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春天要喝什么普洱茶?

2019-05-28 访问量: 18 茶礼仪网

春天要喝什么普洱茶?

草木知春不久归,百般红紫斗芳菲。

正值春天。茶树经过了冬日的颐养,如今已在蓄力萌发;而你也该卸下了冬天所有的寒冷和沉重,换上好心情喝茶去吧!有空了就去踏青采茶,感受浓浓的春意;没空的话约上三五好友,一起品茶聊天,畅谈人生,同样快意!

每年的春天都只有一次,切莫辜负了这个喝茶的好时节。

节气是天气变化的重要标志。益信君再次请来大益茶道院的茶道师们来为我们作推荐——在最靠近我们的5个春天的节气中,品茗哪些大益茶品最合时宜!


雨水 2月19日

今年的雨水节气与刚刚过去的元宵节相遇,象征着今年春节的结束和降水的开始。此时,气温回升,部分地区冰雪融化,降水增多,故取名为雨水。

春天要喝什么普洱茶?

“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”多雨的初春,乍暖还寒,寒湿之邪最易困着脾脏,柑普茶健脾行气,是雨水节气期间的最佳茶饮。

大益金柑普产品众多,是广东新会陈皮与云南勐海熟普的完美结合,醇厚浓滑、老少咸宜是它们的共同特征。其中,「7益果」小青柑采用的柑果果胎小巧、柑皮厚实油亮,茶汤透亮顺滑,香气浓郁持久。

春天要喝什么普洱茶?

「柑益宝」大红柑性温和,大红柑的皮糖分更高,口感甜润,对胃肠刺激性也相对比较弱。无论是小青柑还是大红柑,都很适合在雨水时节饮用。

春天要喝什么普洱茶?

惊蛰 3月6日

"春雷响,万物长",惊蛰时节正是大好的"九九"艳阳天,气温回升,雨水增多。我国大部分地区平均气温已升到0℃以上,是一派融融春光了。

春天要喝什么普洱茶?

惊蛰也曾被称为“启蛰”。《夏小正》曰:“正月启蛰”。在现今的汉字文化圈中,日本仍然使用“启蛰”这个名称。这个时节,气温明显回升,也因此会比较燥,应保持心平气和,忌妄动肝火。因此两款生茶——「大益早春女儿茶」和「早春勐海沱茶」,可以成为清心降火的最佳选择。

「春早」大益早春女儿茶,选用勐海区生态基地所产的第一批春茶芽头制成,叶片肥壮,制作工艺讲究,饼形漂亮,汤色清秀透亮,滋味鲜爽,回甘绵长,香气独特,口感醇滑,属于普洱茶中的极品,也是勐海茶厂高端产品,具有非常高的品饮和收藏价值!

春天要喝什么普洱茶?

「早春勐海沱茶」选料采自勐海本地上等早春茶菁压沱,圆润棕褐有光泽,用料肥硕,滋味醇和浓厚、爽滑。经过时光转化后,茶香日益明显怡人,刺激性减低,而香甜增强,茶汤粘稠度高,回甘生津相当持久。

春天要喝什么普洱茶?


春分 3月21日

春分,是春季九十天的中分点。春分这一天阳光直射赤道,昼夜几乎相等,其后阳光直射位置逐渐北移,开始昼长夜短。一些地方的人们还有春祭的活动。

春天要喝什么普洱茶?

惠风和畅,纸鸢翻飞。这一天,昼与夜几乎等分。依据道法自然的养生传统,人在此时需保持阴阳平衡,所以推荐「一团春意」与「早春乔木圆茶(生)」在此时饮用。两款生茶从出厂至今经历时间沉淀,茶性自然转化,渐温和,此时饮用正佳。

「一团春意」精选八大高山大树有机茶菁;饼形饱满圆润,松紧适度,芽叶清晰,披银毫;汤色明黄透亮,清爽怡人;香气清香持久,春意悠然,余韵缭绕;口感细腻甜润,丰富饱满,鲜活清爽,生津快而强烈。

春天要喝什么普洱茶?

「早春乔木圆茶(生)」,精选西双版纳勐海茶区高山乔木早春毛茶为主要原料,采用大益独特的拼配技艺和制茶工艺精心加工而成。产品饼型端正,色泽墨绿油润,条索壮实,白毫显;汤色金黄明亮,香气馥郁;滋味醇厚,质感柔滑,口感细腻甜润,生津强烈。

春天要喝什么普洱茶?


清明 4月5日

清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第104天,是中国传统节日之一。清明含上清下明之意,即大空清而大地明。此时气温升高,雨量增多。除东北与西北地区外,我国大部分地区的日平均气温已升到12℃以上,到处是一片繁忙的春耕景象。

春天要喝什么普洱茶?

清明处在生气旺盛的时节,也是阴气衰退的时节。在这个时节,适宜性味清凉的饮食,以便柔肝养肺,增强体质。一杯「金色韵象」或「吾心光明」,味温性凉,养生解乏。

「金色韵象」用料精良,选用自然纯干仓陈化的老茶菁为原料精心拼配而成。饼型端正,饼面撒面均匀,条索清晰,茶品色泽乌润显芽豪,叶底均匀。汤色金黄犹如阳光灿烂,滋味浓厚,茶性十足,陈韵悠悠,浓醇馥郁,口感厚滑,回甘强烈,极具品饮收藏价值。

春天要喝什么普洱茶?

2018年面世的吾心光明」饼型端正,松紧适度,条索粗壮清晰,汤色橙黄明亮,显蜜甜香,带烟味,滋味醇厚,口感丰富,回甘强烈,杯底蜜甜香持久。本款茶的设计有纪念王阳明之意,表达对先贤敬慕之心,无疑非常契合清明缅怀先人的氛围。

春天要喝什么普洱茶?


谷雨 4月20日

谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说"春雨贵如油"。中国南方大部分地区东部在这时雨水较丰,每年第一场大雨一般出现在这段时间,对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。

春天要喝什么普洱茶?

“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也”。一杯合时令的「8592」与「7262」,让你在雨天也保持舒适的好心情。

「8592」作为大益“经典老五样”之一,一直被茶友们奉为经典。该茶条索细嫩多芽头,色泽红褐显金豪,滋味醇浓润滑,香气陈香高纯。以壮硕茶菁为里,发酵适度,滋味醇浓,香气纯正,综合品质极佳。

春天要喝什么普洱茶?

「7262」同为大益“经典老五样”之一,从70年代中期生产至今。此款茶的特点是以壮硕茶菁为里,芽茶铺面,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高,为大众所推崇。在多雨水的天气,喝熟茶能让身心温暖、放松,杯中又怎么能缺少经典的7262呢?

春天要喝什么普洱茶?


春天要喝什么普洱茶?春天要喝什么普洱茶?

春天是个喝茶天。

虽然想喝品质高、口感佳的大益茶,并不存在时间上的限制,但如果能给生活多一些仪式感,则是另一种享受。一片春色与一杯大益茶,便是这种感觉的必需品。

——因为,一个人只拥有此生此世是不够的,你还应该拥有诗意的生活。

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什么样的人适合喝普洱熟茶

  我们先来了解下,普洱熟茶是什么茶,具有什么特质。现代意义上的普洱熟茶是1975年发明了人工渥堆技术后,通过这项发酵新技术,直接缩短了普洱茶的正常发酵时间,其实就是采用人工干预的方式来达到快速陈化普洱茶的目的。因此,1975年之后,普洱熟茶的产量一下子上升,直接满足了一大部分人减肥养胃降脂的功能需求。

  喝过普洱熟茶的人都知道,品质优异的普洱熟茶茶性温和,汤色红浓,具有特殊的陈香,甚至还有枣香、樟香等特别的香气,但不会有霉味。一般来说,5-10年左右的普洱熟茶其生理及药理属性最稳定,营养物质也内化得最好。时间过长,则

 

  普洱茶可以长期饮用,总的来说对身体是百益而无害,可以降血脂,软化血管,对想要养生的中年人帮助很大,它的作用比药物治疗要强的多哦。下面我们具体来看下什么样的人适合喝普洱熟茶:

  1、体寒的人

 

  平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温偏低的茶友就比较适合熟茶,尤其是女性茶友。因为熟茶茶性温和,有温补的作用。如果在冬天,来一杯温热的熟茶,再在茶汤中加入枸杞或者红枣,那么,寒冷的冬天也就不是难熬了。

 

  2、肠胃不好的人

  在现代快节奏的生活中,由于饮食不规律,造成肠胃不好的人也比比皆是,因此,养胃成了养生的一关键。很多肠胃不好,经常消化不良的茶友,可以在适宜的浓度下,饮用温顺平和的熟普,特别是多年陈放转化良好的老熟普,不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的熟普,在进入肠胃之后,形成的膜附着在胃的表层,从而对胃也产生了有益的保护层,长期适当饮用熟普,还能够起到养胃、护胃的作用。

 

  3、老年人

 

  我们都知道普洱熟茶有着降三高的作用,而对于普洱熟茶来说,还有着血管舒张、血压暂时下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,因此,对老年人和高血压与动脉硬化患者,也有着很好的作用。

  熟普可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸,亦可减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加粪便中胆固醇的排出。又具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。在茶叶中特殊的渥堆工艺使黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。

 

  发酵的熟茶,起活性作用的重要成分是茶红素、茶黄素、茶褐素和没食子酸、维生素C等,发酵熟普由于加工过程中微生物的作用,大分子多糖类物质转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖,加工中期维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥重要作用,这也是在养生健体、延年益寿功效方面的独特之处。

  熟茶的主要功效是养胃,解酒,调理气虚等,像平时胃寒的人最适合这种茶。长期喝熟茶可以排毒养颜,有美白的作用,适合各类人饮用,但最好是16岁以上的人群,普洱茶是茶当中最保健,对身体机能最有益的茶品。

茶人微语录︱普洱茶茶汤饱满度和浓淡度的区别

茶人微语录︱普洱茶茶汤饱满度和浓淡度的区别

@ssssssss静:尘世喧嚣,愿你我都能在茶的世界里寻到一丝安宁,寻到一份舒心生活,有茶相伴的日子,日子不就是那一杯淡淡的茶吗?正如鲁迅先生说,“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福”,更何况是普洱茶和美玉的一次碰撞,温婉、内敛、厚重、拙朴,似乎是对美玉和普洱茶的最美诠释。

@昆明老许:阴晴间,近雨颇多,即便看似阳光在,亦不能保证矣。昨观电视三国七擒孟获事,而思及孔明对滇之影响,如今普洱茶仍奉孔明为始祖,即少数民族亦同样尊崇,颇感不可思议,盖孔明恐未至滇全境,然影响何以深至思茅、乃至版纳等不毛之地?诸葛大军是否真到过,还是马帮口头文化传播?此不可解也。

@贱兔一d只:普洱茶,她来自崇山峻岭,经历了马背的蹉跎,苦涩中散发了悠悠兰香。回甘里洋溢着原始森林中野性阳刚之美,岁月的磨砺后,她变得圆融,平和,经历了沧桑,她却依旧是那么美丽,那么自然。不知道她的生命中,积淀了多少风霜酷暑,但她却永远是那么新鲜,那么年轻。

茶人微语录︱普洱茶茶汤饱满度和浓淡度的区别

@紫芽茶小茶人:茶有性格,有气质;茶有品德,也有风骨。品茶不仅可以明了心性,还可以延年益寿。那一壶茶,从遥远的唐宋,走过明清,被无数个春秋熬煮,汤色依旧碧绿清澈,香味清雅醇郁。原来茶也可以如酒,封存在岁月深处,和时光争输赢。

@馨蓝茶者-豆儿:【普洱茶茶汤饱满度和浓淡度的区别】饱满度是指茶汤进入嘴里,一种浓稠还是寡淡的感受,而浓淡度是指味觉上面的感觉,并非是茶汤的饱满度,浓淡一般跟冲泡时间,投茶量多少等因素有关系。所以不是说这个茶又苦又涩就是味道厚重。

@刘小辰的微博:【普洱茶的收敛性】简单说,就是茶汤的“苦、涩”在进入口腔后,被感知至消退的过程。茶汤入口苦(涩),之后口腔里依旧是苦涩,这种茶叶就是苦涩到底的茶。而苦后有回甘、有喉韵,这个被感知直至消退的过程就是收敛性,这种感觉在口腔中持续的长短,即是收敛性的好坏。

茶人微语录︱普洱茶茶汤饱满度和浓淡度的区别

@小茶婆婆:【托尔斯泰写入《战争与和平》的那杯茶】元朝,在整体中国茶文化传承的起伏转折过程中,是个平淡的一个外族朝代。可是对普洱茶文化来说,元朝是一段非常重要的光景。元朝有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普日”。当时,普洱茶已成为市场交易的重要商品。元代李京在“云南志略诸夷风俗”“金齿”“白夷”(指傣族)条说:“交易五日一集,以毡、布、茶、盐相互贸易”。大宋朝时期,段思平夺取政权,在云南建立了大理国,独立于宋而存在。与中原地区的来往交流依然很少,故而,当时在中原盛行的龙团凤饼以及斗茶之风仍未传入云南,云南的茶叶依然处于自由发展状态。到蒙元时期,大理国灭亡,云南归属于蒙元王朝,在中国历史上第一次建立了以少数民族为主体的全国性政权,实行较开明的对外政策和文化政策方面。蒙古兵占领云南后,普洱茶成为边疆各族民间交换的主要商品。在蒙元初期,就有大量中原人士移居云南,随他们一起到云南的还有大量中原的文化和技术,同时,他们也把云南的茶叶带到中原地区。开始与中原茶叶的发展接轨。蒙元中期,普洱茶随同以食肉、乳制品为主食的蒙古人进入俄国,被俄国作家托尔斯泰写入《战争与和平》。

@普洱茶频道:普洱茶一直被认为是“健康、文化、饮用、收藏”的上品,而被称为“可以喝的古董”,正是对普洱茶收藏非常通俗易懂的价值评价。对于普洱茶收藏,一直有“盛世存茶、乱世存金”的说法。有资深专家用六大价值形容普洱茶收藏,分别是时间价值、文化价值、历史价值、交流价值、文物价值和经济价值。

茶人微语录︱普洱茶茶汤饱满度和浓淡度的区别

@杨小露儿:【为什么新茶比陈茶好喝?(不含普洱茶)】新茶是指当年生产加工的茶叶,陈茶是指隔年生产的茶叶。新茶比陈茶好喝,主要是由于新茶内含的氨基酸、维生素、芳香类等物质尚未被破坏和散失;而陈茶中的氨基酸、维生素等在存放过程中被逐渐氧化而陈化,所以新茶比陈茶好喝。

@茶痴小李子:这是现实生活中一个真实的场景,在普洱茶的圈子内,大家都认为普洱茶很有名,全国第一,所有人都应该知道七子饼是普洱茶紧压茶中的一个品类,然而,现实却是很多人仅仅是听说普洱茶。围绕普洱茶,大家都听了一肚子故事,在茶圈里盛行的故事,在茶圈外却觉得有如天方夜谭。

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【海湾茶业】5月13日至16日,老同志普洱茶与您相约郑州茶博会!

2016年5月13日至5月16日,郑州茶博会将在郑州国际会展中心举办。届时,海湾茶业将携“海湾良品”,与您共品“海湾时光”。

郑州,河南省省会,国家区域性中心城市之一,中国中部地区的特大型大都会和主要经济中心之一。

河南省茶文化历史悠久,唐代就有光山茶、义阳茶,宋代已有信阳茶、浅山薄侧茶、东首茶生产,至今全省传统名茶和新创名优茶已达20多种,是如今北方地区最大的茶叶集散地,辐射范围遍及全国各地。河南省是全国茶叶主销区,郑州专业茶叶市场已达到近三十家,茶叶大众消费市场逐步成为主体市场。随着生活品位和消费能力的大幅提高,茶艺茶道得到了大力弘扬,越来越受到人们的青睐。

2016年5月13日至5月16日,郑州茶博会将在郑州国际会展中心举办,海湾茶业将携多款“老同志”佳茗在T61展位等您!欢迎您莅临品鉴指导!

展会时间:2016年5月13日至16日

展会地点:郑州国际会展中心

展位号:T61