文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>六堡茶>苏州去哪里买六堡茶

苏州去哪里买六堡茶

2019-05-18 访问量: 18 茶礼仪网

1.到苏州茶叶市场购买六堡茶

苏州较大的茶叶市场有这么几家:

春晖茶叶批发市场:春晖路708

港龙国际茶城:江苏省苏州市吴中区苏蠡路41号港龙财智国际1层

美地茶城:苏州市姑苏区人民路158号美地广场

观前文化茶城:观前街乔司空巷1号观前文化市场1层

园区茶城:苏惠路158号

天茶茶城:木渎凯马大街88号中澳广场1幢

茶叶市场买茶,就像菜市场买菜一样,能买到好的,也容易被坑,你需要有足够专业的辨识能力,能够通过谈话,分清楚哪个店家靠谱,哪个店家忽悠;另外有一点要提醒,茶叶店的茶艺师,一般都会通过冲泡的手法调整茶汤的口感,冲泡用水,普遍会使用带甜味的山泉水(如农夫山泉等),茶友们试茶的时候,可以要求茶艺师用重手泡的方式试茶,茶叶缺点优点都可以放大,可以更好的知道一个茶的真正品质。

2.到苏州六堡茶专卖店购买六堡茶

苏州的六堡茶专卖店,一般是六堡茶厂家直营或者当地大代理商经营,好处是不会买到假的,缺点是品牌单一,价格偏高,以下是苏州部分六堡茶专卖店地址:

六堡茶业:柏庐北路200号

三万昌苏州茶叶专卖店(塔园路店):江苏省苏州市虎丘区塔园路196

三万昌苏州茶叶专卖店(十全街店):姑苏区十全街452号

三万昌苏州茶叶专卖店(南园店):南园南路269号

国荣茶叶专卖店(梅花弄):全功路213号

3.苏州网上购买六堡茶

客观来说,和普洱茶相比,苏州卖六堡茶的商家实在是少,网购现在已经是茶客们日常购茶的常规选项,六堡茶网购的价格,普遍比实体店要低,不过六堡茶网购,最大的问题在于试茶,没有试过茶贸贸然买回来,不合自己口味,只能束之高阁了。

推荐一间口碑较好的网店--六堡茶之家(淘宝搜索就能找到)。他们的六堡茶都是由评茶师层层甄选而来,质优量少,还提供试饮的茶样,茶友可以先试再买,买回来不合适可以无条件退换,对六堡茶有兴趣的朋友不妨一试。

有用+10
分享

把握三个关键,别辜负了六堡茶的美好滋味

把握三个关键,别辜负了六堡茶的美好滋味

得一款好的六堡茶,如天涯遇知音,泡一款好六堡茶,更是一种享受。需要适合的时间、地点、用合适的水源、器具冲泡和品饮,从而由茶汤以及环境带来的曼妙感受,这是唯心的,同时也是唯物的。今天小编教大家如何冲泡好六堡茶,这样才不辜负了六堡茶的好滋味。

关键词一:天气

不同的天气,即使你用同样的手法,同样的茶叶泡出来的茶汤,个中滋味都会产生些许的差别。茶对温湿度特别敏感,好的天气伴随着刚刚好湿度与柔风,能激发出茶叶的各种特质。

关键词二:水

泡茶离不开水。水是泡茶时茶叶滋味和内含有益成分的载体,茶的色、香、味都要溶于水后,才能展示出来,水的好坏直接影响茶汤的质量。清•张大复在《梅花草堂笔谈》中说:“茶情必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”因而自古以来,都非常重视泡茶用水。“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。”古人智慧,至今仍旧闪光。无污染的天然山泉水,味道略甘甜,趁新鲜之时,冲泡六堡茶,茶香气丰富绵长,汤色透亮,温润厚实的口感风格,回味无穷。

关键词三:冲泡

可以使用茶壶、盖碗冲泡六堡茶,茶水比例约1:20(5克茶约放100ml水,盖碗一般为150ml左右)先用沸水烫洗茶壶或盖碗,随后放入茶叶。六堡茶冲泡前一般需要洗茶(润茶)一到两次,注水的时候让茶叶翻滚旋转,因为六堡茶长期存放陈化难免落上尘埃,这样的洗茶方式不仅可以去其杂味,清洁茶叶表面尘埃,还能起到润茶、醒茶的作用。而在正式冲泡前可用沸水淋浴茶器,以此提高茶器温度,让茶香更明显。一般的六堡茶可冲泡10-15泡,陈年老茶甚至可以冲泡20泡以上。前几泡出汤要快,越往后,冲泡时间可根据实际情况来调整汤色和滋味浓淡。

冲泡时尽量不要惊扰茶叶轻轻将茶叶放入茶具,再徐徐地将沸水沿着边沿倒入,轻柔温和,让茶叶在接触到沸水的同时缓慢舒展。不要去惊扰茶叶,它浸出物的表现会更加出色。

分享最详细的六堡茶老茶头冲泡方法

随着六堡茶在茶叶界逐渐被人熟知,大家在接触六堡茶时大概都听说过六堡茶老茶头或是老茶婆的名称,老茶婆是指在霜降前后采摘的老茶树的叶子,那这老茶头又是什么?该怎么冲泡才能泡出最好的滋味呢?

分享最详细的六堡茶老茶头冲泡方法

其实这老茶头既不是六堡茶的某一个品牌名,也不是六堡茶的某一类品种,它只是指六堡茶在渥堆发酵时结成一个疙瘩状的“茶块”,相对一般的条索状茶叶,茶头在正常范围发酵度的内含物更加丰富,更耐泡,茶汤也更浓厚。

这老茶头是怎么产生的呢?现在市面上常见的六堡茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中一堆茶的中间会升温,然后茶叶通过自身含有的酶发酵会使生茶慢慢变成熟茶,而六堡茶在发酵过程中避免因为高温而烧坏茶叶,需要反复不断地翻弄茶叶,而此时茶叶会分泌出一些比较粘稠的果胶,因为这些果胶有些茶叶便粘在了一起成了一团一团的疙瘩块。

分享最详细的六堡茶老茶头冲泡方法

这老茶头该怎么泡?

第一道茶水称之为洗茶,弃去。洗茶的目的是为了去除少许灰尘和杂质。年份长、干净的老茶头快速洗一次就行了,新茶头用手洗20秒或者10秒2次。

第二道茶水目的是为了唤醒茶性,亦弃去。第二道茶的冲泡时间为30秒。

第三道茶水开始喝,茶叶的浸泡时间为30秒左右。因为老茶头结成一块不易出味,这一泡的时间理应泡久点,随后可缩短到20秒一泡,随着泡的次数增多,茶水就越淡,浸泡时间也应该适当延长。

记住老茶头是十分耐泡的,能够泡二十泡还能出味,如果是年份久的老茶头泡到最后也不易散开。如果你手中的老茶头是上品,还可以用来煮着喝,优质的老茶头泡出来的茶汤香味醇厚口感顺滑。

“三鹤”六堡茶在第四届中国(南宁)国际茶产业博览会深受喜爱

“三鹤”六堡茶在第四届中国(南宁)国际茶产业博览会深受喜爱

11月7日,第四届中国(南宁)国际茶产业博览会于南宁盛大开幕。中华老字号、六堡茶产业龙头企业、“中国六堡茶产业的摇篮”——广西梧州茶厂也与您相约南宁国际会展中心(13号展馆 T1317)。

展会时间:2014年11月7日-10日

本次展会中,梧州茶厂隆重推出了多款经典好茶,其中【经典槟榔香】与【经典金花高山六堡茶】深受现场茶友喜爱,好评连连,赞不绝口!希望体验六堡茶独特槟榔香气与浓郁金花茶韵的茶友们绝对不容错过!

-经典槟榔香-

经典槟榔香,陈年大箩六堡茶:梧州茶厂06年传统工艺生产,色泽黝黑油润,陈香浓郁,槟榔香气突显,汤色红浓透亮,滋味甘醇,是一款能充分体验六堡茶独特风格——“槟榔香”的好茶。是这次展会最隆重推出的一款槟榔香经典茶,体验的快来!

-经典金花高山六堡茶-

经典金花高山六堡茶:2011年梧州茶厂特别选用高山生态原料,传统工艺发酵,外形细芽紧结,茶条油黑,金花丰富,菌香明显,茶汤红亮剔透,口感甜滑甘爽。是本次展会“三鹤”六堡茶隆重推出“金花高山经典茶韵”的好茶,不可多得,切勿错过,欢迎品尝!