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湖南安化黑茶年产销量上升

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

   据记者了解,与普洱一样有着“越陈越香”特点的湖南安化黑茶,近年来平均每年都有30%的升值空间,成为藏界新宠。2005年,湖南安化黑茶初进广州南方茶叶市场的时候,市场均价仅为20余元/斤,如今最为普通的新茶至少也卖100多元/斤。
   现状:投资安化黑茶升值空间大
   湖南黑美人茶业广东营销中心日前成立,至此,短短6年时间,已有近20家湖南安化黑茶企业进驻广州南方茶叶市场,成为广东茶业市场举足轻重的重要成员。
   “普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶,其实,普洱茶就是黑茶的一种。熟悉黑茶的人都知道,黑茶和其他茶类明显不同的是:其他茶类是新的香,好喝;而黑茶却是越陈越香。”湖南黑美人茶业有限公司营销总监昌平告诉记者,黑茶是六大茶类中的一种,主要品种有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶,云南普洱茶等。其中,安化黑茶是采用安化境内原料、在安化特有的环境下、按安化黑茶的工艺加工的茶。
   “茶叶投资很讲技巧!我现在改藏安化黑茶了。”黄秋鸿是一名茶叶炒家,他从当年的炒普洱变身为如今的安化黑茶藏家。“我于2007年开始收藏、投资安化黑茶,当年安化黑茶的价格仅为普洱茶的十分之一,很便宜。虽然经过两年的宣传,安化黑茶的价格涨了一些,但依然比普洱茶便宜很多。我认为,有闲钱不要存银行,存银行是贬值的,不如拿来投资茶叶,平均每年都有30%的升值空间。”黄秋鸿这样说。
   据了解,2005年,湖南安化黑茶初进南方茶叶市场的时候,市场均价仅为20余元/斤,如今最为普通的新茶至少也卖100多元/斤。放了3年以上的黑茶,每斤均价更在300元以上。“尽管如此,与云南普洱茶相比,安化黑茶的价格水平依然相对较低,投资升值空间大。”昌平介绍:“在南方市场的销售量迅速增加,让安化的茶企备受鼓舞,今年湖南黑美人茶业计划在珠三角开设20家以上专卖店。”
   预测:未来年产销量将超10万吨

   据了解,湖南黑茶历史悠久,市场覆盖面广,其作为早期最主要的边销茶之一,消费群遍布西北六省、东北三省,以及西南地区。此外,更远销至东南亚各国、日韩、俄罗斯、欧美等国家和地区。“只是在南方,过去受计划经济调控影响,人们对湖南黑茶的了解相对较少,品饮少。随着人们认识的不断深入,黑茶的需求将更加大。”湖南省茶业协会会长曹文成告诉记者,2005年以前,湖南安化黑茶每年产销量稳定在2.5万吨左右,2005年开拓南方市场以来,其产销量逐渐增加至去年的5万吨,主要是高档黑茶,供应全国各地,尤其是经济较发达地区。
   “我对安化黑茶市场前景看好,预计未来5年,安化黑茶的年产销量将达到10万~15万吨,成为湖南第一大茶类。”曹文成预言,不久的将来,湖南安化黑茶将成为中国乃至世界人们品饮的时尚潮流产品、富贵病的克星、健康长寿的首选饮料。据了解,去年,湖南年产茶12万吨,其中安化黑茶产量为5万吨。“同时,安化黑茶在广东市场的占比越来越高,业已成为举足轻重重要成员。”南方茶叶商会副会长梁伟德如是说。
   提醒:买陈年黑茶应警惕假货
   据有关资料显示,目前广东省内已有近千家的黑茶专卖店,广东的黑茶收藏者数量已超过20万。有黑茶收藏人士指出,如果用于增值收藏首先得考虑历史意义,部分年份具有划时代的意义,增值空间也较大。不过值得提醒的是,这些茶不少已成为孤品,要高度警惕是否买到假货:如20世纪40年代生产的黑茶砖、50年代的千两茶,天、贡、生尖茶,60年代初期的花砖茶等,都是湖南紧压茶的起始产品。此外,一些有三五十年存放历史的陈年茶砖会在表面寄生了一层“茶虫”。业内人士认为,这是茶叶陈化的结果,虫和茶砖中的优势菌共生,反而有利茶叶陈化进程,这些茶叶并不会有害健康,相反虫屎茶在黑茶中属于高价产品。
   而现代产品中,采用高档原料精工制作的,如果批量少,也同样具备收藏价值。因为和普洱茶的产区云南省相比,黑茶的主要产区只在安化县,目前一年产量也才近5万吨。
   目前安化生产的千两茶(又称花卷茶)以其特独的工艺受到市民追捧。千两茶制作工序全部由手工完成,一般每年只有7~9月能生产,因此产量很少。千两茶生产全程有23道工序,经夏秋季节50天左右的日晒夜露,在自然条件催化下,自行发酵、干燥,进入长期陈放期。最后形成高约150厘米、直径20厘米的圆柱体。是制作工艺最为复杂的茶叶。2008年6月份,千两茶制作技艺被列入国务院公布的第二批国家级非物质文化遗产名录。

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【详解】安化黑茶金花茯砖茶!

安化黑茶金花茯砖茶,金花茯砖茶是采用茶园优质黑毛茶为原料,经过的传统茯砖压制工艺,独特的发花技术精制而成。

金花茯砖外包装采用原始古朴的麻布纹路为素材,体现出黑茶粗犷大气原生态的风格特色。

金花茯砖茶内金花分布均匀,生长茂盛,广布的金花菌在放大镜下,清晰可见颗颗黄色颗粒,是黑茶金花茯砖的一大特色。

金花茯砖茶作为黑茶中的贵子,最与众不同的就在于其中具有的“金花”成分。

所谓“金花”,就是在原料的加工中通过发花这么一道特殊的程序,专门在黑茶的砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质,俗称为黑茶金花。

金花茯砖干嗅便具有一种黄花的淡淡的清香味道,而将带有金花这种特殊菌类的茯茶泡饮时,那种花香变融入茶汤之中,化作茶的滋味而更加醇厚微涩,清纯不粗、口感强劲。

当然,金花茯砖茶还可以有效地促进调节新陈代谢,起到保健和病理预防作用。

因其药效有如土茯苓,加上茯茶的口感特别,并以“茯”字命名,因此有人误以为茯茶中有茯苓的成分,但实则是金花的菌花香和其独特的药理作用。

金花茯砖茶外形为长方砖形。特制茯砖砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味醇厚,汤色红黄明亮,叶底黑汤尚匀。

普通茯砖砖面色泽黄褐,内质香气纯正,滋味醇和尚浓,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老。

泡饮时汤红而不浊,耐冲泡。每片砖净重均为2公斤。茯砖茶在泡饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩,口劲强,耐冲泡。

特别要求砖内金黄色霉苗(俗称“金花”)颗粒大,干嗅有黄花清香。

新疆维吾尔族人民最爱金花茯砖茶,他们把“金花”多少视为检查获砖茶品质好坏的唯一标志。

青海、西藏的藏族同胞及甘肃、宁夏等省区的兄弟民族都需要它,以兰州为集散地,从主要产地咸阳,益阳运送供应。泡饮时汤红而不浊,耐冲泡。

金花茯砖煮饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩。

以上就是我们为您详细讲解安化黑茶金花茯砖,您还可以了解更多黑茶功效与作用!

“湘益”茯茶欧洲行第三站:罗马尼亚

“湘益”茯茶欧洲行第三站:罗马尼亚

罗马尼亚,世界第一杯红酒诞生的地方。中国湖南,世界黑茶的发源地。黑茶和红酒,分别代表着东西方国家孕育千年的智慧和文明,在东方和西方两种不同文化的国度静静流淌着。今天,随着湖南黑茶的崛起,我们把黑茶文化带入了欧洲,带入了罗马尼亚,让这两种经典文化相遇、相交、相融。

2011年5月13日 上午,湖南黑茶欧洲行团队在罗马尼亚首都布加勒斯特举行了第三场推介会,参加此次会议的领导有:湖南省省委常委、秘书长杨泰波先生;中华人民共和国驻罗马尼亚大使馆经济商务参赞刘其威先生;罗马尼亚普拉霍瓦省工商会主席高古列奥斯库先生;爵士兄弟国际有限公司总裁波耐斯库先生(Mr.Serghei Bunescu);北美证券集团亚太区总裁刘铮先生;以及来自罗马尼亚工商会、布加勒斯特工商会、普拉霍瓦省工商会、湖南省供销社、湖南省水利厅、财政厅、中国贸促会湖南分会、益阳市人民政府、安化县人民政府等部门的领导,中国湖南和罗马尼亚的公司企业集团代表。

总经理崔胜伏(右一)和湖南省茶业集团公司董事长周重旺(左一)向湖南省

委常委、省委秘书长杨泰波(左三)、中国贸促会湖南分会会长李沛(右二)

介绍湘益茯茶。

湖南省委常委、秘书长杨泰波(左)向益阳茶厂总经理崔胜伏(右)了解湘益茯茶情况并品尝了“湘益”茯茶,赞赏“湘益”牌茯茶走出国门,开拓国际市场。

湖南省茶业集团公司董事长周重旺(左一)向中国驻罗马尼亚大使馆经济商务参赞刘其威(右二)和罗马尼亚企业集团代表介绍“湘益”牌臻藏茯茶,罗马尼亚客商大为赞叹“湘益”茯茶的神奇保健功效。

中国贸促会湖南分会会长李沛(中),省财政厅党组成员、总经济师欧阳煌(右)与总经理崔胜伏(左)在“湘益”茯茶展柜前亲切合影,并高度评价了公司进入上海世博会联合国馆的 “一品江山”茯茶产品(会后,“湘益”一品江山被省政府代表团作为珍贵礼品赠送罗马尼亚工商会)。

在罗马尼亚首都布加勒斯特,罗马尼亚普拉霍瓦省工商会主席高古列奥斯库先生介绍了罗马尼亚目前的人口、农业、工业、经济、交通、旅游等主要情况,并强调,罗马尼亚一直以来与中国保持友好的国际往来关系,非常希望能通过这次湖南黑茶展会活动与中国达成更多的友好贸易往来,同时祝愿我们中国湖南这次黑茶欧洲推荐会圆满成功。

湖南省省委常委、秘书长杨泰波先生也介绍了湖南经济经济发展情况,目前已和世界194个国家和地区建立了经贸合作关系,对罗马尼亚大使馆于2010年9月25日在湖南长沙成功举办的罗中经贸文化交流高峰论坛表示了高度赞誉。他特别强调,茶叶产业是湖南的特色农业经济产业,湖南茶文化底蕴深厚,历来就有“茶为国饮、湖南为先”的称誉。湖南黑茶具有独特的色、香、味,味醇可口,特别是“湘益”茯茶,内含茯茶素A和茯茶素B,更具有调理肠胃,降血脂、降血压、降血糖,以及增强毛细血管韧性、延缓衰老等保健功能,深受国内外广大消费者青睐。目前湖南省人民政府鼓励发展开放型经济,实施“走出去”战略,希望通过此次活动,能够进一步搭建中国湖南与罗马尼亚经贸文化交流合作的平台。

会后,湖南省茶业集团公司与罗马尼亚红酒公司签署了战略合作协议,双方同意在中国和罗马尼亚境内共同推广湖南黑茶和罗马尼亚红酒。“红与黑”的碰撞必将带来巨大的发展空间,互利双赢。

“白沙溪”安化黑茶走进亚运会

  记者昨日从亚组委获悉,“中国黑茶之乡”的湖南省白沙溪茶厂有限责任公司成功获得第16届广州亚运会标志使用权,成为第16届亚运会专用礼品纪念茶生产商。

  据悉,湖南省白沙溪茶厂有限责任公司,是湖南紧压茶的摇篮,创建于1939年,至今有71年的黑茶生产历史,茶文化底蕴极其深厚,中国第一片黑砖茶、第一片花砖茶、湖南第一片茯砖茶均诞生在这里。

  湖南省白沙溪茶厂有限责任公司是一家集茶叶收购、加工、科研、销售、茶文化传播于一体的股份制企业。“白沙溪”安化品牌经过七十余年的历练,于2009年被国家确认为“中国黑茶标志性品牌”。“三砖、三尖、一花卷”(即黑砖茶、茯砖茶、花砖茶;天尖、贡尖、生尖;花卷茶),是白沙溪茶厂的主导产品。近年来很多国内外科学家研究发现,“安化黑茶”在发酵后,有机物产生的“金花”(一种菌类,即“冠状散囊菌”),能繁衍许多对人体有益的特殊微生物,具有降脂、减肥、暖胃、清理肠道等多种功效的保健功能。

  湖南省白沙溪茶厂有限责任公司总经理刘新安在接受记者采访时表示,安化黑茶目前除在新疆、内蒙、陕甘宁等边疆传统销区设点销售外,近几年来,又在北京、上海、广州、长沙、深圳等全国各大中城市及香港、台湾地区均开设建立了白沙溪黑茶体验式营销中心。“白沙溪”将力争建成湖南乃至全国第一流的安化黑茶产业中心、文化中心、科研中心、旅游中心。(谭亦芳)