美容新时尚绿茶来保养-茶礼仪网

　　美容新时尚　绿茶来保养

　　美容新时尚--绿茶保养近来国外最流行的保养成分非绿茶莫属。它虽然不是新发现的成分，但却让化妆品界惊为天人。绿茶像维他命C一样，可是视为皮肤的健康食品。那绿茶对皮肤的好处究竟在哪里呢？营养技师就绿茶的天然美容成分，为大家做一些3点介绍：

　　1.闻绿茶舒缓、抗压神清气爽市面上的绿茶系列，几乎都是以香水起家，再开发出相关的产品，如沐浴精、泡泡球、浴盐、身体乳甚至脸部保养。神清气爽，让人有舒缓、放松心情的感受，是大部分人对绿茶香气的第一印象。市面上的绿茶产品，香味大同小异，略柑橘味调人干净柔和的舒适感。伊莉莎白.雅以身体系列为主，调性加入较重的柑橘前味，揉合薄荷、柠檬及部分水果香，闻起可以振奋精神。

　　2.擦绿茶抗氧化增加肌肤抵抗力在保养品里添加绿茶成分，最主要是借用它的抗氧化的效果，增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的。产品中的维他命B、E和海椰油、小麦草萃取物等能补充流失的水分与紧实肌肤。伊莉莎白.雅虽然有脸部保养品，但有沐浴茶包，他们着眼在芳香疗法层面，透过嗅觉进行肌肤保养，充分照顾到沐浴时的乐趣。

　　3.喝绿茶养生延年益寿绿茶的养生功能，自古以来就被记载。绿茶含有儿茶素成分与β-胡萝卜素、维他命C、维他命E等，对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。进一步来说，它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生，降血脂、降血压，防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。

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安吉白茶属于绿茶吗

　　安吉白茶是什么茶？很多人第一反应也许都是白茶吧！其实小编第一次接触安吉白茶时也认为是六大茶类中的白茶类。安吉白茶虽为白叶茶，却属于绿茶类。

　　中国六大茶类分别按不同的制作加工工艺分为绿茶、白茶、黑茶、青茶、红茶、黄茶。安吉白茶是茶属植物，分布区域于浙江省湖州市安吉县，是中国六大茶类之一的绿茶，因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而得名。该茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。下面我们一起来看一下安吉白茶为什么属于绿茶：

　　1、鲜叶采摘

　　安吉白茶应分批多次早采、嫩采、勤采、净采。明前茶要求一芽一叶。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装。竹筐贮运。

　　2、鲜叶摊放

　　及时摊放，厚度均匀，不可翻动，避免阳光。摊放目的，一是提高安吉白茶品质。二是便于炒制，摊放时间手抓柔软为宜。

　　3、杀青

　　高温杀青，先高后低，通过高温250－300℃左右，破坏酶的活性。防止红梗、黑梗。茶叶下锅后听到炒芝麻似的爆声即为杀青适温。投叶量：七槽每锅1.6斤，时间2分钟。

　　4、理条

　　杀青后，逐步提高转速，锅内温度降低，时间3分钟。

　　5、烘干

　　初烘：烘干机温度100℃左右,时间：10分钟。摊凉：15分钟。复烘：温度80－90℃，低温长烘。

　　6、保存

　　茶叶干茶含水分控制在6%以内，放入冰库，温度0－5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。

　　六大茶类的基本工艺流程

　　绿茶：鲜叶-杀青-揉捻（做形）-干燥

　　黄茶：鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥

　　黑茶：鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥

　　白茶：萎凋-干燥（新工艺白茶：萎凋-轻揉-干燥）

　　乌龙茶（青茶）：萎凋-做青-炒青-揉捻（做形）-干燥

　　红茶：萎凋-揉捻-“发酵”-干燥

　　很多人都认为安吉白茶因为有白茶两个字就以为是白茶类，通过本文的介绍，可以很容易的看出，安吉白茶并不属于白茶而是属于绿茶。

　　安吉白茶是一种非常特异的茶种，它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树，是大自然赐予人类的珍贵物种，属绿茶类，与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针、白牡丹是不同的概念：白毫银针、白牡丹指由绿色多毫的嫩叶制作而成的白茶；而安吉白茶是由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶按绿茶的制法加工制作而成的名绿茶。它既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名。

　　安吉白茶的茶色翠绿，有嫩香的茶香，冲泡后，清香耐久，并且滋味鲜爽，饮完后回味甘而生津。安吉白茶尚有一种差异其余绿茶之奇异韵味，茶叶等第越高，茶香越清纯。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。

　　冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。茶叶品级越高，此香越清纯，这或许是茶乡安吉的“风土韵”。“凤形”安吉白茶条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边。“龙形”安吉白茶扁平光滑，挺直尖削；嫩绿显玉色，匀整。两种茶的汤色均嫩绿明亮，香气鲜嫩而持久；滋味或鲜醇、或馥郁，清润甘爽，叶白脉翠。

你所不知道的西湖龙井

（图片来源：网络）

喝茶不能凭想像，也不能盲目相信权威。就算教科书，也要看是哪个年代的产物，物是人非，时过境迁。最简单的方法是你自己试一下，相信你自己的嘴，而不是别人的。

正宗的西湖龙井出豆香？

这是教科书式的答案，可懂行的人都知道，西湖龙井最顶级的是兰花香、次者花果香、最次为豆香。好的狮峰就出兰香。之所以以豆香为西湖龙井的香气代表，只是因为花香实在难得，不具代表性，90%的西湖龙井为豆香。可豆香的龙井比比皆是，无论西湖、钱塘、越州及至贵州，也不具有差异化。

西湖龙井最好用80度的水泡？

这又是教科书的标准，盖因为写教科书时，西湖龙井提倡玻璃杯泡法。而现在专业的茶艺都是用壶泡、盖碗泡和碗泡。出汤时间可控，不像玻璃杯一泡半天。可教科书就是不改，我有什么办法。目前，专业的人都知道，好的西湖龙井最适合用沸水冲泡，而不是80度。如果你还忍不住想反驳，那我又要反问你了，你有沸水吗？你用沸水和80度的水试一下不就知道了？废什么话！好茶不怕开水烫，其他绿茶也是如此。啰嗦一句，是不怕开水烫，如果你喜欢低温泡的，是个人的喜好，冷泡更鲜爽，冰泡更过瘾。

西湖龙井不适合用紫砂壶冲泡？

泡西湖龙井专业人士推荐的是盖碗或者瓷壶，以白瓷和青瓷为佳。可杭州的老茶客，喜欢用紫砂壶泡，甚至还用毛巾捂住，逼出西湖龙井的醇味。你有紫砂壶也可以试试，浪费不了几克龙井，也许刚好符合你的味，那就赚到啦。

陈年龙井不好喝？

前几天把我前年写的《陈年龙井的滋味》转发到了头条号，那个骂啊，我又体味到了久违的“红”的感觉。我想那些所谓茶人都是什么素质，自己没喝过，甚至文章都没看完，一上来开骂。毛主席教导我们，没有调查就没有发言权。当然，陈年龙井要想好喝，香气不散，是有条件的。先天条件要好，含水量要低于5%；后天储存是关键，建议灰缸常温密封保存。

绿茶多喝抗禽流感

绿茶——我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青→揉捻→干燥的过程，不经过发酵。根据加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。绿茶性苦寒，可消暑解热，又能生津止渴。但因其营养成分过高，且叶绿素含量较多，对肠胃刺激较大，所以过敏体质喝绿茶易呕吐，胃溃疡病患者更不能喝绿茶。

市民应当如何正确选择饮食，来增强人体抗高致病性禽流感病毒的免疫力？上海生命科学研究院的联合攻关团队成员，中科院上海营养研究所专家昨天告诉记者，市民要尽量少吃油脂食物，多吃青菜、桔子等蔬菜水果。另外多喝绿茶，也能起到一定抗“禽”作用。

据悉，符合条件的食物范围大多在蔬菜水果中。“像桔子、苹果等水果都很好，青菜中含有丰富的维生素C，也能有效抑制体内活性氧与病毒DNA发生作用。另外，茶叶中也含有丰富的抗活性氧元素。相对于红茶，绿茶效果更好。”与此同时，专家还提醒市民，最好少吃高油脂类食物，尤其是像油条等高温油炸后的食品。

本文标题：美容新时尚绿茶来保养

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