绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶哪种茶叶好双井绿茶叶文化，双井茶优异的品质与其制作精细固然有关，不然就不会有后唐毛文锡的赞誉，但双井茶的扬名却是得益于双井进士们与外界的交流，得益于文坛、政坛大家的相互传播。
双井进士们的传播，当以江西诗派鼻祖、大书法家黄庭坚(1045~1105)为代表。黄庭坚常将家乡产的双井茶分赠给老师、友人及同僚，并同时赋诗相赠，受赠之人常常和诗以谢。鉴于黄庭坚自身地位，其受赠人当然不会是等闲之辈，如苏轼、欧阳修、晁补之等等。如黄庭坚送双井茶给苏轼，赋诗一首(标题：双井茶送子瞻)：“人间风日不到处，天上玉堂森宝书。想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。
我家江南摘云腴，落铠霏霏雪不如。为君唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。”苏轼收到茶后即和诗致谢(标题：鲁直以诗馈双井茶，次韵为谢)：“江夏无双种奇茗，汝阴六一夸新书。磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。列仙之儒瘠不腴，只有病渴同相如。明年我欲东南去，画舫何妨宿太湖。”
关于黄庭坚分赠双井茶、宣传双井茶，宋·江东安抚大使叶梦得《辟暑录》亦有记载：“草茶绝品惟双井，双井在分宁县，其地属黄氏鲁直家也。元祜(1086~1094)间，鲁直力推赏于京师，族人交置之，然后岁仅得一、二斤耳。”
文坛、政坛大家的传播，当以文史大家欧阳修(1007~1072)为代表，欧阳修官至刑部尚书、兵部尚书，因此，欧阳修同属政坛大家，欧阳修对双井茶扬名全国功不可没，他写下了多首赞美双井茶脍炙人El的诗词，对双井茶的品质褒赞有加，如(标题：赞双井龙团)：“《唐书·隐逸》传鸿渐，跋尾两篇说《自传》。双井龙团均赞美，浮槎评说水甜甘。”又如(标题：双井茶)：“西江水清江石老，石上生茶如凤爪。穷腊不寒春气早，双井芽生先百草。
白毛囊以红碧纱，十斤茶养一两芽。长安富贵五候家，一啜犹须三日夸。”北宋时期，中国茶叶加工技术发展较快，当时业界团(饼)茶与散茶并存，然总体趋势，时下中国茶叶加工技术是由团茶向散茶发展的时期。从欧阳修上述诗中可以看出，双井茶无论做团茶或做散茶，品质均优异非常。
吃油荤较重的人以常饮绿茶为最好的选择
吃油荤较重者宜多饮绿茶
美国《时代》周刊推荐的十大健康食品之一为绿茶，这是因为在六大基本茶类(绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)中，绿茶中的茶多酚含量最高，抗氧化性也最强，所以吃油荤较重的人以常饮绿茶为最好的选择。
为什么吃油荤较重的人宜多饮茶。因为常饮茶有消食、解脂、清肠、去腻的作用。主要体现在五个方面：
一是茶叶中所含的叶酸、泛酸、硫辛酸、肌醇以及半胱氨酸、胆碱、卵磷脂、皂草甙等物质，对脂肪都有较好的分解作用，具有一定的调节脂肪代谢的功能。
二是茶叶中的咖啡碱不仅能刺激胃液分泌，有助于食物消化，而且还能在人体内经转化，与磷酸戊糖等作用形成核苷酸，这对食物中营养素的代谢，尤其是对脂肪代谢有着重要影响。
三是茶叶中的茶多酚对胃肠道黏膜有收敛和保护作用，也能参与食物的消化吸收。
四是饮茶可以改善人体肠道内的微生物结构，既可抑制有害细菌的生长，又能促使有益细菌增殖，从而增强肠道的免疫能力。
五是茶叶中的许多芳香物质如芳樟醇、苯甲醇、苯乙醇、水杨酸甲酯等，可以消除油荤重时口腔中的腥膻油腻气味，使口腔保持清爽状态。
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夏季炎热喝绿茶可消酷暑
夏季天气炎热、酷暑难耐，而绿茶性寒，既能生津止渴，又可消暑降温，同时绿茶中富含氨基酸、维生素、矿物质等，可增补充体力，增加营养。
排毒抗衰老
夏天是排毒的最佳时期，绿茶中含有抗氧化剂能有助于抵抗老化。人体新陈代谢的过程会产生大量的自由基，致使人体衰老，绿茶中的儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，抗氧化活性很强，可清除自由基，保护细胞膜，延缓衰老。
杀菌抗病毒
绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不会伤害肠胃中有益菌的繁衍，所以绿茶具有整肠的功效。
抵抗炽热阳光
夏天阳光毒烈， 绿茶中的茶多酚具有抗辐射的作用；儿茶素类物质对皮肤癌有一定预防作用。夏天喝点绿茶，有辅助防晒的效果。
缓解腹泻
夏天是腹泻的多发季节，绿茶有收敛的作用，腹泻时喝一杯热绿茶，不仅能补充水分，防止脱水，更能起到减轻症状的作用。
凤冈锌硒茶属于绿茶嘛
凤冈锌硒茶归属于绿茶吗？是的，凤冈锌硒茶归属于绿茶，凤冈锌硒绿茶，按质量不一样分成名优茶和大宗商品茶；按外观设计和鲜叶不一样分成扁型茶、珠形茶、信阳毛尖（毛峰）茶；按干躁和杀青方式不一样，分成炒青、烘青、晒青、蒸青四种。
凤冈锌硒茶归属于绿茶
六大茶类的名字是依照意味着种类的颜色来区划的，可是用颜色来明确荼叶的隶属茶系是一种不正确的方式。分辨荼叶归属于六大茶类中的哪一类是依据加工工艺来分辨的，这都是最精确的。凤冈锌硒茶都是这般。
凤冈锌硒茶的生产流程：鲜叶摊放→杀青→做形→烘（炒）坯→造型→足干（提）香→选萃→成品。
绿茶的生产流程：以适合油茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干躁等典型性加工工艺全过程做成的荼叶。
凤冈锌硒茶就是说依照绿茶的加工工艺来制做的，因此凤冈锌硒茶归属于绿茶它是确定毫无疑问的。不一样类型的荼叶的加工工艺是一样的，详细如下：
1、名优茶类
扁型茶：或名翠片、翠芽。原料选自福鼎、龙井茶、名山大川系列产品茶。鲜叶分独芽、1芽1叶初展或1芽1叶。其成品外观设计偏平直，颜色翠绿色或谷黄。茶汤颜色翠黄绿色，香味栗香，味道纯正香甜，叶底详细。生产加工步骤：鲜叶→萎凋→杀青→摊凉→揉捻→做型→炒干→成品。
珠形茶：原料选自福鼎、龙井茶、名山大川系列产品茶。鲜叶为1芽2—3叶。成品外观设计卷曲成团，颗粒，颜色墨绿。茶汤颜色绿黄光亮，香味栗香浓厚，味道醇香厚实，叶底翠绿色详细。生产加工步骤：鲜叶→萎凋→杀青→摊凉→揉捻→做型→烘（炒）干→成品。
信阳毛尖（毛峰）：原料选自福鼎、龙井茶、名山大川系列产品茶。鲜叶独芽、1芽1叶初展、1芽1叶、1芽1—2叶初展。成品外观设计紧结打卷，颜色翠绿色银亮。茶汤颜色翠绿色、黄绿色，栗香香味，味道醇甘，叶底详细。生产加工步骤：鲜叶→萎凋→杀青→摊凉→揉捻→做型→烘（炒）干→成品。
2、大宗商品茶系
高绿：原料取样福鼎系列产品种类，鲜香1芽2、3叶。成品外观设计紧结打卷，颜色翠绿色。茶汤颜色翠绿色光亮，香味栗香长期，味道纯正香甜，叶底详细。生产加工步骤：鲜叶→杀青→揉捻→炒干→成品。
绿茶：原料选自福鼎系列产品种类，鲜香1芽2、3叶。成品外观设计打卷或直条，颜色翠绿色。茶汤颜色翠绿色光亮，香味栗香长期，味道纯正香甜。叶底详细。生产加工步骤：鲜叶→杀青→揉捻→风干→成品。外观较炒青粗松，香味比不上炒青。
珠形绿茶：原料选自福鼎系列产品、浙江省中小枝种、福鼎大白茶人群种，鲜叶1芽4、5叶。成品外观设计圆珠型，颜色墨绿或深褐色。茶汤颜色黄绿色，香味芳香，味道醇正。生产加工步骤：鲜叶→杀青→揉捻→做型→炒干→成品。
毛刺茶：原料运用秋后剪修的枝干生产加工而成，鲜香1芽4、5叶。初制步骤：鲜叶→杀青→炒干→成品→抑制→装包。
凤冈另外生产加工生产制造的也有锌硒绿茶、锌硒乌龙、锌硒铁观音茶叶、锌硒香茶等。
凤冈锌硒茶的作用与功效
凤冈锌硒茶具备绿茶的所有作用，例如：具备醒神净心、清热去火、助消化止咳化痰、去腻减肥瘦身、净心除烦、祛毒解酒、滋阴降火、下火清目、止痢去湿等药用价值。其突显作用主要表现在降血脂减肥瘦身，抗癌，解毒杀菌，长命等好多个层面。
锌硒茶，是因土壤层里带有纯天然的锌硒营养元素，根据油茶树栽种，使之当然消化吸收于荼叶中，其荼叶侵泡所溶解的锌硒元素便于身体消化吸收，纯天然无副作用。凤冈锌硒茶，不仅含有身体需要的17种碳水化合物，且含有锌硒营养元素，其锌含水量为55.4—103.2mg/Kg，硒含水量为1.38—2.03mg/Kg，更是身体需要的最好适合量。
身体缺硒会导致多种多样病症，最典型性的是在我国黑龙江省克山县地方病—克山病，大骨节病、癌证、心脑血管疾病、白內障、胞囊化学纤维转性、血压高、甲状腺结节、免疫力缺少、淋巴结母细胞性贫血、眼底黄斑黑斑衰退、肌营养不良症、溃疡性直肠炎、风湿病及其身体的衰退都和身体缺硒拥有 立即的联络。
硒能提升身体免疫力，推动网织红细胞的繁衍及抗原和丙种球蛋白的生成。硒对肠癌、皮肤病、肺癌、宫颈癌等几种癌证具备显著的抑止和安全防护的功效，其在人体内的正中间新陈代谢物质羟基烯醇具备极强的防癌特异性。
硒与维他命E、大蒜素、脂肪酸、锗、锌等营养元素具备协作抗氧化性的作用，提升抗氧化性特异性。另外，硒具备缓解和减轻重金属超标毒副作用的功效。
综上所述，凤冈锌硒茶归属于绿茶，它是沒有异议的，不论是加工工艺還是作用与功效全是十分合乎绿茶的特性的。
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