绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
专家评鉴都匀毛尖茶等级。
本报讯（记者文隽永摄影报道）2月21日，黔南布依族苗族自治州十三届人大第四次会议审议通过了《黔南布依族苗族自治州茶产业发展条例》(草案)。据悉，这是黔南继福建省后，成为全国第二个为茶产业立法的地区，也是黔南茶产业发展史上的一块里程碑。
该《条例》规定，重点开展都匀毛尖茶本地种、贵定鸟王茶种等地方品种的提纯复壮、繁育、推广和生产。未取得都匀毛尖证明商标、都匀毛尖茶地理标志产品保护使用许可，任何法人、组织及个人不得生产加工都匀毛尖茶，不得以都匀毛尖、都匀毛尖茶名义举行或参加各类茶叶奖项评选及其他重大茶事活动。还规定，凡是违反本条例有关规定，对生产销售不符合生产茶类加工技术标准茶叶产品的，由相关职能部门予以1万以上处罚。对生产和销售重金属、弄残超标的茶叶产品，予以3000元至3万元处罚，构成犯罪的依法追究刑事责任。
此外，黔南州还出台了《关于进一步加快推进茶产业发展的意见》，通过设立茶产业发展基金、在土地税收等方面给予优惠、鼓励国家事业单位干部职工带职带薪等措施，大力发展茶产业。计划到2016年，全州茶叶种植面积增至200万亩。
什么是绿茶酥绿茶酥的制法（图）
绿茶酥
绿茶酥原料：
A、水皮：面粉500克，油150克，绿茶茶汤150克，绿茶粉适量。
B、酥心：面粉250克，油150克。
C、瘦肉250克，红萝卜 50克，湿冬菇50克，虾仁50克，味料适量。
绿茶酥制法：
1、首先将用料A、B全部原料切粒炒熟备用。
2、分别将用料A、B拌匀并搓至纯滑。
3、将水皮包上酥心开3次，折4叠后开薄，扫水卷成圆筒形，切件包馅造成角形上烤盘，用中火烤熟。
绿茶酥特点：
均衡营养。
井冈翠绿的冲泡方法分享品鉴井冈翠绿茶
井冈翠绿茶外形卷曲，显毫翠绿，冲泡过后的井冈翠绿茶香气宜人，滋味浓醇香甜，深受大家喜爱。现在喜欢喝茶的人越来越多，但是喝茶的讲究也不少，尤其在冲泡的时候，要注意每次冲泡的过程，下面小编就带大家来了解下井冈翠绿茶的冲泡方法，一起来看看吧~
井冈翠绿是什么茶
井冈翠绿亦称“井冈春营”。产于江西井冈山兰花坪一带的弯曲形炒青绿茶。1982年研制。采摘一芽一二叶初展，经手工杀青、揉捻、炒二青、复揉、搓条、搓团、提毫、烘干等工序制成。分特级、一级、二级。茶条紧细曲勾，翠绿多毫，汤色清澈明亮，滋味鲜醇回甘。
制茶工艺
井冈翠绿的鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展，多采自谷雨前后。鲜叶采后，略经摊放，经过杀青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙八道工序制成。
杀青：
每锅投鲜叶特级为 0.25公斤，一级为 0.5公斤，锅温为 140～160℃，炒至叶质变软，叶色变暗，折梗不断为止。
初揉：
在特制的竹盘中进行，揉至茶叶成条，茶汁外溢为度。
再炒：
目的是弥补第一次杀青的不足，锅温为 120℃，时间极短。
复揉：
使茶条进一步揉紧即可。
搓条、搓团和提毫：
均在锅中进行。待茶叶有刺手感，白毫显露出来，即可出锅进行烘焙。
烘焙：
用烘笼，烘温 70℃左右，烘至足干，稍经摊凉，包装存放。
井冈翠绿的冲泡方法
1、取一个完全透明度的玻璃杯或盖碗，用沸水冲洗干净、加温。
2、选用适量水质较软的纯净水或矿泉水煮沸，待沸腾的水凉至80℃左右。
3、把凉好的水倒入茶杯里，水量至杯子的2/3处为宜。取3-5克左右的井冈翠绿投入到注水的茶杯里。
4、观赏井冈翠绿茶叶慢慢沉入水中，静待大约20秒左右，再注水至茶杯的七八分满。然后浸泡大约1分钟，即可饮用。
品鉴方法
冲泡好的井冈翠绿，不妨先观其汤色，闻其香气，再品其滋味。品尝时，先小口品缀，让茶汤在口腔里停留片刻，入喉后，即可感受到井冈翠绿的清鲜、醇厚、甘甜滋味，口感非常的爽滑、润喉。待茶汤喝余杯子的三分之一时，再续水泡饮。
井冈翠绿茶的冲泡方法并不难，只要掌握住冲泡技巧，就更方便入手了，以上内容就介绍到这里!
绿茶可以降血压
自古以来，茶叶是中国的传统饮品，中医文献对茶叶的健身防病功效早有记载。许多学者研究证实茶叶中含有多种化学成分和维生素，表明茶叶具有广泛的药效作用。
茶叶中的儿茶素能降低血脂和血压，可使血脂明显降低，其主要原因是由于绿茶中的儿茶素抑制肝脏对胆固醇的吸收或使胆固醇、三酰甘油排泄增加，从而使血脂降低 。
绿茶中的茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶叶皂甙能降低血黏度、抗血小板凝集，降低血压。目前，降低血脂和血压已作为预防冠心病的一种基本措施。
飞行人员长期适量饮绿茶对降低血脂和血压有一定的效果，对于飞行人员心血管疾病具有一定的预防作用。
绿茶减肥 在睡前喝一杯效果更显著吗？
孕妇喝绿茶的好处与坏处
不属于我国绿茶分类
绿茶的禁忌 绿茶的副作用