绿茶喝法介绍-茶礼仪网

绿茶喝法介绍

绿茶是中国的历史名茶，也是中国产量最大的茶类。从古到今，绿茶已经走入寻常百姓家，成为人们生活中的一员，要想喝到优质的绿茶，喝法很重要。下面我们先来进行一番绿茶喝法介绍。

绿茶的正确喝法：第一，第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下倒掉就行啦;第二泡的茶要在30分钟至60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。第二，不能用保温杯泡茶。第三，水温最好控制在80℃-90℃左右，特别是喝比较高级的绿茶时。第四，不可以泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝——不然胃液和绿茶碱反应起来，就可能痛上一天。第五，MC的时候要慎饮，过多饮用会阻碍铁分子的吸收。

以上就是绿茶喝法介绍。另，绿茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。而且，绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，咖啡因还能促进胃液分泌，有助消化与消脂。

有用+10

赏

龙井茶是凉性的吗

　　龙井茶是我国的十大名茶之一，也是绿茶中的珍品，很多人习惯喝龙井茶，不仅因为其口感滋味鲜爽可口，其功效作用也非常突出被称之为"绿茶皇后"。我们都知道大部分绿茶是凉性的，那么龙井茶也是凉性的吗？

　　中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。常见的茶叶主要分为绿茶(包括西湖龙井、碧螺春)、青茶(包括铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和青茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶;青茶中的大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。

　　绿茶(西湖龙井)：茶性寒，适用于实热性体质者，具有清火、醒脑、防辐射的作用。

　　白茶、黄茶：茶性寒转凉，适用人群与绿茶相同，但是绿茶陈茶是草，白茶陈茶是宝，有一定年代的白茶养生功效更佳。

　　青茶：茶性较平，适用人群广泛。由于特殊的制作工艺，青茶属性变化丰富，发酵轻的与绿茶相近，发酵重的与红茶接近。

　　红茶：茶性温，特别适合女性、体寒及脾胃弱的人，长期饮用具有暖胃补气的功效。

　　黑茶：茶性温热，适合老年人、肥胖者、肠胃不好的人群饮用，具有助消化、解油腻、降脂的功效。但是新茶不宜饮用，在保存得当的前提下，年头越久的黑茶养生功效越好。

　　龙井茶适合什么时候喝

　　茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。饭后一小时，睡前两小时喝茶好，可以帮助消化和补充水分。加快人体的新陈代谢，所以长期喝西湖龙井茶对肥胖者是非常好的，具有减肥美颜的功效。

　　龙井茶什么季节喝最好

　　春夏要喝西湖龙井茶的好。夏天天气炎热，人的消耗大，出汗多，很容易导致血液粘稠度增高，人容易疲惫，头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温。

　　西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。长期饮用有益于身体健康，但也不是所有人都适宜饮用。

云海白毫

云海白毫产地勐海，地处祖国的南端，这里古树参天，云雾缭绕，气候温和，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，腐殖质层深厚，是茶树生长的理想环境。得天独厚的生态环境和优良的大叶种茶树，是云海白毫品质形成的优越条件。云海白毫茶采摘细嫩，标准为一芽一叶或一芽一叶半，白毫茶经过手工揉捻变得锋苗挺秀，满披白毫，色泽深绿，香气清鲜，滋味浓爽。采用85-90度开水冲泡后，条索舒展，犹如云海四散，此时清鲜的香气扑鼻而来。

云南白毫的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。白毫茶是一种轻微发酵茶，选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白毫茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白毫茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同，分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。白毫茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初制基本工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵，满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的的品质特点。