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青岛崂山绿茶价格差别大需闻香观色鉴真假

2019-07-29 访问量: 13 茶礼仪网

青岛崂山绿茶价格差别大需闻香观色鉴真假

“有十几块钱一斤的,有上万元一斤的,同样是崂山茶,差距咋就这么大?这些都是真正的崂山茶吗?”3月15日,崂山区工商局、消保委等14个部门组织3.15维权活动,消费者现场提出了这样的问题 。工作人员告诉记者,市场上崂山茶存在不少掺假现象,但在查处取证时有不小的难度。不过市民可以通过外观、颜色、香味等来鉴别真假崂山茶。

都是崂山茶,价格差别却很大

  3月15日,崂山区工商局、消保委等14个部门联合举办3.15维权活动的介绍会,期间针对酒 、牙膏、洗发水等多种日用品的真假辨别进行了展示。在活动现场,不少消费者最关心的是崂山茶。

  “我就喜欢喝崂山茶,味道好,喝了十几年顺口了。但是这几年却不知道该买哪样的崂山茶了。”在现场,市民孙先生提出来自己的疑惑。

  他告诉记者,现在市场上的崂山茶差价实在是太大,搞得他都不知道哪些是真正的崂山茶,哪些又是质量比较好的崂山茶。

  “在不少茶叶专营店,或者是批发市场,崂山茶分得真是太细了。”孙先生介绍说,自己每年都会亲自去买崂山茶,“最便宜的十几块钱一斤,再高一点的上百,甚至还有超过万元一斤的崂山茶,价格差别非常大,这些便宜的就不是崂山茶?还是这些价格高的,就是优质的崂山茶?实在是分不清楚。而且差价这么大,给你的感觉就是里面是不是有不少水分?”

年产千吨,销售量却上万吨

  “真正的崂山绿茶,产地主要在王哥庄街道,每年的产量大约占崂山茶总产量的七成左右,另外在北宅和沙子口街道还有一小部分产地,”崂山区工商局工作人员介绍说,“每年产自这些地方的崂山茶,产量在一千吨左右,但是关注崂山茶的人都知道 ,只要到青岛各地的批发市场去看看就会发现,每年的批发量销售量都在好几千吨,多的时候能达到上万吨。可见崂山绿茶市场上充斥了不少假货,其中有不少都是来自日照等周边地区的茶叶,或者是来自南方的茶叶。”

  工作人员告诉记者,和南方茶相比,崂山茶生长周期长,“咱这里本地市场上所谓的‘崂山茶’,其中大部分货源来自南方,试想一下每年的产量在那里摆着,怎么可能出现那么多的销量。”

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饮用绿茶能有效提高注意力和工作精准度

饮用绿茶能有效提高注意力和工作精准度

 

    荷兰研究人员发现,男性饮用绿茶后,可显著提高工作效率。

 

  据报道,科学家邀请44名男性志愿者参与实验。实验中,志愿者被要求参与多项测试。结果发现,饮用绿茶后的志愿者注意力更加集中,更少出现疲劳,且比未饮用绿茶的志愿者工作效率更高。

 

  专家解释称,绿茶中含有咖啡因和氨基酸,能有效提高注意力和工作精准度。

 

  此前,日本科学家也曾发现,喝绿茶可降低中老年人患记忆障碍的风险。

 

    绿茶的其它功效:

 

  1、降低心血管疾病

 

  科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

 

  2、抗衰老

 

  绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

 

  3、美容美白

 

  将绿茶(茶叶本身)磨成粉,用来做面膜,起到清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、修复皮肤损伤的功效。另外,绿茶富含维生素C及类黄酮,能够使皮肤变得更加白皙。

 

  4、瘦身减脂

 

  绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

 

  5、防龋齿、清口臭

 

  绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

 

隔夜茶怎么洗头

隔夜茶之所以不宜用,是因为时间过久,维生素大多已丧失。但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用。茶水是可以洗头发的,把隔夜茶水倒慢慢倒到头发上,同时慢慢揉搓,让液体可触及头皮病渗入发根。之后可以用一个浴帽或者毛巾把头发包起来5-10分钟,最后用温水冲净头发就好。

1.用新鲜的隔夜茶将茶叶放到锅里煮开,以保证消毒,然后将茶叶过滤出来,留茶水备用;

2.用温水稀释茶水,然后进行清洗头发。在清洗前,最好按摩下头部,使头部的血液运动起来,使毛孔张开;

3.然后用茶水进行清洗,稍微按摩下发梢,用清水冲洗干净。如果感觉实在涩的话,那就适当的在发梢用点护发素。

4.不建议经常洗,毕竟茶叶里含有钙性元素,经常洗会使头发干枯。一般油性头发可以每周洗一次。

5.最好让头发自然干即可。

6.其实,你要生发、长发,建议用生姜煮开后兑水洗,可能效果更好。

绿茶黑茶

绿茶抗癌原理被发现

绿茶里的茶多酚能产生某种蛋白,这种蛋白会抑制癌细胞的产生直至癌细胞凋亡。美国南佛罗里达大学莫菲特癌症中心的一个小组在研究了前列腺癌细胞系之后,找到了绿茶中的成分多酚抗癌的原因。

此前有关绿茶多酚抗癌的文献很多,但其中的原理人们知道得并不多。这家大学的研究人员前不久发表报告说,多酚可以减少“BCL-XL”蛋白,而这种蛋白会阻止癌细胞凋亡。

研究人员采用了不同浓度的绿茶多酚,结果表明,多酚的浓度越高,这种蛋白减少的效果越明显,从而促使更多的癌细胞凋亡。在老鼠身上所做的试验表明,大约每天两至三杯茶即可产生防癌效果。

科学家说,日本的一项研究也发现,每天喝五杯以上绿茶的妇女,得乳腺癌的机会比每天喝四杯以下绿茶的妇女低。莫菲特癌症中心在试验中使用的是从绿茶中提炼出来的化合物,但研究人员说,红茶也拥有差不多同样效果的多酚。

研究人员认为,“BCL-XL”蛋白在许多癌症中过度表达,即“BCL-XL”蛋白充分“控制指挥”某些蛋白质的形成,而这些蛋白质会导致癌症,因此“BCL-XL”蛋白可以作为防治癌症的一个靶子。

南佛罗里达大学的科学家下一步将把绿茶多酚直接用于人类癌细胞,同时探索“BCL-XL”蛋白是否可以成为防治所有癌症的靶子。