绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
临近春节
想买点好茶走亲访友
可市场上茶产品种类繁多
让人眼花缭乱
要怎么才能买到自己心仪的白茶呢？
在挑选白茶时
应该注意避免哪些误区？
干燥度
看一款茶的好坏，可以用手指轻捏叶片，会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好。反之如用力捏茶叶不易碎，则是茶叶含水量较多，购买的时候就要有所取舍了。
茶叶外形整齐均匀一致，无或少有茶末、碎茶等其他杂质，茶叶质量较好。
2色泽及汤色
茶叶的色包括外观的色泽及汤色。各种茶叶成品都有其标准的色泽，一般来说，纯而泽为好，杂而暗为次。
好茶叶颜色均匀，粗细一致，光泽自然，陈年的茶叶则紧缩暗软。
茶叶的汤色由于发酵程度不同而呈现不同的水色，一般新的白茶汤色呈杏黄色，除其标准水色外，以明亮、清澈、通透为优，暗而深为劣。
香气
香气是决定茶叶品质的主要条件之一，质量好的茶叶，一般都香味纯正，沁人心脾，非常好闻。
以带有甘滑醇味，能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。若苦涩味、陈旧味或火味重者，回甘不强则非佳品。
4叶底
品完茶后，认真观察叶底尤为重要。如果叶底形状整齐，茶芽完整，茶叶能自然舒展开来，肥厚且富有弹性，茶叶鲜活明亮，油润有光，则为好茶。
5品牌与品质
如果想买正品的好茶叶，除了从上述的几方面，综合衡量茶叶品质外，最好选择一些有品牌的正品茶叶，包装标示齐全的较好，并让商家现场出示有关权威机构的检测证明。
传成老树白茶每一款茶品均经过中国农业科学院茶叶研究所权威检测，产品符合国家标准，“一盒一码”均可追溯来源。
阖家团圆的日子里，总算有闲情坐下来，侃侃聊聊，让我们多品尝一些好茶，借一杯好茶的芬芳，洗涤一年的疲惫和辛苦，让身心放空。
回家过年老白茶要怎么醒茶？
茶对中国人而言既熟悉又陌生。熟悉是因为，茶文化在中华大地上沉淀了数千年，几乎每个人都有喝过茶。前几日茶会，有位朋友问道：白茶要不要洗茶？洗茶和醒茶一样吗？今天我们也和您分享下“洗茶”和“醒茶”这两个概念。
01、什么是洗茶？
我们在泡茶时，习惯性将第一道茶水倒掉，称“洗茶”。洗茶，在日常泡茶中有两方面的作用：一是“去尘”；二是“醒茶、润茶”。前者是从清洁卫生的角度而进行的礼仪，跟给客人喝茶前要先烫杯是同一个道理。后者则是为更好地激发茶叶的香气和滋味，以唤醒茶质，便于茶叶的舒展和茶汁的浸出。所以，有些人也将洗茶称作醒茶或润茶。
洗茶虽然给了人们心理安慰，但是，关于茶叶要不要洗茶却没有硬性要求。甚至有些高端茶，品质优异，第一道茶汤里满满的精华，洗了未免太可惜。好比传成“启航”，作为一款荒野茶，其冰糖甜显著。第一道茶稍稍放凉后，独特的冰糖甜味道令人着迷。
02、什么是醒茶？
我们都听过“醒酒”，醒酒是为了让酒的滋味更醇厚。而“醒茶”，同样是为了让茶叶品质得到充分释放。醒茶会让茶叶在最快的状态下恢复它的活性；让茶叶里长期凝结的不好的滋味、杂气、成分，在醒茶的过程中挥发；让茶条更加顺理、松散，更易冲泡浸出。
老白茶要怎么醒茶？
我们前面说到，洗茶也可称为“醒茶”。那么，老白茶要怎么醒茶呢？主要有撬饼醒茶，温杯醒茶，以及冲泡醒茶。
1、撬开静置醒茶法
尘封多年的老白茶茶饼，我们将其撬开，静置在茶叶罐或相似的容器里，短则几天时间，长则十天半个月，让其与空气充分接触。这样就能达到醒茶的效果。
但要注意，静置的时间也不宜太长哦，否则容易使茶叶的香气散失，如果短期内不喝的白茶，还是建议不要过早拆开醒茶。
2、温杯醒茶法
如果不想等这么长时间。也可用沸水将盖碗清洗一遍，然后将撬开的茶饼投进去，通过容器的温度，也能适当实现醒茶。
3、冲泡醒茶法
冲泡醒茶就是我们文章开头提到的洗茶。直接往容器里注入沸水，快速出水，让老白茶在容器里“清醒”一会儿。
白茶好还是红茶好
白茶好还是红茶好
所谓白茶是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，鲜醇可口，还能起药理作用。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效。
红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。
白茶 VS 红茶 之 种类
白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。
红茶产地较广，按照其加工的方法与出品的茶形，主要可以分为三大类：工夫红茶、小种红茶和红碎茶。
夏天喝白茶能防暑降温
热白茶能促进汗腺分泌，使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出，散发热量。据测试，每蒸发1克水，就能带走2092焦耳的热量。蒸发水分越多，散发的热量就越多。用红外线温度记录仪测定皮肤温度，发现喝热白茶10分钟后，可使体温下降1~2°C。
冬天喝红茶暖胃
红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑;红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。
专家指出，和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
看了上面的介绍茶友们知道了白茶和红茶的区别了吗?虽然白茶和红茶在功效和制作程序上不太一样，但是相信很多喜欢喝茶的朋友了解了之后，也会尝试着品尝一下其他口味的茶，毕竟不同的茶会有不同的功效。
禾杆草陈皮白茶三宝茶的功效
新会陈皮：中国国家地理标志产品，广东“三宝”之一性温和，有和胃健脾，润肺去燥，清心降火，滋阴补肾、养肝护肝之妙；
福鼎白茶：中国国家地理标志产品，性温润，可安神醒脑，消炎利尿，清热润肺，明目护肝；
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禾杆草：广东“三宝”之一，实而不华。味甘性凉，用之泡茶，能清热利尿，活血化淤，祛湿排毒，用之烹饪，能使食物更入味。将三者结合，不仅一年四季可以泡饮，还能用来煮汤、煮粥等。
新会陈皮，陈久者良。拥有十年或数十年陈期的新会陈皮（核心产区），价比黄金。白茶亦随着时间推移，茶内质发生转变，黄酮类物质增加，抗氧化作用增强。两者结合，收藏价值与日俱增。不管是用来收藏还是作为礼品赠送亲朋好友，都显得独特有意义。
如今，消费者喝茶，对于味道的追究是永无止境的，因为口感是“灵魂”所在，而除口感外，消费者对营养、健康、用途也越来越关注，陈皮三宝茶的诞生，正是迎合消费者需求的结果。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
