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【茶知识】春节期间喝乌龙茶好处多多

2019-05-29 访问量: 16 茶礼仪网

【茶知识】春节期间喝乌龙茶好处多多

春节期间,几乎每天都有饭局,少则一两顿,多则三四顿,面对各色美食的诱惑,又有多少人能抵挡得住?几天下来就可能会出现胃胀、泛酸、恶心等消化不良的状况。得赶紧解决啊!吃出来、喝出来的要把它给吃回去、喝回去。

传统文化

《饮茶》传统饮食文化

饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。

 

乌龙茶介于绿茶红茶之间的茶饮

乌龙茶有利于消化。茶可碱化消化道,可以帮助有人胃酸反流和溃疡。乌龙茶也刺激了新陈代谢,它可以帮助人体分解食物更快,这就是为什么能促进减肥的援助。乌龙茶尤其擅长分解脂肪,使身体更容易的过程。此外,Ooolong茶有轻微杀菌性能,它可以帮助你清除消化系统的坏细菌。

《祛痰剂》缓解胃温和饮品

乌龙茶也是一个非常温和的茶。不倾向于苦涩和单宁像红茶,因为它还没有被完全氧化,而且不一样的绿茶。乌龙茶的温和的味道可以帮助解决和缓解胃,特别是在一顿饭有很多丰富的辛辣或油腻的食物。茶也有利尿的作用,它有助于从身体的毒素。日本研究表明乌龙茶可能作为祛痰剂,食用时热,因为茶的蒸汽可以放松肺部粘液,使咳嗽更有效率。

 

《自然抗菌》健康的饮食习惯

 

乌龙茶的好处包括改善心血管健康,抗菌效果,帮助一些糖尿病患者。这种饮料可以消耗热或冷, 降低血胆固醇水平,这有助于保持心脏健康乌龙茶是自然抗菌。它可以降低口腔感染的风险和可能有助于对抗其他类型的感染。结合一个均衡的饮食,喝乌龙茶往往不太容易患心脏病,是一个健康的饮食习惯。

台湾高山乌龙茶专场区

《大禹岭高冷茶》高冷香

 

大禹岭位居台中、南投和花莲的交会处,为台湾最高海拔茶区。该茶区长年云雾笼罩,冬天冰雪覆盖,土壤有机量高,日照时间短,茶树生长不易,故其口味甘醇淡雅,冷矿味特别重,略带香蜜的花果香气。

《阿里山金萱红茶》天然奶香味

 

 

以高海拔优良茶区的金萱茶菁,手采一心二叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。外形条索粗壮紧实,触感重实有光泽,多白毫,色泽紫黑色或紫红色;其茶汤颜色明亮,红艳迷人;有独特蜜香、花果香;入喉甘醇,口感清香回甘,滋味浓郁,并有一点点乌龙茶的山头味。

台湾高山乌茶

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《茶叶礼盒搭配》

喜欢怎么就怎么

 

 

台湾大禹岭乌龙茶、阿里山金萱茶、大禹岭冻顶乌龙茶、阿里山红茶、阿里山高山茶等茶品供您选择。

 

 

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半天腰茶叶特征

  半天腰茶是武夷山传统五大名丛之一,原产于九龙窠三花峰之第三峰绝顶崖上。相传清末已有此树,是一泡色、香、味俱全的好茶。那么,半天腰茶叶有什么特征呢?下面一起来了解看看。

  半天腰茶叶特征

 

  “半天腰”属无性系灌木型晚生种,叶色浓绿,叶质较厚脆,芽叶紫红色,因高处气温稍低,萌芽且迟些,所以大都在5月上旬采摘,“半天腰”适合制做乌龙茶。

 

  “半天腰”茶叶外形紧结,条索紧实,色泽青褐,因生长环境独特,无地表污染,只有飞鸟蜂蝶上得去传授花粉,故香气清淳馥郁,蜜香幽远绵长。

 

  “半天腰”茶汤汤色金黄清澈,滋味浓厚,回甘润喉,岩韵明显,泡后茶叶叶底软亮。

  半天腰茶叶种植与采制

 

  半天夭茶叶适宜在武夷山或相似自然环境的乌龙茶茶区栽培。栽培上应选择原种健壮的母树剪穗扦插,培育壮苗。选择土层深厚的园地种植,增施有机肥。幼龄期茶园铺草覆盖,及时定剪,培养丰产树冠。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准采摘,一般在5月中旬开采,不宜偏嫩或偏老采。

 

  半天腰的保健功效

 

  1、抗衰老:茶中有茶多酚,肥提高全血(GSH—PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。

 

  2、提高免疫力:茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。

  3、防治心血管病:茶可减少主动脉内膜质斑块和含量,降低毛细血管脆性,抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量,减少脂质沉积,并对血液粘度下降,减少血液高凝状态,防止血拴形成均有明显的影响。

 

  4、防止眼病:茶中胡萝卜素B—紫萝酮是维生素A原,它可转化为维生素A,维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变,防止角膜角质增厚,防止眼疾。

 

  5、减肥和美容:由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量,促进了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,达到减肥和美容效果。

 

  除上述功能外,尚有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效。

  本次内容就介绍到这里。半天腰茶品质也不错,与其它岩茶一样具有不错的保健功效,经常适量的饮用对身体是有好处的。

高山出好茶台湾冻顶乌龙茶有哪些功效

台湾最负盛名的茶叶品牌莫过于冻顶乌龙。冻顶乌龙产自台湾南投县凤凰山支脉的冻顶山,其茶区海拔高达1000-1800公尺。高山常年云雾缭绕,形成的优越的茶树生态环境造就了冻顶乌龙茶的品质。洞顶乌龙茶曾一度被誉为“茶中圣品”。那么来自高山的台湾冻顶乌龙茶有哪些功效呢?

高山出好茶台湾冻顶乌龙茶有哪些功效

台湾冻顶乌龙茶功效1:预防蛀牙

饭后一杯乌龙茶除了能生津止渴、清爽口气之外,还有预防蛀牙的功效。乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。

台湾冻顶乌龙茶功效2:美容养颜

在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD,这种酵素是保持建康和美容养颜不可缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能,并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。

台湾冻顶乌龙茶功效3:改善皮肤过敏

国外曾有一位专家通过对121个患有过敏性皮炎的成年病人为临床试验对象发现,他们都是用现有的类固醇和抗过敏药物的方法治疗,但还是无法改善病情,直到后来加上每天饮用400ml的浓缩乌龙茶一个月后,其中78个(占64%)的病人的症状出现明显的改善。

台湾最富盛名的茶叶品牌---冻顶乌龙茶的“茶中圣品”并非“浪得虚名”,如果爱茶的你还没品尝台湾冻顶乌龙茶话,不妨选购一款试试看。

福建乌龙茶系中的明珠——水仙茶茗茶

在海峡两岸茶文化博览会的展位上,看见有茶艺小姐在向大家展示水仙茶的茶艺表演,优雅的姿态,馥郁的香气,让我对水仙茶产生了兴趣。我在品茶之余,便询问了几个关于水仙茶的常识。

什么是水仙茶?

水仙茶是我国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠,如今已和水仙花一样,香飘万里,誉满中外。

水仙茶的种类有哪些?

水仙茶又分为闽北水仙、闽南水仙、漳平水仙等较为知名的品种。

水仙茶的产地主要分布在哪里?

水仙茶原产于建州(建瓯)一带。早在一千年前,建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间( 1662-1722)的事。清咸丰年间(1857年),永春仙溪乡人郑世报父子从闽北引种水仙茶与仙溪鼎仙岩,其后在永春及闽南地区传播种植,永春水仙融合闽北和闽南乌龙茶制作工艺的优点,使茶叶更耐泡、香气更显、滋味更醇、汤色更亮,形成风味独特的“闽南水仙”,永春成为“闽南水仙”的发源地。而漳平盛产水仙茶饼,驰名中外。

水仙茶有什么特点?

闽北水仙梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发,耐冲泡,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,久饮多饮而不伤胃的特点,兼有健胃通肠,排毒,去湿等功能,为人们所珍爱,其商业价值逐渐开发,清末民国时期达到巅峰。

闽南水仙外形肥壮匀整,紧结曲卷,有如蜻蜓头,青蛙腹,或象海蛎干,色泽光润,褐黄、黛绿交错。选用煮沸的清水冲泡时,随茶汤热气蒸腾,飘散一缕楼幽雅悦人、好似玉兰独有的鲜香,真令人未饮先畅。刚喝水仙茶,微觉苦涩,品饮几口,则清香甘醇,味美浓爽,津生喉润。茶壶里橙黄明亮的汤色中,片片茶叶展开,中间浅黄托绿,边缘朱红或泛点红,真是“绿叶红镶边”。永春现有水仙茶园1.8万亩,年产1300多吨,为闽南地区产是最多的县份。永春水仙屡获全国茶叶评比大奖,是名闻海内外、具有地方特色的中国名茶。

漳平水仙茶饼古色古香,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,这些都因为其制作讲究,极具灵活性、艺术性。漳平水仙茶饼经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点,除醒脑提神外,还兼有健胃通肠,排毒,去湿等功能,实属茶中极品。

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