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其他茶孕妇真的能喝铁观音茶吗?
孕妇真的能喝铁观音茶吗?爱喝铁观音的准妈妈难免有这样的疑问。其实孕妇是可以喝铁观音茶的，但是一定要注意不要喝得太多。
孕妇如果喝茶太多、太浓，不管是饮用浓铁观音还是别的茶，对胎儿会造成危害。
铁观音茶中含有2～5%的咖啡因，每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯浓茶，就相当服用0.3～0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用，服用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查也证实，孕妇若每天饮5杯浓铁观音，就可能使新生儿体重减轻。
此外，铁观音茶中还含有多量的鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素，结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶，还有引起贫血的可能，也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。科学家们进行过多次对照试验。用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用，发现饮白开水者铁的吸收率为21.7%，而饮浓茶水者，铁的吸收率仅为6.2%。因此，孕期的妇女最好饮少量铁观音为宜。
正炒铁观音的品质如何判别
高等级正炒铁观音出自安溪感德镇，事实上，安溪当地高价的铁观音，几乎都是正炒工艺类型。毛茶价格400以上，折算为净茶，其成本普遍会在700～800以上，精选严格、折率低，正炒铁观音也就是正味铁观音，正炒铁观音的品质如何判别呢?
正炒铁观音大多显黑显暗，颗粒外观大多不如消青观音可人，但偶也有极少数例外，正炒观音的干茶一般只有清爽的气息，具有鲜锐香气的很少见。
正炒铁观音的香气
正炒铁观音对于香气的清爽程度吹毛求疵，对于杂异味零容忍。香气风格往往是若有若无的兰香，较不易捉摸，带明显的清爽气息，且一到三水是逐渐增强(消青观音是逐渐减弱，拖酸类观音减弱的速度最快)。正炒工艺不太容易有类似消青制法的香气表现，不过顶级品同样可以有幽细、富穿透力的兰花香，只是颇为罕见，大多数优等品是以清爽、若有若无的香气为主。正炒观音的汤香较多见为米汤香，且会显得沉稳内敛一些。
正炒铁观音的口感
正炒铁观音的茶汤一般较为温和、刺激性小，适合多饮，茶汤以细腻、丰富的口感为上——好比是做一锅汤，正炒观音就好比是放了很多的好材料，但是盐放得少，汤中味道丰富但是滋味不是很强。如果有敏锐的味蕾，那么就能体验到正炒观音的优点所在。反之，就容易觉得正炒观音滋味淡，即便顶尖产品也是如此。假如正炒观音能够做到滋味浓强，那么同样有机会受到广泛欢迎。另外，正炒观音一般都较耐浸泡，久浸不易有苦涩。
正炒铁观音的回甘
正炒铁观音的回甘，风格较为持久，虽然喝的过程中你觉得它不是很香，但是饮完之后，呼吸之间，口中往往可感觉到明显的香气，感受颇佳，但这同样需要细细的体会，这也是正炒耐品饮说法的主要根据。
正炒铁观音的叶底
正炒制法的铁观音，叶底色泽一般较黄绿色，不那么青绿，叶底相对消青类观音完整。
正炒铁观音注重香气的清爽度、茶汤的柔软口感、较持久的回味，韵味特征较为鲜明，故比较耐品鉴。但正炒观音香气鲜有高扬者，加上多数滋味不算浓，大多数茶友开始时都较难接受，可一旦喜欢上正炒风格之后，再回头过来喝消青类铁观音就会感觉其浮于外表。
铁观音的原产发源地介绍
铁不雅音，是乌龙茶的代表茶叶，不断以来作为我国的传统名茶，立名海内。往常，铁不雅音已经是人们相称熟习的饮料了，但如果论起铁不雅音茶的汗青，大师却纷歧定熟习。那末明天的铁不雅音文明就为你引见铁不雅音的原产起源地，福建省安溪县。铁不雅音起源地——福建省泉州安溪县西坪镇。
铁不雅音起源于清代年间的福建省安溪县，详细地址该当是福建省泉州市安溪县的西坪镇。
相传，安溪西坪尧阳南岩仕人王士让，清雍正十年中副贡，乾隆十年出任湖广（今湖北）黄州府蕲州通判，他曾经筑书房于南山之麓，名为“南轩”。清乾隆元年春，王与诸友常常会文于南轩，每一于旭日西坠，彷徨于南轩之旁。
一日，王见层石荒园间有株茶树异于他种，遂移植南轩之圃，旦夕办理，经心培养，年年繁衍，枝叶蕃昌，圆叶红心；采制废品，乌润瘦弱，气息超常；泡饮以后，喷鼻馥味醇，沁人心脾。乾隆六年，王奉召赴京，晋谒礼部侍郎方望溪，以此茶奉送。
方 侍郎品其味特殊，便转献内廷。乾隆帝饮后，甚喜，召见士让讯问尧阳茶史，以其茶乌润坚固，繁重似“铁”，味喷鼻形美，如同“不雅音”，赐名为“铁不雅音”。御封 铁不雅音为皇家贡茶。厥后王仕让便令儿女莳植铁不雅音，研发铁不雅音的制造技能，这才使铁不雅音患上以出生，明天咱们才患上以品味到如斯好茶。
而 铁不雅音之以是有成为贡茶的机会，不只是由于祖先的慧眼识珠，更是由于铁不雅音起源地安溪县，具有患上天独厚的天文劣势跟天然前提。安溪县地处闽南，属于亚寒带 气象，降雨充分，气象平和，湿度得当，水热前提较好，泥土是弱酸性红壤，合适铁不雅音的发展。恰是由于安溪为铁不雅音供给了最好的发展情况，即便福建省其余地 区以及广东地域都有莳植铁不雅音，但依然没法与安溪县消费的铁不雅音所比较。
铁不雅音患上以今时昔日被人们所喜欢以及推许，患上感激铁不雅音起源地安溪县的地利天时人以及，以杰出的气象以及天文前提，安溪茶人辛劳研究的顶级制茶工艺，和生生世世安溪茶农的勤劳休息，为咱们送上了如许的茶中佳品。
铁观音清香型和浓香型哪个好喝铁观音的口感如何
很多人都想知道铁观音哪个香型的好喝，那么今天天小编就来简单介绍一下不同香型铁观音的口感。
铁观音是浓香好喝還是清香好喝
1、清香型铁观音详细介绍
此类铁观音归属于流行性的轻发醇茶叶，“白汤清山”就是说清香型铁观音最具象征性的特性，都是合适销售市场口味的茶叶。其关键有特性以下：
最先：叶子的成色好，叶子翠绿色，那样的叶子就具有艺术性。其香味浓厚，不管闻盖杯，或者汤通道，乃至冲调掀盖之时，其香之浓，几可溢室，让人摩拳擦掌。
次之：滋补汤颜色相对性口味淡，泡出去白汤清山，无枝无沫，香高味纯，特别是在头泡、二煮茶更是如此;三泡以后，其茶汤颜色呈浅绿色，清醇见底。
最终：滋补汤通道，细搅可感其带味酸，口味独特，并且酸中有香，香中含酸。
清香型的茶叶炒茶时发醇時间稍短于传统式炒茶時间，应用轻发醇规定的熟度偏轻的，因此颜色微绿有鲜感，茶叶中的水分维持也较多一点，口味归属于轻淡型的，合适平时冲调和赏析的。
其酸由于：一是发醇不够引发，二是此酸更是风韵反映。可是清香型铁观音不宜肠胃有问题的盆友食用。
清香型铁观音在销售市场时兴，白汤清山，必不可少冷冻。
2、浓香型铁观音详细介绍
该类属传统式半发酵的安溪县铁观音茶，选用纯碎现代型制作方法，规定的半发醇時间较长偏重，因而茶质相对性确实、正宗。
其茶质特点关键有三层面：即汤浓、韵明、微香。“汤浓”指所煮茶汤呈橙黄色，颜色靓丽，饱和度较深;“韵明”指安溪县铁观音独有的“观世音韵”显著，喝后口喉有开朗觉得;“微香”则指相对而言，其汤味虽香但悠悠然不明显。浓香型茶叶子的成色看起来在翠绿色的茶叶后边也有轻黑和淡黄的叶子，也就是说成色并不是最好是，可是口味是最正宗的，合适杰出茶人食用。
温馨提示：传统式浓香型铁观音醇正，具备养胃、降血脂、降低血脂、减肥瘦身的作用，很合适如今交际多、膳食结构不科学、胃肠不好、血糖心率过高，想輔助减肥瘦身的盆友食用。
浓香型浓香型铁观音传统式制作工艺，正味健脾养胃，冷冻更优。
综上所述，铁观音香醇和芳香全是非常好的，具有分别与众不同的味道特性。人们就依据自身的爱好来挑选就可以，只能自身喜爱的喝的茶，它才算是好吃的。
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