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其他茶大家对于黄山毛峰可能比较熟悉，而对黄山毛峰雀舌茶可能都没听过，其实黄山毛峰雀舌茶是每年最早采摘的明前茶，也就是新茶，是广大爱茶人士抢购的重点，而这种茶与一般的茶不同，冲泡时一定要讲究方法，下面就为大家介绍2015黄山毛峰雀舌茶如何冲泡。
黄山毛峰雀舌茶为黄山毛峰每年最早采摘的明前茶，为历史名茶，黄山毛峰茶叶闻名省内,享淮全国。属绿茶类。因此2015黄山毛峰雀舌茶的冲泡方法跟绿茶的一样。此茶在冲泡前，需要用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，然后将原先倒置的茶杯翻转，使其口沿向上，一字摆开。
准备工作做好后，将茶罐打开，用茶匙将2015黄山毛峰雀舌茶拨入茶荷，并将茶叶一一拨入茶杯中待泡;一般杯子为150毫升，用茶量3克左右。向杯中倾入适当温度的开水，用水量为杯容量的四分之一至五分之一。放下水壶，提杯向逆时针方向转动数圈，约30秒后开始冲泡。通常用“凤凰三点头”法冲泡，冲入杯内至总量七成左右，意为“七分茶，三分情”。经过三次“高冲”，使茶杯中茶叶上下翻滚，从而使茶汤浓度上下一致。
2015黄山毛峰雀舌茶的冲泡方法大家应该已经掌握了，当然除了冲泡方法，一些喝茶的禁忌也要了解，对于新茶，一定要搁置一段时间再喝，否则容易刺激胃部，对于本身就有胃病的人来说就更是大忌。
谈谈谢裕大黄山毛峰茶
说起茶叶的起源，大家应该都会不由自主的想到中国;说到品茶的话很多人应该不得不提黄山毛峰，说到黄山毛峰茶大家应该会想到谢大裕黄山毛峰茶。黄山毛峰茶属于绿茶，更是一直属于茶中之经典，在茶叶界享有极高的盛名，深受广大人民群众的喜爱。
黄山谢裕大茶叶股份有限公司，前身为创办于1875年(光绪元年)的"谢裕大茶行"，缔造者谢正安，晚清制茶专家，因其创制的"黄山毛峰"，而被载入史册，"谢裕大茶行"因此名声鹊起。
谢裕大茶行，致力于研发、销售原产地名茶。黄山毛峰是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶
19世纪末20世纪初，谢裕大茶行遍布九州各地，又通过外商洋行将茶叶远销远东与西欧，有"名震欧洲四五载"之美誉。晚清洋务重臣张之洞欣赏其诚信经营的理念，亲笔题下"诚招天下客，誉满谢公楼";后又有新安画派大师黄宾虹盛赞谢裕大为"黄山毛峰第一家"。谢裕大茶行，实为中华老字号茶行之翘楚。
谢大裕黄山毛峰更是享有各种各样的荣誉，虽然说一直作为商业茶，但是我相信广大茶友应该都购买过。黄山毛峰曾经被评为中国10大名茶之一，可见黄山毛峰的韵味独特。而且黄山毛峰常作为礼品赠送，招待过许多中外贵宾。所以有其特殊的价值所在，因此觉得买茶应该买谢大裕黄山毛峰茶。
黄山毛峰的简单介绍
茶在中国的地位是相当高的，茶的历史也是十分悠久的，相传是起源于神农时期，在茶中大家最为熟悉的应该就是绿茶和红茶了，今天呢我要给大家介绍的是中国的十大名茶之一的黄山毛峰，大家应该对于黄山毛峰都不太熟悉，那么，今天我就再给大家就黄山毛峰做一个简单介绍。
黄山毛峰属于绿茶的一种。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
黄山毛峰主要原产地是黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。黄山毛峰的制造分杀青、揉捻、烘焙三道工序。
黄山毛峰的介绍就到此为止，想来大家对黄山毛峰应该有了进一步的认识和了解，黄山毛峰之所以在这些年发展的如此之快，完全是因为它制作工艺的复杂与苛刻，大家如果没有品尝过这个黄山毛峰，还是尽量去茶叶专卖店买些黄山毛峰，细细品尝，肯定是一番舌尖上的收获。
上火能喝黄山毛峰吗？
上火能喝黄山毛峰吗?夏秋季节转换，天气干燥异常，大家比较容易嗓子疼痛，这个时候如果喝水不及时的话，非常容易上火，那么，上火能喝黄山毛峰吗?可能大家都知道喝茶可以生津止渴，清热降火，那么黄山毛峰茶叶有没有这样的功效呢？下面小编给大家讲讲喝茶败火的原理大家就明白上火能喝黄山毛峰这个问题了。
上火能喝黄山毛峰吗?从中医角度来讲，上火是指阴阳失衡，内火旺盛，分为心火和肝火两种，可以通过多种方法解决，多喝水服用清热解毒的药物都是可以快速去火的。如果不想通过药物疗法的话，那么喝茶也是一种不错的选择，上火是可以继续喝黄山毛峰的。
上火能喝黄山毛峰吗?黄山毛峰属于有名的烘青绿茶，香气比较好，汤色也比较清澈，很适合春夏饮用。对于常在办公室的人来说，还有防止辐射的作用，工作疲惫的时候喝杯黄山毛峰，具有提神醒脑、宁心安神的好处。尤其是上火的人，本身就需要补充水分，所以喝点茶叶还能调节一下口味，更加有利于身体吸收水分促进新陈代谢，排出毒素。
上火能喝黄山毛峰吗?答案是肯定的，一般的茶叶都有生津止渴，清热降火的功效，所以夏天喝茶是很好，当然也有特殊情况，就像女性例假时期以及患有严重肠胃炎、心脏病的人就不适合饮用之外，其他人在上火的时候都是可以喝黄山毛峰茶叶的。
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