什么是老茶头普洱老茶头收藏有何门道-茶礼仪网

老茶头是渥堆发酵时，地表最上面一层，一般是板结成块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨，茶头只有100-300公斤。老茶头最核心的价值，在于含有丰富的果胶质。相比于正常的熟茶，其所产生的特殊效果有三：一是特别耐泡，二是茶汤特别柔滑，三是肠胃道的保健功效明显。

什么是老茶头普洱老茶头收藏有何门道

在以前，这些自己抱团渥堆的茶疙瘩并不引人注意，还要还很费力的去掰散，样子也不怎么好看，所以一般都会作为边角料处理掉，后来被人意外的发现，这些自己聚结的茶团的香味更醇更香。这也让人想起，其实在我们一生中，有多少看起来不起眼的美好事物都被我们像对待老茶头一样扔掉啦，等我们再次想起时总有那么一丝的遗憾。

现在老茶头越来越多的被人追求，也就出现了老茶头的饼，砖。如今大益的老茶头被赋予了更多的含义，不再是过去我们理解上的属于边角料衍生物的茶品，而是一种适口性好的包含茶史兼具内涵的时代产物。因其口感和汤色都非常不错，且产量不大的原因，使得其增值比例在20%-30%间，增值空间较大。大益老茶头精心选料，精工制作，紧结浓缩历史,蒸压在筑辉煌,甘浓爽滑，更是值得广大茶友品鉴和收藏。

老茶头是大益普洱茶中较为独特的一款熟茶，其特点是是耐泡，茶气足，回甘好。还有淡淡的枣香，越喝越浓。品饮“老茶头”的感觉确实不同，到最后你还可以把叶底煮一下来喝掉，茶汤透着淡淡的甜味。

普洱老茶头的挑选与冲泡方法

挑选颗粒相对松散的，那种紧实得像块石头的，不喝也罢。条索要分明，表面要干净，香气要纯正，口感要醇和，汤色要通透，滋味要正常，普洱茶头不是垃圾，存放的好，品质优良，一样是好东西。如果手工打散，不是不行，只是损耗太大，粉末太多。

年份长，干净的普洱老茶头快洗一次就行。新茶头，建议重手洗20秒左右，或者10秒2次足以。有些年份的普洱老茶头虽然在多次冲泡后并不一定会散开，但至少条索很清晰，发酵程度一目了然，如果是看到红泥状颜色的叶底，或者汤色极度浑浊，建议不要喝!冲泡后，主要观察汤色是否明亮通透，是否有杂味异味。

有用+10

赏

海鑫堂普洱茶的功效

　　海鑫堂普洱茶色呈红褐色，口感滋润醇厚，入口爽滑回甘好，洗一次茶便可引用，由于茶叶等级高只可反复冲泡10次左右且每次出汤要快。海鑫堂普洱茶包装非常精美是无论送礼还是自饮都是绝佳选择。每次冲泡只需一粒，不管是上班还是外出旅游携带超级方便。

　　海鑫堂普洱茶功效：

　　1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化

　　2、防癌、抗癌.

　　3、养胃、护胃.在适宜的浓度下

　　4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,

　　5、消炎、杀菌、治痢.

　　6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用

　　除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果

海鑫堂普洱茶

　　海鑫堂普洱茶副作用：

　　1、喝普洱茶头晕：个人体质，本身对茶叶比较敏感;茶叶泡得的太浓了;东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。

　　2、喝普洱茶时会腹泻：这是人体对新食物的应过程，因人而异。只要身体适应了，还是可以继续喝的，第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。

　　3、喝普洱茶影响消化：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。：普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，所以会影响补血效果。

　　4、喝普洱茶导致失眠：由于普洱茶有提神醒脑的功效，所以失眠患者应避免在睡前喝茶。

普洱茶印级茶和号级茶知识

　　目前市面上还能见得到的普洱茶，按照年代，大体可以分为“号级茶”、“印级茶”以及“七子饼”三个重要时代。现在，我们来逐一揭开其中奥秘。

　　印级茶：当私人作坊离去，公私合营时期的到来，也就是在50年代到60年代末期，被我们称之为“印级茶”时期。其实在40年代初便有了印级茶，那时候的印级茶大多没有纸包装，典型代表就是鼎鼎大名的无纸红印。在此之后，正式在生产的茶饼用印有“茶”字的茶纸包装，每筒装七饼，每饼皆用纸包装即为印级茶。典型代表人物：无纸红印、大红印、红印铁饼、蓝印铁饼等。

　　号级茶：又称“古董茶”，一般指清末到解放初期，也就是50年代中后期之前，私人商号出品的普洱茶。以圆茶为主，一般七饼一桶，一饼350克，外用竹罄包装，有制茶商号标志在竹罄顶面。而茶饼也不像现在有棉纸包装，内为裸饼但有张载有宣传文字和商号负责人姓名的内飞。典型代表人物：宋聘号、福元昌号、同庆号、陈云号等。

　　七子饼时代：从文革时期圆茶改名为七子饼，一直到现在被称为七子饼时代，故这个时代的普洱茶也称为七子饼茶。而说到七子饼茶，那就不得不说到大益了，在七子饼时代，大益凭借成熟而独特的拼配技术独领风骚，一时风头无人能及。特别是大益7542和7572这两款茶更是分别誉被为普洱生茶和熟茶的标杆。典型代表人物：大益7542、大益7572等。

　　结语：普洱茶越陈越香，存放有道可以称之为古董，而且是可入口的古董。