料或170毫升低脂牛奶。总热量为500千卡以内。
下午加餐:各类饮料(如茶、咖啡、低脂可可等);2片燕麦粉饼干或酥饼。总热量为200千卡以内。
晚餐:一小碗米饭;80克鱼或一小盘肉末豆腐;一份炒青菜或炒芸豆;一碗清淡蔬菜汤,最后来几片新鲜水果。总热量在500-600千卡左右。
花草茶的选购几点建议!
市面上出售的花草茶原料,绝大部分由欧美进口,普遍采用罐装或袋装,内容以单一原料居多,也有以数种花草及果粒混合的。消费者可以到商场专柜、花草茶专卖店、健康食品店等处购买,甚至经由邮购或网络直接向农场或贸易商订货,但最好注意以下几项原则。
选择商家
声誉良好的供应商因为物品管理严格,原料掺混杂物或品质粗劣的机率小,而且商品多采用标准化的包装,有明确的标示,并且多提供解说及试饮,初入门者藉此能方便买到适合自己所需的产品。
注意新鲜度
由于在花草的干燥制作过程中,要尽量保留住它的原始色泽和完整形态,所以透过目视观察外形与颜色,即可初步判断原料的新鲜度。接着,再闻闻它是否自然透出干爽的清香,或拈取少许搓揉以观察其干松程度。凡是绵软、色灰、味霉的,即可知是劣质货。当然,冲泡来试喝最为可靠,也更能进一步鉴别其品质的好坏。
少量购买
即使是经常饮用花草茶的人,一次的购买量也不宜过多,以半年内能饮用完的量较为适宜。对于偶尔饮之的人,则宜选择小包装。
注意包装
选购时除了检查包装是否完整无损外,还应留心包装上的制造日期或保存期限,出品一年以上或保存期将满的商品,风味难免丧失,不宜购买。
依个人喜好及需求
各种花草茶的色香味有别,对各人的效果也不尽相同,初步接触花草茶者应向店家多询问各种产品的风味及药理功能,并要求试饮,以确定符合自己的口味,并能在适合的时机享用。
保存方式
市面上出售的花草茶原料,常以玻璃纸袋装,包装上多半密闭性不足,买回后若想保存长久,应该换罐贮藏。陶瓷制的茶罐,最能保持干燥花草品质的稳定;而装在透明的玻璃罐内,虽然便于观察是否受潮发霉,但因为阳光能穿透照射,所以最好再将透明罐放入储藏柜中。但无论是使用何种材质的容器,都必须是密封罐,才能防潮又防虫;而且罐子需先加以清洁、通风,使罐内干燥无异味,再将花草茶放入。
不同种类的花草茶应避免混合存放,因为它们会相互吸收香味,尤其如薰衣草、迷迭香等气味较浓的花草,更容易盖过其他花草的清香。此外,同一种类但购买时期不同的原料也应分别收藏,以免使新鲜原料的芳香加速流失。
贮藏地点
将花草茶原料放在 内,或与气味强烈的物品并列,都是大忌,因为这样容易吸收异味,混淆原有的芳香;而放在阳光直射之处,短期内就会褪色变质。阴暗、干燥、通风的地方才最为理想。
保存期限
依照上述正确方式,通常可保存一二年,不过放得愈久,干燥原料的色泽与香味便日趋衰退。原则上,在买回后3个月内享用,其新鲜的清香味达到最佳状态。
花茶怎样搭配比较好?且听茶侃君慢慢道来
茶友们都担心如果花茶搭配不好,或者是万一搭配上相冲的花怎么办,那么就听小编来跟大家说说花茶药怎样搭配才好吧。
梅子茶
做法:绿茶加上几颗冰糖泡上五分钟左右,再加入几颗青梅以及几滴青梅汁,然后搅拌均匀,这样搭配起来的梅子茶酸酸甜甜,祛除疲劳杀菌的同时,还能消滞。不过需要注意绿茶寒凉,不宜多喝。
减肥花茶
做法:几朵玫瑰花以及茉莉花,以及红茶茶包加入热水中泡出味道,最后加入蜂蜜就可以饮用,这款花茶可以调节气血 ,加快新陈代谢,消除身体内多余的肉肉。
祛斑茶
做法:玫瑰+红巧梅+金盏花+千日红+勿忘我+桃花+腊梅,加入热水,等待五分钟之后。加入冰糖就可以饮用了。饮用一次后还可以再加入热水进行二次冲泡,还是有很浓很香的味道。长期饮用可是有,美白祛斑的效果的。
梅花花茶
做法:梅花+玫瑰花+柠檬草,倒进热开水冲泡,等待5分钟之后就可以饮用,长期饮用可以对痘痘肌肤有所改善。还可以淡化雀斑以及痘痘印。
瘦腿茶
做法:马鞭草+玫瑰花+洋甘菊+迷迭香,放进杯中,加以沸水冲泡,加入几颗冰糖静待五分钟后便可以饮用了。这几种花都是有减脂祛除体内废物的作用的。
小编带来的这几个花茶搭配方式可还行?
关于白兰花茶的小知识
白兰花茶主要原料是白兰花,其次也用同属之黄兰(亦称“黄桷兰”)、含笑等的。
白兰(Michelia alba)亦称缅桂,叶革质,卵状披针形或长形椭圆形,全缘,叶柄长1.5厘米,基部楔形。花单生于叶腋,夏秋开白花,花被8-10枚,披针形,有馥郁香气,4月下旬到9月陆续开放,而以夏季最盛。
黄兰(Michelia champaca)亦称黄缅桂、黄桷兰,外形与白兰极为相似,惟其花为淡黄色,叶柄上托叶痕较长,叶背有毛,亦是优良的窨茶香花。
含笑(Michelia figo),常绿灌木或乔木,高2-3米,分枝紧密,小枝及叶柄均密生褐色绒毛,叶倒卵圆形,花单生于叶腋,长2-3厘米,淡黄色,香气清纯隽永,是高级窨茶香花,并常作观赏用。
含笑花香气清幽隽永,窨制高级烘青类名茶,其外形条索紧细匀整,色泽翠绿油润,香气清纯隽永,滋味鲜爽回甘,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄柔软。