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其他茶正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。下面就正山小种红茶的泡法做一介绍。
茶具选用红茶茶壶茶杯组泡，杯子选用白瓷杯或玻璃杯。采用工夫泡法也可，但要用瓷类盖碗或玻璃组具。因为玻璃杯和瓷杯口大，属口开放型，而且杯壁保温性好，散热均匀，常用于冲泡红茶。
将杯具洗净暖热之后，即将5～8克正山小种放入白瓷杯中，然后冲入沸水，45秒后出水，先闻其香，再观其色，然后品味。一杯茶叶通常可冲泡8～10次，与乌龙茶的功夫泡法基本相同。
建议使用大壶或大杯冲泡，这样会更好地保持它的香味和滋味。有些茶，待茶汤冷后会出现苦味或涩感，而上好正山小种茶汤冷后，却会有甜味润口，且有耐泡、再浓也不苦的特点。
以上就是对正山小种红茶的泡法介绍，希望对大家了解正山小种红茶的泡法有所帮助。
女性常饮正山小种红茶有利健康美容但是也要适度
发源于世界物质文化双遗产地武夷山的正山小种红茶在世界上尤其是欧洲也是相当流行的一种时尚饮品。正山小种红茶所具有的养生功效效果也是一直得到广大女性茶友的认可，一直以来受到诸多时尚女性的追捧。对于除了夏天以外的春秋冬季节来说饮正山小种红茶是最适合不过的时候。
简单说一下饮正山小种红茶对女性身体健康以及美容的益处
1、武夷山正山小种红茶对女性茶友来说最好的功效在于养胃润胃。
2、女性茶友经常饮用正山小种红茶还可以起到祛油腻助消化的效果。据专家研究女性经常饮用正山小种红茶可以在帮助消化的同时促进食欲。
3、另外啊在深秋和冬季喝正山小种红茶不但有利于养胃，还有助于预防各种复杂的感冒流感。
4、女性经常饮用正山小种红茶还可以起到降低血脂促进胰岛素的分泌之神奇功效，从而可以起到预防甚至治疗糖尿病的功效。
5、医学家曾今做出那么一个实验，饮用正山小种红茶一个小时后可以改善心脏血管的血流速度。从而证明了正山小种红茶的强心功效的作用。
每天喝正山小种红茶对身体是否有坏处呢?其实每天不过量的喝是没有坏处的反而好处还是不少的。尤其是到了冬天的时候是最适合饮用正山小种红茶的。女性朋友长期少量的饮用正山小种红茶可以说的不错的选择。正山小种红茶属于温性，常饮正山小种红茶可以祛除色斑，对于哪些肠胃不好的朋友正山小种红茶是最适合帮你养胃的一个伙伴。
虽然饮用正山小种红茶有这么多功效和作用，但是小编觉得任何东西都要保证适度，经常大量喝正山小种红茶的女性虽然不会中毒，但是经常会引起醉茶现象。
喝正山小种红茶的时候需要注意一些自身因素，比如平时就有饮茶习惯的人一天饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。
正山小种红茶功效——消炎抗菌
正山小种红茶茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
正山小种的特点介绍茗茶
《后魏录》记载：琅琊人王肃到南朝做官时，喜欢饮武夷山正山小种红茶，喝耷菜羹。后来返回北方，又喜欢吃羊肉，喝羊奶。有人问他：“武夷山正山小种红茶时与奶酪相比怎么样？”王肃回答说：“武夷山正山小种红茶给奶酪做奴仆的资格都刁够。”于是，武夷山正山小种红茶叶又多了一个“酪奴”的别号。正山小种是什么样的茶？为什么这么受王肃看重?且听聚祥春连锁专卖店的茶艺师为我们描述一下正山小种的特点。
正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明，叶底欠匀净，与其他茶拼配，能提高味感。正山小种总的品质特征，共分为四个花色：
叶茶：传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎；
碎茶：外形颗粒重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气馥郁，汤色红艳，滋味浓强鲜爽，叶底红匀；
片茶：外形全部为木耳形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，汤色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀；
末茶：外形全部为砂粒状末，色泽乌黑或灰褐，内质汤色深暗，香低味粗涩，叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。
菜茶：是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小，枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多，可供播种。
正山小种红茶成茶品质特别优异，是世界红茶的鼻祖，难怪王肃都那么爱了。聚祥春连锁专卖店的茶艺师提醒消费者：正山小种血统高贵，但和金骏眉形似度高。市面上的一些不诚茶商将次品金骏眉当做正山小种卖，忽悠顾客。为避免吃亏上当，消费者最好到品牌连锁茶叶店购买真品。”
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烟正山小种和无烟正山小种的区别烟熏是一门独特的工艺
小种红茶是工夫红茶的起源，茶种选用自然保护区内野生，半野生的茶。根据制作工艺可分为烟种和无烟种。不过现在市面上，大家见到的更多的是采用新工艺制作的正山小种，即无烟正山小种。那么，烟正山小种和无烟正山小种的区别是什么呢？下面我们一起来了解看看。
烟正山小种和无烟正山小种的区别
烟正山小种和无烟正山小种以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏制而成的为区分依据：有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”；没有用松针或松柴熏制的，则称为“无烟正山小种”。正山小种的这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。
首先，从外形条索来看，这两种工艺制作出的正山小种的并没有太大区别。无烟正山小种的外形色彩为深褐色；由于熏制的原因，烟正山小种的干茶色彩更黑而润泽些。
其次，从汤色上区别，无烟正山小种汤色红艳，清澈明亮；烟正山小种则色彩更加浓艳。
再次，从内质上区别，这两种工艺制作的正山小种都有明显的甜味，但烟正山小种的桂圆汤香甜味更显著，滋味更甜醇，且另具有独特的松烟香味。
烟熏是一门独特的工艺
烟熏制法，是正山小种的独特工艺，制出的茶不仅有浓厚的松烟香与桂圆汤味，亦能激发出茶叶更好的原味，也是帮助茶叶将丰富的内含物质充分释放的一种有效手段，但将这种手段用来考量“正山小种”的正宗性，还是过于浅薄，也显然底气不足。
有烟无烟都是正宗“正山小种”
工艺只能是区分“正山小种”的类型，并不是分辨正山小种的正宗性。无论是烟熏小种，还是无烟小种，只要产自这片山场，都是正统的正山小种无疑，都是这片云深雾绕下，天然的馈赠。
正山小种属于红茶，是世界上最早的红茶，至今已经有400多年的历史。正山指的是桐木地区，含有正统的意思。
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