绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶白茶黄酮高：一杯绿茶含4杯橙汁，一杯白茶含12杯橙汁。白茶是在茶树尚未成熟时采摘的，再加上属于轻微发酵，所以保存了大量的抗氧化剂，其中含量丰富的儿茶素，抗氧化和促进脂肪燃烧的功效都非常明显。
白茶的减肥功效是很多人都知道的但是需要提醒的是，在减肥的过程中一般都是根据个人体质决定的，可能有些人在喝了白茶之后会有瘦身的效果但是有些人则正好的相反，不仅不会有减肥的效果只能养身护胃，所以患者还是要根据自己的实际身体状态决定减肥的方法。
通过上文的介绍，您现在知道经常喝白茶有减肥效果吗?其实，只要坚持长期喝白茶是可以减肥的。小编也在此提醒患者节食减肥的效果一般是不明显的反而对身体的伤害很大，建议患者采用科学的方法减肥哦!
千吨安吉白茶入市专家教您辨真伪
作为白茶的源产地，安吉白茶一直受到市场与消费者的亲睐。今年4月2日，安吉白茶正式进入开采期，随着十万亩白茶盛产，预计将有千吨安吉白茶流入市场。但市场上销售的白茶，除了源产地安吉外，还有九成是其他地区生产的白茶，而且仅安吉白茶也分成不同的等级，作为普通消费者，我们很难分辨清楚。本周视点让我们一起聚焦安吉白茶，让专家教您辨别安吉白茶的好坏与真伪。
起源：一棵茶树衍生出亿万产业
说起白茶的起源，宋徽宗赵佶所著的《大观茶论》中提到：白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间偶然生出，盖非人力所可致……经过专家考证，安吉白茶就是宋徽宗《大观茶论》中的白茶。
近年来，安吉白茶名声显赫，但很少有人知道，现在安吉的十万亩白茶园，超过十亿元的产值，均由一棵野生茶树所带来，当地人尊称她为“白茶祖”。4月8日上午，记者徒步走上海拔800多米的天荒坪镇大溪村的山坳中，找到了安吉白茶的母树“白茶祖”。
安吉县白茶协会秘书长、县农业局经作站站长赖建红告诉记者，1982年，安吉县林科所几位科研人员在进行茶树资源普查时，从天荒坪镇大溪村一位百岁老人口中得知，村中海拔800多米的高山上，有一棵野生茶树，相传树龄已有千年，芽叶呈玉白色。科研人员采下叶片回去化验，结果大吃一惊：这种茶，氨基酸含量高达6.25%-10.6%，是普通绿茶的3-5倍。而氨基酸含量中茶氨酸又占了50%以上。 1987年，安吉县林科所在溪龙栽下了一分地的“白叶1号”。
如今，通过无性繁殖，安吉白茶面积已接近10万亩，产量1000吨左右，产值达11.6亿元，仅此一项就为该县农民人均增收2000元以上。
鉴别：专家说安吉白茶辨别有四招
由于3月连绵的阴雨天气等因素影响，低温度使得白茶的生长速度较为缓慢，直到放晴后天气变暖，白茶才争相吐翠。在茶农忙碌的时节，也是茶商最为活跃的时刻。来自五湖四海的成千上万的茶商，都汇聚在安吉县溪龙乡的白茶交易市场。
“消费者对于市场上众多的白茶，很难辨别，今天我就从辨色、闻香、品位和观形四个方面，给大家介绍下安吉白茶的特性。”赖建红介绍说，消费者想要鉴别安吉白茶的真伪、优劣，首先是辨色，正宗安吉白茶干茶色嫩绿鲜活，泛金边，芽叶匀整芽峰显露。干茶色泽发暗且不匀，可疑似为外地茶和非白叶一号品种制作的茶，还有可能为陈茶。
第二招就是闻香，安吉白茶产品的特点之一是嫩香持久，且带有郁兰香。其他如高火味、青草气的为劣质产品，带有陈味的是陈茶。从品味上来说，安吉白茶是高氨基酸产品，味鲜爽回味甘甜，没有苦涩味。品味中带有苦涩味和焦味、青草味均为不合格产品，带有陈味的是陈茶。
最后一道是观形，由于安吉白茶采摘匀整，一般芽峰显露，形似凤尾，外地白叶茶条形较为紧细，牙峰不显。观冲泡后叶底叶张玉白，胫脉翠绿分明。手推茶干成碎末即茶叶干燥度符合标准。
购买：安吉白外包装上有门道
除了对功底有要求的辨色、闻香、品位和观形四个方面外，安吉白茶的外包上，也有不少学问，消费者在购买安吉白茶的时候，只要注意到了这些细节，在购买安吉白茶时就不容易上当受骗。
“今年安吉白茶的包装，继续沿用母子商标，统一包装安吉白茶，其中安吉白茶四个字为吴昌硕字体，包装上还有安吉白茶证明商标，安吉白茶地理标志，还有生产企业、地址、联系方式等。”赖建红介绍说，在正宗的安吉白茶的外包装上，都贴有防伪追溯标贴，标贴上的数字3305238001000，前6位表示安吉，800表示2012年，后4位代表单位。
“细心的消费者会发现我们的防伪标贴上有4排数字，这其实是电话查询码。”赖建红说，想要鉴别此盒白茶是否正宗，消费者可以用座机拨通8008108315，输入标贴上的四排数字，电话对方会告诉你购买的是否为正宗的安吉白茶，此查询码只能使用一次。
网言网语：
半片绿箭：安吉白茶，本身就是一个品牌，我们就应该是有原产地这一标志，如果让其他地方的茶叶流入，比方说：江苏、长兴、江西、安徽、四川，这些地方培育的安吉白茶如果像今年一样在市场上大批量的流入，那么，导致市场混乱是必然，安吉白茶这个品牌亦无必要存在了。青叶市场应该控制：不能让外地的贩子到安吉来收青叶，要收去，只能收取干茶，且要分地段来，每个村都有其特有的标志，不能被盗用，每个农户手里都应有其特有的标志，这样，市场才不会出现农户宁愿把茶叶拿回家当柴烧的想法
可人宝宝：市场中各种茶品千差万别，消费者难辨优劣，正规的生产厂家及品牌标志是安全饮茶的首要保证。正规厂商有严格的生产和加工标准，并由权威部门出具的产品质量检测证书，更从源头上保证了茶叶的质量，是消费者维护自己合法权益、简单区分真假与优劣的有效手段。
小捣蛋：优质茶叶讲求原产地标识，如安溪铁观音，武夷大红袍，印度大吉岭红茶，西湖龙井，安吉白茶，云南普洱茶等等。以安吉白茶为例，若是出了安吉，土质、气候、温度、湿度都不同了，又何来郁香如兰呢。所以对于白茶来说，要买当然是去原产地买。
保存白茶的五种方法
保存白茶的五种方法！白茶是我国六大茶类之一，属于轻微发酵茶，白茶具有芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘等特点，很多爱茶人士都喜欢喝白茶，并会常常购买些白茶放在家中以招待贵客，那购买回来的白茶应该如何保存呢？下面就跟随小编去详细的了解一下。第一种：白茶放罐子里储存；茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
第二种：木炭储藏法；取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
第三种：冷藏储藏法；将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
第四种：暖水瓶储藏法；将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
第五种：白茶要低温、避光贮藏；因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
喝白茶的注意事项
赛丹农药 喝白茶的注意事项
早上空腹可以喝白茶吗早上空腹可以喝小罐茶乌龙茶白茶吗？很多人都有喝茶养生的习惯，早中晚各个不同的时候段都会喝茶。但若是早上喝茶的话，是不建议喝茶的，白茶也同样如此。早上空腹的情况下喝白茶，对身体健康不利。
白茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%荷叶花茶以上,白茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。
但是,也正是这些天然成分,如果在空腹状态下饮用,会对人体产生不利影响。空腹时,茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃。
除了会对喝绿茶解药吗胃肠有刺激，空腹喝茶还会使消化液被冲淡,影响消化。同时,空腹时,茶里的一些物质容易被过量吸收,比如咖啡碱和氟。咖啡碱会使部分人群出现心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状,医学上称之为“茶醉”现象。一旦发生茶醉现象,可以吃一块糖或喝上一杯糖水,上述症状即可缓解并消失。氟如果在体内蓄积过多，则信阳毛尖茶叶可能引发肠道疾病，影响肾功能。因此，早上空腹不可以喝白茶。
喝白茶的注意事项
1、胃寒的人忌空腹饮用
白茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，胃中性的人可以任何时候饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用，白茶一般是不会刺激胃壁。
2、饮用白茶不要太浓
饮用白茶不要太浓，5克的茶叶可以用50毫升的水冲泡，水温要求95℃以上。
3、白茶用量不要太多
白茶每天饮用5克就可以，老年人不要饮用过多，如果是高血压的，严重神经衰弱的，缺铁性贫血和便秘的人不适宜空腹喝茶，会引起“茶醉”现象。
此外，患有胃、十二指肠溃疡的中老年人,不宜清晨空腹饮白茶,茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜,导致病情加重,还可能引起消化不良或便秘。
综上所述，早上喝白茶不宜空腹饮用，会影响到身体健康。因此，喝白茶建议吃过饭以后在喝，不过要注意不要立即喝，最好一小时以后饮用为宜。总的来说，白茶是药用价值不错的茶，但只有合理的饮用才对身体有好处。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
