文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>西湖龙井>西湖龙井品牌有哪些?西湖龙井茶哪个品牌好?

西湖龙井品牌有哪些?西湖龙井茶哪个品牌好?

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

茶叶看品牌,这是一般群众的一般挑选,大品牌代表着诺言和质量保证,买回来喝天然也放心,西湖龙井誉满天下,很多茶友们都期望自己喝到的茶是好茶。

但是西湖龙井的品牌众多,到底哪个品牌的西湖龙井茶更好呢,chayi5.com小编为您推荐一些西湖龙井茶叶品牌,排名不分先后哦,都是小编个人喜爱。
西湖龙井品牌有哪些?西湖龙井茶哪个品牌好?

1、西湖龙井品牌

品牌介绍:西湖这个品牌成立于1949年,在龙井十大品牌排行榜推荐中是一家相当知名的茶叶品牌,成立以来公司在产品的生产上不断的精益求精,旗下的龙井采用传统的手工艺制作而成,在口感上是甘鲜醇和,而且香气幽雅清高,因而在市场上也获得了不少的殊荣。

网友点评:茶叶收到了,泡了一杯品尝了一下,的确不错,味道很正,挺好的。

2、顶峰龙井品牌

品牌介绍:顶峰茶业有限公司成立于1997年,在行业中是一家集西湖龙井茶生产加工、炒制、精制、销售为一体的企业,发展至今公司也通过了国家的各项质量检验,旗下的茶叶不仅种类丰富,而且也以优异的质量在业界荣获了不少的殊荣。

网友点评:茶叶非常好,香味足口感好非常开心的一次购物,准备在买一些。

3、绿鹰龙井品牌

品牌介绍:绿鹰这个品牌成立于2012年,在市场上是一家致力于多元化发展的企业,成立至今公司在产品的生产上拥有珠茶初、精制加工流水线,并且原材料的选择上也是相当的精细,旗下的龙井以浓郁的香味和醇厚的口感备受大众的欢迎。

网友点评:质量不错,日期新鲜,天热多喝点茶解暑降火,好评。
西湖龙井品牌有哪些?西湖龙井茶哪个品牌好?

4、狮峰龙井品牌

品牌介绍:狮峰品牌是一家专注于经营绿茶红茶、春茶、桂圆、纸包、菊花茶、礼盒装、龙井茶等产品的企业,成立以来公司在产品的生产上一直秉承着质量为先的经营理念,旗下的茶叶都是采用传统的手工艺烘焙而成,很好的保留了茶叶的清香。

网友点评:淡淡的清香,喝过同事的一级,口粮茶,公道、量足,口感尚佳。

5、三味源龙井品牌

品牌介绍:三味源品牌成立于2014年,在龙井十大品牌排行榜推荐中是一家致力于经营各类高品质茶叶的企业,发展至今公司的产品种类已经相当的完善,并且在茶叶的生产上坚持采用最精湛的工艺,旗下的产品在质量上也得到了业界的一致认可。

网友点评:味道不错,茶香叶嫩,此款西湖龙井价格还不贵。好评。

有用+10
分享

正宗西湖龙井价格到底高不高

  作为龙井茶中的王者,正宗西湖龙井价格一直都是居高不下的,而这其中虽然有一定的炒作因素在里面,但是不可否认的是其本身的市场需求也是非常旺盛的。我们今天主要还是和大家一起来探讨一下这方面的相关的一些信息,希望能给大家一定的参考。

  如果你想购买正宗的西湖龙井,首先第一点正宗西湖龙井价格是你会去考虑的,你愿意花多少的钱去购买!如果你想买正宗的西龙,干茶品相比较差的西龙价格都要在1K以上!因为祖辈叔伯都是做茶叶的,所以多少有一些懂!

正宗西湖龙井价格

  正宗西湖龙井价格高主要是因为西湖龙井产区小,产量少,物以稀为贵!不要和我说钱塘龙井或者萧山龙井,或者是富阳千岛湖那边也是西湖龙井!如果说这几个产区的也是西龙,那么下面就不需要看了!因为西龙的产区小,而且现在西湖龙井产区是进行严格管控的,不是你想种龙井茶就能种的,必须要审批的!

  这些因素对于正宗西湖龙井价格的影响也决定其本身的价值可能会与市场价格存在一定的偏差,但是总体来说还是比较符合市场规律的。最后小编希望大家能够将一些您认为不错的经验也拿出来和大家一起共享一下,让大家能够共同进步。

西湖龙井是什么茶?

说起来茶,大家肯定都会觉得它不只是一种饮品,更是一种能够传承中华民族传统文化的载体,并且随着社会的发展也慢慢变成了一种让我们享受的生活方式。时长来一壶茶,不仅大大有益于我们的身体,还可以达到养生的效果。在这么多种类的茶叶当中,很多人首先会想到的便是西湖龙井茶。但如果再去细说西湖龙井,其实很多人并不是特别了解。所以,今天我们就来给大家讲讲,西湖龙井是什么茶?

       西湖龙井是什么茶?首先我们可以从他所属的类别来说起。它是绿茶的一种,是绿茶品类中一种扁炒青的茶叶。西湖龙井和其他绿茶一样,都有着汤清叶绿的特点。并且因为西湖龙井作为绿茶,不经过发酵,所以能够保留比较多的鲜叶的天然物质。因此,西湖龙井对于抗癌、防癌、杀菌、防衰老、消炎等都有着特殊的效果,是其他茶类不能相比的。
       西湖龙井是什么茶?其实它还是大名鼎鼎的“御茶”。西湖龙井从古至今已经有一千二百多年的历史了。据说于清代乾隆年间,皇上微服下江南到达西湖的时候,曾对西湖龙井茶大加赞赏,并且将18亩位于狮峰山下、胡公庙前的茶树封为“御茶”。能得到乾隆帝如此之高的赞誉,也足能说明西湖龙井在茶中的地位了。更为巧妙的是,龙井不仅仅是茶名,还是地名和泉名,也更能说明西湖龙井茶及天地精髓于一身了。
       西湖龙井是什么茶?它还是一种让人赞不绝口的茶。作为高品质的西湖龙井茶,一般来说都有“四绝”,即为香郁、色绿、形美、味甘。特级西湖龙井有着光滑扁平挺直的特点,同时有着光润嫩绿的色泽,和鲜嫩清高的香气。经过冲泡,入口后甘醇鲜爽的滋味尤为明显。并且泡在杯中的茶叶也足以让人欣赏一番,翠绿的芽叶,细嫩呈朵的叶底,都是西湖龙井的特色。
       看了这么多,大家基本上对于西湖龙井有了一个更深层的了解了吧?不过除了这些,西湖龙井还有着非常多的优点和特质等待我们去更深层的挖掘。比如龙井的十大炒法,不同炒法所制出的茶叶都有着独特的味道;又如西湖龙井独特的兰香、豆香,都是喜爱西湖龙井的茶友们去多家品鉴和体会的。



西湖龙井与浙江龙井区分方法介绍


龙井茶分“西湖龙井”和“浙江龙井”,是浙江省的主要名优绿茶,年产量1.4万吨以上。其中西湖龙井产于杭州市西湖区,只有900来吨,只中龙井茶总产量的6.5%。产于浙江其他茶区的为浙江龙井,产量超过13000,占总量的93%以上。那么西湖龙井与浙江龙井怎样区分呢?下面就西湖龙井与浙江龙井区分方法做一介绍。

现在,制龙井茶的技术在国内是公开的,“西龙”、“浙龙”的工艺、设备完全相同,这两种龙井茶的外形、内质也十分相近,即使是资深茶叶审评者有时也很难分清其伯仲。但“西湖龙井”的价格和“浙江龙井”高1-5倍,这是历史遗留问题。由此就造成在西湖龙井产区有人把浙江龙井经包装后当西湖龙井出售,从中牟取暴利,坑害消费者。虽然当地工商、质检部门采取抽检、罚款等手段,但问题一直存在。

为此,如将在浙江生产的西湖龙井、浙江龙井统一称之为龙井茶,在销售中分品牌,如“××牌”龙井茶,让市场去鉴别各种牌号的品质、价格。相当于销售彩电,都称彩电让消费者根据其品牌、质量、价格认购,这才是公开合法的竞争,也是今后龙井茶销售必走之路,若仍是分“西龙”、“浙龙”面市,可以肯定地说永远分不清,只能肥了部分茶商,而真正吃亏的是全国消费者;如能统一,顺理成章,龙井茶产销两旺。

龙井茶的产区分布

浙江是龙井茶生产大省。产于杭州市西湖区西湖乡的龙井茶,以往分为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”,近年作了简化,统称为西湖龙井,产区扩大到龙坞乡等整个西湖区,并减少级别,取消分等定分。由于西湖龙井的产量有限,龙井茶的需求量日益增大,龙井茶的产区就进一步扩大,以致于除西湖区所产的高档扁形茶都被称为浙江龙井。

西湖龙井与浙江龙井的制法完全相同,外形很相似,内质也十分接近,但由于西湖龙井的产量比浙江龙井少得多,再加上其他历史原因,西湖龙井茶的价格比浙江龙井高出1-5倍甚至十几倍。

除浙江省外,全国其他的18个产茶省市中,几乎都有扁茶生产,亦常标称“××龙井”茶。由中国农业科学院茶叶研究所选育的“龙井43”良种已向全国茶区推广3万多亩,制的上档扁茶(龙井)估计超过300吨,若包括其他地方茶树品种炒的扁茶在内,其产量区可能超千吨。

外路扁茶,如使用龙井良种,并向杭州市聘请炒制龙井茶高手炒制的茶叶,其外形与“西湖产区”的制口难分伯仲的很多。这就给判别龙井茶产区带来很大的难度,也是目前市售龙井茶中标称混乱的原因。

若继续分西湖龙井与浙江龙井假西湖龙井难杜绝

造成目前西湖龙井与浙江龙井相混的局面,有社会原因和技术上的原因。从社会原因分析,随着我国由计划经济转入市场经济,茶叶经营者更讲求经济效益,再加上市场放开后,自由贸易,流通渠道畅通便捷,地区性的产销分割格局已被打破,在这种情况下,如果在技术上不能保证将西湖龙井与浙江龙井准确地区分开来,产生西湖龙井与浙江龙井相混的局面是很自然的,也是必然的,目前,用物理检验和化学分析手段还不能胜任西湖龙井和浙江龙井的鉴别,唯一有效的办法,是靠懂得龙井茶品质与制作工艺的专业人员进行感官审评。但这也只能是在特定的条件下才能进行,而且难度很大。

从技术上讲,西湖龙井与浙江龙井在品质上虽有差异,但有不少茶其界线较为模糊,即使是精湛的感官评茶技术,也不易分开来,特别是在下列情况下,更难判断西湖龙井的真假。

1、在异地用相似品种采制的龙井茶

西湖龙井茶区的茶园,大多是龙井群体种,其他地方与龙井群体种相似的品种很多,特别是中国农业科学院茶叶研究所育成的“龙井43”品种,已向全国茶区推广,现在龙井茶炒制技术及龙井电炒锅逐年普及,炒茶能手遍及浙江省乃至全国各地,炒制的“龙井茶”外形确具扁平光滑、色泽绿翠、体表无茸毛的特点,与西湖龙井很相似,很难与西湖龙井区分开来。

2、用外地鲜叶炒制的龙井茶

每年早春,西湖龙井茶区部分茶农从外地购买鲜叶,在西湖龙井的产地炒制龙井,也有部分西湖龙井茶区的茶农到外地承包茶园,自炒龙井茶,运回西湖龙井产地,晕些龙井茶常由于出自西湖龙井茶区或由西湖龙井茶区的炒茶是由傅炒制而被当作正宗的西湖龙井出售。

3、外地扁茶炒而成的龙井茶

部分茶叶经营者从外地购进浙江龙井,运至西湖龙井产地,再行锅复炒整形,撩头割末,修整形态,便将其作为西湖龙井售。

4、产地正宗但炒制技术差的西湖龙井

炒制龙井茶的鲜叶的确来自正宗的西湖龙井产地,但炒制龙井茶的技术不过关或雇请外地炒制技术差的人员炒制的龙井茶,条索紧狭,扁而不光滑。西湖龙井固然有其特殊的香味,但对外形也有特殊的要求,虽然出自正宗的西湖龙井产地,也有西湖龙井特有内质,但由于其外形不符合西湖龙井的要求,在审评过程中易被评定为假西湖龙井。

5、西湖龙井与浙江龙井混拼

部分茶叶经营者为了获取更高的经济效益,往往将价格较低的浙江龙井掺到西湖龙井中一并销售,掺并后的茶在外形上似像非像西湖龙井,感官审评时“看紧,作浙江龙井;看宽,作西湖龙井”。从内质上看,由于西湖龙井与浙江龙井的品质界线常较模糊,即使采用感官审评,也难判断出真假西湖龙井。

6、梅雨季节过后面市的龙井茶

一般面市的小包装龙井茶水率大于7%,经过梅雨季节后,大多数茶叶品质陈化,色泽变暗,汤色趋黄深,香味变钝,失去龙井茶清香爽口的特点。对已陈化的龙井茶进行鉴定,只能根据外形进行判别,如果外形相似,靠开汤审评香味或审评叶底,几乎不能分出真假西湖龙井。

7、呈老火的龙井茶

有不少西湖龙井茶在炒制过程中片面追求糙火色(特级西湖龙井特有的外形色泽),锅时锅温过高,出现老火香味,呈老火的西湖龙井已失去了清爽鲜醇的香味。即使开汤审评,往往也不能与同样带老火味的浙江龙井区分开来。

8、夏季炒制的龙井茶

以往,西湖龙井茶区春季采制西湖龙井,夏秋季采制机制长炒青,但近年来夏秋季不生产炒青茶而转制龙井茶。夏秋季采制西湖龙井,外形即使扁平无茸毛,但色泽与体型显夏(秋)茶特征,香气带粗青,味浓偏涩,味感较差,无西湖龙井春茶的品质风格,与夏秋季的浙江龙井无本质上的差别。

9、多功能机炒制的龙井茶

目前,浙江有不少茶机厂生产“多功能炒茶机”,用于炒制龙井茶,并已向全国茶区推广,西湖龙井茶区了同样使用这种炒茶机制西湖龙。机制的西湖龙井和浙江龙井,在色香味形上更相似,如果硬要将两者区分,一是不易,二是没有意义。

由于上述原因,目前在市场上销售的西湖龙井,确实存在着“真真假假,真假难辩”的问题,有关部门虽作了多年的整改,但实质性问题并未得到解决。

统称龙井茶按各自品牌生产龙井茶产销两旺

既然西湖龙井与浙江龙井不易区分,假西湖龙井也屡杜不绝,那就不妨不分西湖龙井和浙江龙井,将两茶统称为龙井茶,再按各自的品牌生产。

有人认为,西湖龙井名气大,品质好,销售面广,价格高,经济效益好,这一名茶“瑰宝”不能丢。这种想法与西湖龙井和浙江龙井统称龙井茶的提法实际上并不矛盾,两茶统称龙井茶后西湖龙井茶并没有消失,而龙井茶的产量会进一步提高,龙井茶可进一步上升为全国性的一大类商品名茶,杭州将成为全国龙井茶的交易中心和集散地,完善产供销的配套设施,各地茶商去集杭城,杭州就可真正成为龙井茶的主市场。如果西湖龙井和浙江龙井维持现状,西湖龙井只好在“小农经济条件下翻烧饼”--自产自销,并处在异地龙井茶的包围之中,在“寡不敌众”的势态下难突重围。

有人主张用“证明商标”来保护西湖龙井,只有杭州西湖区生产的龙井茶才能称作西湖龙井。这种提法当然很好,但在实际动作中,西湖龙井与浙江龙井还是混淆不清,因为在当今茶叶市场开放的情况下,要外地龙井茶不进入西湖龙井的产地是不可能的。外地龙井茶与西湖龙井“井水不犯河水”也是不可能的。所以,如果使用“证明商标”,西湖龙井与浙江龙井作“明分暗合”,则违反国家有关规定。国际技术监督局明文规定,以次充好,以假乱真,属伪劣产品,须科以罚款、没收、销毁等处理。所以说有“证明商标”来分清西湖龙井与浙江龙井是不现实的,反而为两茶的“明分暗合”创造条件。若是西湖龙井贴上“防伪标签”,这想来可行,但西湖龙井与浙江(外路)龙井相混的是特级和一、二级茶,中低档龙井价格,混与不混也无多大关系。而西湖龙井的“防伪标签”不分茶叶级别,把全年能用的标签贴在外路高档茶上,“门外人”看了“行”而“门内人”认为仍防不可伪。2001年5月13日《杭州日报》也报道:“防伪标识难防伪”。