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荔枝红茶的饮用方法

2019-06-25 访问量: 16 茶礼仪网

荔枝红茶主要产自广东、福建一带茶区。

荔枝红茶饮用广泛,这与荔枝红茶的品质特点有关。现将荔枝红茶饮法介绍如下。

⑴置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

⑵量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3~5克的荔枝红茶,或1~2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

⑶烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。

⑷闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

⑸品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档荔枝红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出荔枝红茶的醇味,领会饮荔枝红茶的真趣,获得精神的升华。如果品饮的荔枝红茶属条形茶,一般可冲泡2~3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。

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桐木关金骏眉介绍

  桐木关金骏眉,红茶中的极品名茶,富含营养成分,具有非常好的保健养生功效。今天我们就一起来了解一下桐木关金骏眉的相关介绍吧。

 

  桐木金骏眉,属于红茶类,是难得的茶中珍品。其茶外形细小紧密,圆而挺直,色泽金、黄、黑相间,冲泡之后,汤色金黄,滋味甘爽、醇厚,有着淡淡的清香。

 

  桐木关金骏眉产地

  金骏眉,产于福建省武夷山市桐木关。桐木关是世界红茶的发源地,以茶闻名于世。那里属于典型的亚热带季风气候,地势高俊,雨量充沛,土壤肥沃,为金骏眉茶树的生长创造了良好的生态环境。

 

  桐木关金骏眉保健功效

 

  桐木关金骏眉茶中含有大量的咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素、肌醇、叶酸等营养成分,具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、强心解痉、防止动脉硬化等保健功效。

 

  桐木关金骏眉冲泡方法如下所示:

 

  1、器皿选择

 

  冲泡桐木关金骏眉,建议选用功夫茶白瓷杯组或透明玻璃杯,这样才能欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。

  2、水温选择

 

  适合的水温更利于散发出金骏眉茶叶香气和滋味,一般选用80-90度的开水冲泡,第一泡要快速洗茶,之后每一泡的时间增长约10秒即可。

 

  3、茶量控制

 

  每次量取3克的金骏眉茶叶,即可连续冲泡12次。

 

  4、冲泡技巧

 

  冲泡金骏眉茶叶,应先进行温润洗茶,顺着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细地注入开水,能保证茶汤的清澈、透亮。

  5、品饮技巧

 

  第一泡之后,之后的每一泡顺延10秒的时间即可。

 

  6、水质选择

 

  冲泡金骏眉茶叶,选用水质新鲜,无色无味且含氧量高的水最为适宜,如:山泉水、井水、纯净水等。

  桐木关金骏眉储存方法如下所示:

 

  1、避光

 

  应把金骏眉放置在阴凉干燥处存放,避免阳光直射,也不要把存放金骏眉茶叶的茶罐放在阳光直接照射到的地方。

 

  2、防高温

 

  应把金骏眉存放在通风、常温的环境中,避免高温。金骏眉属于发酵茶,高温会进一步促进茶叶发酵,导致茶叶变质。

 

  3、防潮

 

  应把金骏眉存放在干燥的地方,如果储存的华景空气湿度大,茶叶就会产生吸水性,导致茶质发生变化。

  正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型,持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香,部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存,多为添加非茶叶类物质。刚开始是蜜香味,后来慢慢转成花粉香,而外山金骏眉一般没有什么味道,或者是带涩和地瓜味。

红茶漱口防蛀牙

红茶漱口防蛀牙!茶叶比别的植物含有更多的氟元素,其中尤以红茶为最多。红茶的氟元素可以强化牙齿的釉质,从而预防龋齿,喝红茶或用红茶水漱口均有效果。但是,对于蛀牙菌本身的杀菌作用没那么强。

氟是化学性质最活泼、氧化性最强的物质,除氦、氖、氩外,氟能同所有其他元素化合:其中与水反应生成水和氢氟酸;氟与溴、碘、硫、磷、碳、硅等物质在低温下就能猛烈化合;氟离子体积小,容易与许多正离子形成稳定的配位化合物;氟与烃类会发生难以控制的快速反应。

单质氟主要用作氟化剂,以制取各种有用的氟化物。氟化物通常具有比较良好的性质。单质氟对人体具有较强刺激性。

小种红茶的功效与作用及禁忌

正山小种也属于红茶类,是经过发酵烘制而成,发酵时茶叶在氧化酶的作用下会转化成红色的氧化物,因此,经过发酵的红茶非常的温和,适宜饮用好处也是非常多的,但喝玫瑰花茶也是有禁忌的,相关的介绍如下!

喝正山小种的好处

正山小种红茶喝起来味道醇厚,不仅富含微量元素钾,还有着多种水溶性维生素哦。钾物质对于改善血液循环有很大作用,还能减少人体内的钙质消耗。正山小种中还有着锰物质,这种物质也是人体骨结构不可缺少的物质之一,多喝红茶还能强健骨骼。

除此以外,多喝正山小种还能防止流感,皮肤癌以及中风。因为红茶中有着丰富的类黄酮化合物,这种物质的作用和抗氧化剂非常相似,能很好地预防心脏病和中风。平常适量喝红茶还是能起到养生作用的,不喝茶和每天一杯红茶的人相比,前者患心脏病的风险要更高一些。

喝正山小种的禁忌人群

1、素食者

研究表明,正山小种有着很强的脂肪分泌作用,比其他茶类还要高,能分解油腻有着减肥效果。想要减肥的朋友可以多喝正山小种,能起到很好的减肥瘦身效果哦。而素食者是不适合喝正山小种的,因为本来身体就缺乏蛋白质和油分了,如果再喝正山小种的话,会导致身体的营养被过分分解,对于健康来说十分不利。

2、贫血者

正山小种红茶中有着鞣酸物质,这种物质和食物中的铁结合,会防癌人体的吸收。而人体因为长期缺乏铁元素,就会引起贫血。如果饮用过量的正山小种,可能会引起缺铁性的贫血症状。而本来就贫血的朋友,更不适合喝正山小种了,只会加重病症,甚至威胁生命。

3、肠胃病患者

有肠胃病的朋友同样不适合喝正山小种,因为其中的解析酵素有着很强的分解油腻作用,会加快肠胃消化。但如果脾胃本来就弱且有慢性肠胃溃疡病等人群饮用,可能会导致肠胃不适,腹痛腹泻等不好的症状。

4、体质衰弱者

体质衰弱或过于消瘦以及营养不良的人,同样不适合喝正山小种。因为这个茶中有着对卵白质,铁元素等物质的吸收有阻碍作用,很容易导致体质更弱。所以,如果你体质不好,最好不要喝正山小种。

5、孕妇等特殊人群

对于特殊时期的女性,例如孕妇,经期女性,哺乳期,婴幼儿等特殊人群,建议最好别喝正山小种以及其他茶种类。这类人群身体处于特殊状态,而正山小种中的咖啡因,茶多酚以及茶碱物质,对人体有刺激作用。这类特殊人群喝茶,都会影响身体健康。

6、失眠者

失眠的朋友们睡眠不好,每个夜晚都难以入睡。而正山小种有着兴奋大脑的作用,建议失眠的朋友最好少喝。一般的茶种类都会影响睡眠,失眠者可以多喝牛奶来缓解。

正山小种适量饮用

正山小种适量饮用有提神消疲、利尿解毒、养胃护胃等功效,一般来说,每日饮用的量为12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。如果是体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。

正山小种适合什么时候喝

1、早上

一天当中,早上是非常适宜饮用正山小种的时候。正山小种性质温和,早上晨起后喝上一杯,有助于促进血液循环,祛除体内寒气,让大脑供血充足。或在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。

2、晚饭后

在晚饭过后,6点到7点间喝一杯正山小种,有很好的保健功效,起到帮助消化、去油除腻、降血脂等作用。正山小种属于发酵茶类,咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝正山小种,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。需注意的是,晚上8点后应尽量不再喝茶。

综上所述,正山小种是产自我国著名武夷山的一款红茶茶叶,如果经常喝红茶的人对它应该是比较熟悉的,其不仅滋味口感好,而且营养物质丰富,多数人都是可以喝的,四季也可以饮用!