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绿茶有哪些品种哪种绿茶更耐泡

2019-07-29 访问量: 12 茶礼仪网

绿茶产量位居六大茶之首,绿茶产地的范围是非常广的,山东、河南、安徽、浙江、湖北、湖南、江苏、江西、广西、福建、四川、贵州、云南等地皆有种植生产,各地名优品类也很多。那你知道绿茶有哪些品种吗?哪种绿茶更耐泡呢?

绿茶有哪些品种哪种绿茶更耐泡

绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。目前市场上常见有绿茶的品种有西湖龙井黄山毛峰、洞庭碧螺春信阳毛尖崂山绿茶日照绿茶、英山云雾茶、顾渚紫笋、太平猴魁竹叶青茶、老竹大方、恩施玉露、蒙顶甘露、天柱剑毫、岳西翠兰、峨眉雪芽庐山云雾茶、汉家刘氏茶、江山绿牡丹、慧明茶等等,这些都是属于绿茶类的。

绿茶的品种那么多,那哪种绿茶更耐泡呢?总的来说,绿茶都不太耐泡。但是各种不同品种的绿茶之间,还是有所区别的。其实同一种绿茶的话,采摘时间的早晚,还有档次的高低也会影响绿茶的耐泡程度,基本上采摘时间越早,档次越高越不耐泡。

另外,绿茶的耐泡程度也跟产地和制茶过程中一些工序有关系。至于产地和工序,很多茶友形成了以下几种基本观点:

1、纬度越高产区的茶叶越耐泡,比如崂山绿;

2、相对海拔越高的茶叶越耐泡,比如同是产自黄山支脉海拔1400米左右的滴水香就要比一般海拔较低的毛峰更耐泡;

3、揉捻较少的炒青类的绿茶相对来说更耐泡。

以上就是关于绿茶有哪些结合哪种绿茶更耐泡的相关介绍,希望对各位茶友有所帮助,想要知道更多关于绿茶品种的相关资讯,就到茶艺网吧!

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文君绿茶如何制作?文君绿茶的制作工艺

文君绿茶是四川出产的优质绿茶,对于文君绿茶的制作具有十分严苛的要求。文君绿茶是选用海拔800米以上的茶树鲜叶作为原料,采用传统绿茶炒制技术而制成的,因而出产的文君绿茶不但质量好,还具有颇多功效。那么,文君绿茶如何制作?一起来看看吧。

文君绿茶如何制作?文君绿茶的制作工艺
制作

文君绿茶如何制作?

1、杀青:通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而是茶叶香气得到改善。

2、揉捻:通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。

3、干燥:一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。

以上就是文君绿茶的制作工艺啦,文君绿茶的制作步骤虽然不多,但要是亲自动手制作起来,还是十分有难度的。

柠檬绿茶的制作方法以及美白护肤功效

相信大部分的人都喝过柠檬红茶,那么你喝过柠檬绿茶吗?它那淡淡的清香,清甜鲜美的口感,一定会让爱上它的。不过柠檬绿茶除了具有独特的清新口感,还有着极佳的减肥美容功效哦。追求美丽的你,一定要品尝一下。DIY柠檬绿茶,美白又瘦身!

柠檬绿茶的制作方法以及美白护肤功效

柠檬绿茶的做法

原料:柠檬半个,绿茶少许,蜂蜜1大勺。

做法:

1、绿茶用开水冲泡,放置10分钟左右,待绿茶泡出味道和颜色后,将茶叶过滤掉;

2、等茶温凉之后,加入柠檬和蜂蜜,搅拌均匀;

3、直接饮用或放冰箱冷藏后加冰块饮用。

柠檬绿茶的功效

1.瘦身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

2.防龋齿、清口臭

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

3.防癌

绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

4.美白及防紫外线作用

专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗uv-b所引发之皮肤癌。

5.可改善消化不良情况

近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

柠檬绿茶——女人的美肤茶饮

柠檬绿茶能温和、安全地促进肌肤新陈代谢、血液循环、更新老化角质层、分解表皮层的黑色素,让肌肤变得更加均匀、光滑、白皙。

绿茶天然清醇,红茶高贵典雅,奶茶温柔缠绵,花茶清香委婉……不同的茶通过合理搭配,巧妙运用,不仅可以让口感变得多样化,还可以让功效变得更强哦。

河北新乐“牛奶水”浇麦“绿茶水”浇树官方介入调查

央视网消息(记者 徐辉)对于北方农民来说,春季是小麦返青急需灌溉的季节。可在河北省石家庄市新乐市闵镇村有四十余亩小麦,迟迟不敢灌溉,因为水井流出来的是乳白色的“牛奶水”。

村民反映,去年春天灌溉时,位于闵镇村的这口水井就开始淌出“牛奶水”。而距该井数百米的一口水井抽上来的竟是绿色的水。

而早在三年前,该村“养牛小区”的饮用水就发现问题,“烧开后上面漂着一层白色粉末”。为此,近60户居民开始了到近千米外“讨”水吃的生活。

3月30日夜,石家庄市生态环境局的官方微信公众号“生态石家庄”通报称,已成立专项工作组,进驻现场开展工作。

3月20日,闵镇村村民浇麦时井内流出的“牛奶水”。

村北多口灌溉井现“问题水”

新乐市协神乡闵镇村是新乐市、正定县、行唐县、灵寿县四县交界的小村庄,全村约2600口人。

3月20日8时许,闵镇村村民唐爱忠开始灌溉2亩多的小麦,他也成为这口井“休眠”一冬天后的第一个使用者。

“抽上来的水是乳白色的,2亩多地浇了3个多小时,水一直是这样子。”唐爱忠说。

3月20日,新乐市闵镇村“牛奶水”浇麦近景。

3月30日,记者来到位于闵镇村村北,唐爱忠的小麦地。垄沟上覆盖着一层白色的结晶物,用手轻轻一捻成为细细的粉末。小麦根部是一层白色,覆盖了小麦原有的嫩绿。

“这口井去年浇麦子的时候就已经这样子了,抽出来的都是白水。”唐爱忠的地邻唐老五说。

“牛奶水”井北面约300米,一口水井的水呈现淡淡的绿色。(摄/徐辉)

而出现问题的水井,在该村并非只有这一口。在距离该井往北约300米,更靠近行唐县的位置,有一口打在坟场里的水井流出来的是绿色的水。

根据村民提供的一段去年夏天拍摄的视频显示,水管里流出浑浊的井水,一个村民和两个孩子站在水中。男子手里拿着一个灌满绿色水的瓶子,林地低洼处积水也呈现绿色。

3月30日,该井再次抽水时,井水已稍显清澈,但低洼的地方积水还是呈现淡绿色。

闵镇村村民孙先生承包了100余亩地,种植树苗。流出绿水的水井就在孙先生的承包地内。

“去年的水就是绿色的,你这会看到的水因为连日来多次抽水,绿色已减轻了不少。”村民介绍。

闵镇村支部书记唐彦群告诉记者,发现水井出水有问题后该井已经派专人看管,不允许村民继续灌溉小麦。“这口井灌溉范围有四十多亩吧,要等水质化验结果出来以后,在确定这口井能否使用。”

养牛小区之前的饮用水烧开后,上面漂浮着一层白色的物质。(摄/徐辉)

3年来近60户居民进村“讨”水吃

在闵镇村村北有一个“养牛小区”,是十余年前为规范村民养奶牛而规划建设的。3年前,“养牛小区”的饮用水出现问题,村民不敢再将其作为饮用水。

唐老五用洗干净的水盆煮开一盆水,水面上出现一薄层白色的漂浮物。“你看,这是养牛小区的地下水。这样的水,我们可不敢吃呀。”

到距离数百米外的村内水井运水,成为养牛小区近60户居民日常生活的一部分。

在养牛小区内居民家都堆放着大大小小的水桶。洗菜、喂牲畜使用养牛小区内的井水,从村里运来的水居民用来做饭、饮用。

井水是否出现异常与井的深度有很大关系。唐彦群介绍,村里的灌溉水井近百米深,养牛小区使用的饮用水是灌溉水井,而村里饮用水水井打了约200米深。

“我们正准备从较近的村子里接水管,把深井的水引到养牛小区,解决居民的饮水问题。”唐彦群说。

闵镇村村民和负责人均表示,闵镇村只有养牛场和一个砖厂,并不产生废水。距离“问题”水井约2公里是行唐县经济开发区。资料显示,行唐经济开发区于2011年7月6日被河北省政府正式纳入省级开发区(园区)管理序列。内有玻璃、乳业、镜业、化纤等多家企业。

养牛小区居民院内存放的从村内运来的饮用水。(摄/徐辉)

当地相关部门已介入调查

3月28日,行唐县人民政府通报称,已成立联合调查组,第一时间赶赴现场,迅速开展调查处理。

3月28日上午,行唐县生态环境分局已委托河北谱尼测试科技有限公司对所报道的水井及上游村庄饮用水、机井灌溉水进行采样检测。邻近区域的安香乡政府和开发区管委会已安排人员对附近村庄、企业地下水情况进行排查。

3月30日,石家庄市生态环境局官方微信公众号通报称,已责成成立由市生态环境局,新乐市、行唐县和市直相关部门组成专项工作组。

工作组连夜进驻现场开展工作,调查了解情况,开展取样监测,省环境监察、环境地质和水文方面专家奔赴现场会商指导。同时对周边企业开展拉网式排查。

石家庄市委、市政府态度坚决,将尽快查明原因,对可能涉及的环境违法行为,依法依规严肃查处。查明原因后,加快整改,回应社会关注。