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龙井茶是凉性的吗

2019-03-21 访问量: 29 茶礼仪网

  龙井茶是我国的十大名茶之一,也是绿茶中的珍品,很多人习惯喝龙井茶,不仅因为其口感滋味鲜爽可口,其功效作用也非常突出被称之为"绿茶皇后"。我们都知道大部分绿茶是凉性的,那么龙井茶也是凉性的吗?

  中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。常见的茶叶主要分为绿茶(包括西湖龙井碧螺春)、青茶(包括铁观音大红袍)、红茶黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言,绿茶和青茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;青茶中的大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。

 

  绿茶(西湖龙井):茶性寒,适用于实热性体质者,具有清火、醒脑、防辐射的作用。

  白茶黄茶:茶性寒转凉,适用人群与绿茶相同,但是绿茶陈茶是草,白茶陈茶是宝,有一定年代的白茶养生功效更佳。

 

  青茶:茶性较平,适用人群广泛。由于特殊的制作工艺,青茶属性变化丰富,发酵轻的与绿茶相近,发酵重的与红茶接近。

 

  红茶:茶性温,特别适合女性、体寒及脾胃弱的人,长期饮用具有暖胃补气的功效。

  黑茶:茶性温热,适合老年人、肥胖者、肠胃不好的人群饮用,具有助消化、解油腻、降脂的功效。但是新茶不宜饮用,在保存得当的前提下,年头越久的黑茶养生功效越好。

 

  龙井茶适合什么时候喝

 

  茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。饭后一小时,睡前两小时喝茶好,可以帮助消化和补充水分。加快人体的新陈代谢,所以长期喝西湖龙井茶对肥胖者是非常好的,具有减肥美颜的功效。

  龙井茶什么季节喝最好

 

  春夏要喝西湖龙井茶的好。夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。

 

  西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。长期饮用有益于身体健康,但也不是所有人都适宜饮用。

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云南滇青绿茶介绍

云南滇青绿茶介绍

 

 

   滇青产于云南的晒青绿茶,少量用来直接饮用,大部分作为制作普洱茶的原料。滇青干茶外形蓬松,自然弯曲,条索粗壮,色泽暗绿,香气有明显的日晒味,汤色黄绿明亮,滋味醇爽浓郁、回甘,叶底黄绿完整。

 

番茄绿茶的泡法及功效

番茄绿茶的泡法及功效

番茄绿茶的泡法

材料:番茄1个,绿茶5克。

泡法:

1.用沸水温烫茶壶,将绿茶放入壶中,倒入85℃左右的沸水,浸泡约3分钟,滤出茶汤。

2.将番茄清洗干净,在表皮划一个十字型的道口,放在滚烫的开水里两分钟,去皮,把果肉切成薄片。

3.趁热将番茄放入茶汤中,调匀后即可饮用。

番茄绿茶的功效

1.番茄:含柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、维生素C和B族维生素,可美白肌肤、防衰老和防辐射。

2.绿茶:气味清香,可消食化积、醒脑提神、去腻减肥、利尿解乏,缓解疲劳,防辐射、降脂、美容护肤和抗衰老。

3.番茄绿茶:这款茶饮不仅可清热解暑,补充人体多种营养素,还有美白皮肤、抗衰老的作用。

自制冰绿茶凉爽又防晒

食物为何能防晒?防晒食物就是能提高抗氧化力、帮助清除自由基的食物。绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被猛烈阳光照射,亦可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。

主题:自制冰绿茶

食材:绿茶适量、茉莉花、薄荷、蜂蜜适量、维C泡腾片2颗

做法:

1、先放绿茶、茉莉花、薄荷,假如开水糖稀几秒钟后倒掉,再倒入第二道开水;

2、等水温热了后加蜂蜜,放2、3颗维生素C。凉了后放冰箱里冻着。

此茶混合着绿茶的甘香、茉莉的清香、薄荷的清凉