诉说安化黑茶如何养生-茶礼仪网

安化黑茶有许多的功效作用，譬如其中的茶多酚类以及氧化物都能溶解并排出人体内的脂肪，同时清除肠胃帮助人体的消化。其养生之道在于哪里呢?小编就说说自己个人的看法不好请补充哦。

安化黑茶的出名应该是由于黑茶治好了一整个痢疾横行的村落而闻名于世界的。安化黑茶也比较特殊的一个经过独特的加工在发酵的茶。其中含有的许多茶复合多糖类化合物都具有独特的中医药物作用。

经过许多医学证明，安化黑茶在发酵的过程中会产生一种叫普诺尔成分。其能够氧化人体内部剩余的胆固醇并防止脂肪的堆积。其中的自由基因还能改善心脑血管疾病及糖尿病等功效作用。

黑茶的养生之道还在与低含量的咖啡因不影响着人们的睡眠。相反还能促进睡眠，调节人体的机能并促进新陈代谢功效。帮助人体净化肝脏。

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如何鉴赏茶叶之三看三闻三品三回味

三看三闻三品三回味

　　鉴赏茶叶、感受茶汤的具体方法为三看三闻三品三回味。这是一套连贯的动作，如果将其分而用之，则无法全面地感知茶之滋味。

一、三看

　　所谓三看，即一看干茶、二看汤色、三看叶底。

　　不同种类的茶是以不同的形态呈现的，分芽茶、叶茶、珠茶以及条索茶。同旧时，不同茶的色泽、质地、匀齐度、紧结度、显毫况状等均不相同。这些特征从干茶的外观上便可看出。随后，通过观察茶汤色泽的鲜亮度与透析度也可分辨茶的品质与品种。最后，茶叶经过冲泡，呈现出原有的姿态，这时日不仅要看展开后茶叶的细嫩、均齐以及完整度，还要看其有无花朵和是否存有焦斑、红筋、红梗等现象。此外，对于乌龙茶还要看有无绿叶十红镶边”的特征。通过这三看，可先对茶叶有一个大致的了解。

二、三闻

三闻是指在茶的三种不同状态下闻其气（味。分别是干闻、热闻与冷闻。所谓干闻，是指闻冲泡前干茶的香型判断其是否有陈味、霉味及经其他异味所谓热闻，是指在冲泡时，闻茶汤升腾的热气所散发出的独特香气。这香气分为甜香、火香、清香、花香、栗香以及果香。这些香型或醇厚、或淡雅、或清新、或自然，展现出不同的风情。所谓冷闻，是指在饮茶过后闻茶盖及杯底所留有的余香。在饮茶时，被高温所掩盖的其他香气这时便徐徐透出，再次闻来，是对方才饮茶的最好回味。

三、三品

　　茶需要用心慢慢品味，其过程分为：

一品，品的是加工的火候，是老火、足火、生青还是有日晒味；

二品，是品其滋味，让茶在口腔中流动，以充分体会茶带给不同器官的感触，并品评出茶的不同特质；

三品，是指在口腔味蕾充分感触茶味之后，品味回荡于口中的茶之韵味。

四、三回味

三回味是指茶人在品尝完好茶后，得到的无尽享受。

一回，指舌根回味茶汤甘十甜；

二回，指齿颊紫绕茶汤香味；

三回，指喉底感受无尽畅快。

六堡茶是唯一的侨销黑茶

六堡茶属于后发酵的黑茶类，具有消暑祛湿，清热解毒的功效，因此成为早期移民者必备的随身物品。

早期东南亚侨胞除了以六堡茶做为祛痢消暑之饮品外，听说家中若有小孩腹泻，将六堡茶放瓦锅中，加入山泉，明火煮沸后，待微温加入适量的冬蜜搅匀饮用，功效立竿见影。

除了以上的保健因素之外，六堡茶为侨销茶的另一个主力点则是茶叶产区就位于口岸方便直接出口，梧州是中国海上丝绸之路的起始点之一，是当年大西南最便捷的出口大通道，并在1897年开辟成为通商口岸，这也就是六堡茶为何能成为中国出口量最大的侨销茶的主要因素。

梧州六堡茶主要通过西江水道船运外销，因此又有船帮茶之称。早在清朝时期，六堡的茶农便靠着小竹排把六堡茶运出山区，再装船到广州口岸，出口到世界各地。据记载，在1935年时，从梧州出口的六堡茶已达一千多吨，因此六堡茶也被称为西江流域的船帮茶。

梧州中茶早期出口的六堡茶，大多是大箩筐紧压六堡茶，不便于茶客随身携带。为了让六堡茶更为方便地走进马来西亚普通老百姓的家，20世纪60-70年代开始，小包装的六堡茶开始出口，山水盒在马来西亚一出现，便广受追捧，市场不断扩大，东南亚早已将这款“山水盒”与梧州六堡茶划上等号，往往一看到山水盒的包装便知道是梧州中茶出品的六堡茶。（文章来源于网络；版权归原作者所有）