三七花茶的功效与禁忌-茶礼仪网

三七花茶的功效与禁忌

三七花是中药三七的花蕾，性凉味甘，具有平肝清热，生津止渴的功效，很多人都会拿三七花来泡水喝，但并不是所有人都适合喝三七花茶的。下面我们来看看和三七花茶的功效和禁忌。

三七花茶的功效

1.解肝毒

三七花茶对人体肝脏的代谢有着很好的解毒作用，很多人长期喝酒造成肝脏负担过重，这都是可以通过喝三七花茶来缓解的。

2.去火气

现代人因为生活节奏的加快，很容易出现心浮气躁，火气很大的问题，长期喝三七花茶，可以让人的火气得到消减，起到去火气的作用。

3.止血抗癌

三七花蕾茶的三七素对人体有止血、抗癌的作用，同时对人体的高血脂、高血压等都有着舒缓的作用，是非常好的一种药材茶。

4.提高免疫力

三七花茶特别适合长期喝，对人体而言能够提高抵抗疾病的免疫力，加强对细菌和病毒的抵抗力。

5.抗疲劳

三七花茶含有丰富的人生皂苷，能够极大地抵抗疲劳，抗衰老，减少自由基，对于女性而言是极具美容价值的茶。

6.调节血脂

三七花中的三七皂苷能快速扩张血管畅通血流，软化血管，抗血栓，降低血液粘稠度，清除血管壁钙质沉着，激活血管内皮素，调节血脂异常。

喝三七花茶的禁忌

1.产妇应少喝三七花茶

生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

2.怀孕期应少喝三七花茶

孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。

3.生理期来临时应少喝三七花茶

有用+10

赏

夏天适合喝什么花茶

　　夏天喝茶可以消暑止渴，而绿茶就是夏天常见的茶饮。当然，除了绿茶以外，花茶也是很适合夏天饮用的。那么，夏天适合喝什么花茶呢？现在，我们就来看看适合夏天饮用的花茶。

　　1、菊花茶

　　菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的功效，还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，还能抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率、降低血压和胆固醇，并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。

　　菊花茶本身就是具有了很好的明目清肝的效果，可以将菊花加上枸杞在一起进行冲泡去饮茶，或者是使用蜂蜜菊花茶饮用，对于身体的疏肝解郁有很大帮助。

　　2、玫瑰花茶

　　玫瑰花性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，经常喝玫瑰花茶具有滋养气血的功效。玫瑰干花茶，开水冲泡，具有很好清香解郁作用。

　　玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用

　　我们平时所说的脸色不好或脸上长痘、长斑，月经失调，痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。

　　一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。要想达到这种效果。具体做法是：每天坚持取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3—5枚，或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。

　　枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，因为本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。

　　3、桂花茶

　　桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。桂花茶能驱除体内湿气，舒畅心神安心宁神，饮后有通气和胃的作。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。

　　4、龙眼百合茶

　　龙眼肉10g、百合5g、花茶3g。用前二味药的煎煮液泡茶饮用。龙眼肉加上百合，很适合中午过后饮用，有安神、镇定神经的作用。

　　5、薰衣草茶

　　每天晚上喝一杯薰衣草茶可以缓解紧张的情绪，帮助入眠。薰衣草有舒缓压力，松弛神经的功效，也很适合工作压力比较大的白领一族。不过薰衣草味道微苦，可以加入适量的蜂蜜调配。

　　6、菊普茶

　　所谓菊普茶就是菊花茶配普洱茶。菊普茶有着很好的减肥美容作用，对于祛痘降火清血脂等。口感也是挺不错的，有痘痘问题的朋友不妨尝试一下。

　　7、洛神花茶

　　洛神花茶有清热去火的功效，夏天喝很败火的，对嗓子也有好处。此外洛神花茶还能解除身体的疲倦，对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。在夏天饮用，清爽的酸味能增进食欲，消除暑热带来的疲惫感。不过由于性凉，所以生理期，妊娠期的女性不宜尝试。

　　8、金银花茶

　　金银花茶，其性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效，有助凉血止痢、利尿养肝。

　　夏天可以饮用的茶是比较多的，上述几款花茶比较常见，也很适合夏天饮用。当然，除了花茶，很多茶在夏天都可以饮用，根据自己的具体情况选择即可。

白兰花茶介绍

白兰花茶

白兰花茶，属于花茶，主要原料为白兰花，纯粹的白兰花茶香浓烈、持久，滋味浓厚。主销山东、陕西等地，是仅次于茉莉花茶的又一大宗花茶产品。其主要产地为广州、苏州、福州、成都等地。年产量2000--3000吨。其特点清香爽口，芳香化湿，具有利尿化痰，镇咳平喘的功效。

白兰花性喜光，较耐寒，可露地越冬。爱高燥，忌低湿，栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤，在弱碱性的土壤上亦可生长。在气温较高的南方，12月至翌年1月即可开花。白兰花对有害气体的抗性较强。

白兰花的香气虽浓郁持久，但不及茉莉花芬芳幽雅鲜灵，故不适合窑制高级茶，只窑制中、低级茶，茶片、茶末或作为茉莉花茶"打底"用花。

白兰花茶窑制前，茶坯需进行处理，使之达到一定的干燥程度和坯温，在窑花中促进鲜花香气挥发和茶坯最大限度吸收花香。茶坯处理首先是复火，烘干机进口温度掌握在120℃左右，烘8~12分钟，复火后茶茶坯含水量严格控制在4.5~5%之间，窑花前茶坯温度控制在30~35℃之间，一般比室温高3~8℃。

白兰花茶介绍

    白兰鲜花进厂后，及时摊凉，防止鲜花因呼吸热的积累而使花温上升，造成香气挥发和花朵变红。摊凉宜选择清凉、荫凉、通风的场地，厚度约3~5厘米，雨水花还应摊得薄一些。然后再折瓣(除去花蒂、花蕊)或切碎及时进行窑花拼和。

    白兰花茶配花量的多少，应根据茶坯质量，鲜花含水量和成品出厂水分标准而定。白兰花配花量每100斤茶坯用5~6斤，级内茶坯用7~8斤，级外茶坯(茶片、茶末、茶梗)用花3~4斤。窑花前茶坯含水量，级内茶4~4.5%，级外茶4.5~5%。这样才能使成品茶的含水量符合出厂规定8.5~9.5%的标准，又能使花茶品质达到质量要求。

    白兰花茶窑制工艺较茉莉花茶简单，窑制时，一般采用折瓣窑或切碎窑，其中以折瓣窑制品质最好，但在生产高峰期间，白兰花数量多，折瓣窑制有困难，往往采用切碎窑制，虽效果好，但切口容易变红，影响成品茶品质。为了减少白兰花切口变红和保持花茶香气纯正鲜爽，一般应边切碎边上堆窑花拼合，然后将拼合后的茶坯堆入囤内耙匀整平。在正常情况，窑花拼合后，经过6~8小时进行匀堆装箱。

    开堆装箱时，应再进行一次拼合，注意使花瓣与茶坯混合均匀，装好一箱随即将盖头纸盖好，并将铝罐头折叠平整，每装一批应在当天把全部箱盖封好，以利茶坯吸收花香和防止香气挥发散失。

    用白兰花两朵，绿茶3g，先将白兰花洗净，与绿茶一同放入茶杯中，加入沸水冲泡。暖胃宽胸、止咳止痰，行气舒胸、清火、理气。
                                                                                                              文/祁地熊猫