冬季饮普洱茶保养好身材-茶礼仪网

每年冬天一到，天气冷了，人的胃口就好起来了，运动的少，摄入的热量却增加了不少，于是很多女性的体重在冬天都会有所增长。但因为冬天穿的厚实，哪怕胖了十多斤，仍然可以瞒天过海。结果到了春天，面对多出来的脂肪恨得咬牙切齿，又得痛心疾首、开始减肥。

怎么能找到一个在冬天既可以摄入足够的热量来保证不冷，又可以防止脂肪增加的方法呢？
冬季饮普洱茶保养好身材

1，饮普洱茶绝对是最有效又方便的控制冬季体重的方法

普洱茶叶具有促进脂肪消化，调节脂肪代谢的功能，茶叶中的咖啡碱在人体内经转化可与磷酸戊糖等形成核苷酸，这对于食物营养成分的代谢，特别是脂肪代谢有着重要作用。茶叶中的叶酸、硫辛酸、泛酸等解脂性物质以及茶叶中的卵磷脂、蛋氨酸、胆碱、甾醇类物质等也具有调节脂肪代谢的作用。

2，冬季饮普洱带给你身材的保养与呵护

早年，中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋院士就介绍道，普洱茶作为一款后发酵茶，其最为突出的保健功效是降血压、降血脂、减肥、防辐射、而且饮用安全无害。尽管这些功效，绿茶、红茶也有，但是，普洱茶相比更为显著。

法国和日本的科学家也曾实验证明，饮用普洱茶和乌龙茶均有明显的减肥效果。而普洱熟茶，其性温，醇和不刺激，在减肥的同时更能良好的养胃润体。

冬季，大餐过后，稍息半小时，悠悠泡上一壶普洱熟茶，滋润醇和中，带走一身油腻，还你清朗温暖的冬日好身体！

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2018螃蟹脚普洱茶多少钱一斤？

近年来，随着普洱古树茶的兴起，寄生于普洱茶三大产区古茶树上的另类普洱茶——螃蟹脚，也渐被人所知。据广东沿海一带的茶商茶友反馈，特别是寄生于树龄较大的古茶树上的螃蟹脚，其价与古树茶春茶相当，在市场上深受追捧。

在普洱茶界，螃蟹脚常常被称之为普洱茶的“伴侣”，或许是寄生于古树茶的缘故，因此又被称为“螃蟹脚普洱茶”。其实，关于螃蟹脚的普及知识，笔者在早前的一篇题为《关于螃蟹脚，你需要知道的都在这里了（点击可查阅）》的文章中，已经说得过多的了。

2018螃蟹脚普洱茶多少钱一斤？

今天，我们再来说说螃蟹脚为何走俏普洱茶市的原因？就云南螃蟹脚普洱茶走热的原因，归结起来主要有二。一是螃蟹脚产量少。在2018全媒体记者访春茶的茶山行之中，我们也曾拍摄到今年螃蟹脚新芽的现状。如下图：

2018螃蟹脚普洱茶多少钱一斤？

图为：2018景迈山螃蟹脚新芽

从我们走访的勐海茶区、易武茶区、普洱茶区、临沧茶区等诸多古茶山来看，今春仅在普洱景迈万亩古茶林中偶见螃蟹脚，其他地方未曾见到。从每年的螃蟹脚产量来讲，以普洱茶景迈山出产的螃蟹脚普洱茶较多，其他地方虽有部分，但为数不多。

在今春的茶山行活动中，我们也将景迈古茶山拍摄到螃蟹脚普洱茶图在朋友圈中分享出来，随后引来很多茶商、茶友留言咨询，在众多的留言之中，茶商、茶友们对螃蟹脚的价格关注度颇高，诸如“今年的螃蟹脚多少钱一斤？”“螃蟹脚怎么卖？”等咨询者较多。

2018螃蟹脚普洱茶多少钱一斤？

图为：日光干燥后的螃蟹脚

螃蟹脚普洱茶走俏茶市的原因，除了自身的稀缺性之外，其次是其品饮功效和养生价值。从简单的冲泡品饮来看，螃蟹脚普洱茶，其汤色黄绿透亮，香气浓郁，有浓郁的特殊清香，入口爽滑，回甘强烈，耐泡极高。因生于古茶树，很多茶商、茶友认为，“螃蟹脚因吸收了茶树的灵气和精华，具有降三高、软化血管、清胆利尿、暖胃、减轻和预防前列腺炎等功效”。

另外，《本草纲目》《中药大辞典》也曾对其药用价值美言。《中药大辞典》认为，螃蟹脚“辛苦温，祛风，活血，除湿，止咳祛痰。”除去这些品饮功效和养生价值之外，民间曾有传言，特别是普洱茶产区的一些老茶农认为，螃蟹脚还可治风湿性关节疼痛、腰肌劳损、祛风除湿的作用，如云南思茅地区的茶农以螃蟹脚用于治急性膀胱炎等就是例证。

2018螃蟹脚普洱茶多少钱一斤？

图为：南茗佳人2017年出品的“野生螃蟹脚”产品

就目前流行于普洱茶消费市场上的螃蟹脚普洱茶品类来看，其主要产品类型有两种类型，一种是全螃蟹脚类产品，另一种是将少量的螃蟹脚与普洱茶生茶混合压制而成。其中，价格也高低不一，部分品质优异的螃蟹脚产品，其价格远在同一产区的古树茶春茶之上。（本文系独家原创稿件，

普洱茶越陈越香普洱茶的特点以及功效

作为中国十大历史名茶，普洱茶以其“越陈越香”的独特的品质特征称著于世，有茶中“古董”的美誉。在数百种茶中，普洱茶最能代表我国历史文化。一是普洱茶保有我国古代团茶古意盎然之美的形态;二是普洱茶除了与一般茶叶重视原料、制作保存外，更讲究年代，具有历史价值意义;三是普洱茶具有“越陈越香”的风味特色;四是一旦喜欢上普洱茶，常常品尝，对其他茶汤会有难以入口接受之感。

普洱茶越陈越香普洱茶的特点以及功效

说到普洱茶的“越陈越香”，常有消费者询问其特征和陈香感受。普洱茶“越陈越香”的“香”字，是广义性的，包括普洱茶的茶韵、茶香、茶滋和茶气等整体风味。同是普洱茶品，茶菁的老嫩等级，制作成生茶或熟茶，贮放在干仓或湿仓，以及保存时间长短等不同，会形成独自特有的气韵和滋味，使普洱茶具有丰富多变的特色。产地、品质相同的同一批普洱茶，由于贮放时间长短不同，存贮地不同，品饮时会有各不相同的气韵和滋味。同是一片普洱茶，冲泡的人不同，冲泡时的心境不同，冲泡出的茶汤滋味和香气也会有很大差异。即或是一泡普洱茶，从头慢饮细品，前后的水性变化万千，令人着迷。所以许多普洱茶爱好者得到一片“好茶”时，习惯到爱好的茶馆，请自己熟悉的茶艺师专为冲泡，开汤品评。

普洱茶“越陈越香”的品质，主要源自于普洱茶的原料、制作的工艺、贮放的时间和方法。云南普洱茶的原料是云南特有的大叶种晒青毛茶。在品茗界有两个特殊名词，一是“老树普洱”，一是“新树普洱”。云南是茶的故乡，至今保留着丰富的古茶树和老茶树资源，云南的老茶树，不但树木高大，而且树龄也很长。西双版纳州内，有高32米，树龄1700多年的野生茶树;高5米多，树龄800多年的人工栽培的茶树王。云南过去的古茶园，每株树都已经树龄很老，每过些年后，便将树干砍掉，树根再重新抽出新嫩树干，因此树根越扎越深广，所生长的茶叶品质越好，以老树茶叶制成的普洱茶自然最受追捧，比如庆沣茶庄存贮的“古树乔木饼”、“景迈乔木饼”、“镇远乔木古树饼”等。

普洱茶原本是一种家族经营事业，茶是社会积累下来的，都是属于万事通新茶卖旧茶的交易，即所谓“祖父做孙子卖”的传统工艺，已经超脱了时间因素，今天卖祖父辈做的茶，而现在做的茶将留给孙子们出售，形成一种“陈性循环”。在普洱茶人的眼里，普洱茶是有生命的，它的生命历程始于采摘、杀青、揉捻、日晒等原料制成期，在漫长的时间长河中，普洱茶中所含的物质不断发生转化，其内含物发生了一系列的氧化、聚合、分解、降解和缩合反应，茶多酚、儿茶素、游离氨基酸等重要化合物都大量减少。也就是在这复杂的变化中，普洱茶出现了贮放年代不同、环境不同而陈香感受不同的特征，贮放年代越久远，其陈香品质越优越。