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花茶
其他茶绿茶篇：庐山云雾茶的故事——云雾茶是茶的一种，对于这种有很多都不知道，其它是绿茶的一种，对于茶的文化是非常悠久的。那么，今天小编带领大家了解庐山云雾茶，庐山云雾茶的故事，让大家对庐山云雾茶有新的认识。
江西省庐山出产云雾茶，香气清高滋味鲜爽，真是高山出名茶，名不虚传。
传说孙悟空在花果山当猴王的时候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶，于是一个跟头上了天，驾着祥云向下一望，见九洲南国一片碧绿，仔细看时，竟是一片茶树。此时正值金秋，茶树已结籽，可是孙悟空却不知如何采种。这时，天边飞来一群多情鸟，见到猴王后便问他要干什么，孙悟空说"我那花果山虽好但没茶树，想采一些茶籽去，但不知如何采得。"众鸟听后说："我们来帮你采种吧。"于是展开双翅，来到南国茶园里，一个个衔了茶籽，往花果山飞去。多情鸟嘴里衔着茶籽，穿云层，越高山，过大河，一直往前飞。谁知飞过庐山上空时，巍巍庐山胜景把它们深深吸引住了，领头鸟竟情不自禁地唱起歌来。领头鸟一唱，其他鸟跟着唱和。茶籽便从它们嘴里掉了下来，直掉进庐山群峰的岩隙之中。从此云雾缭绕的庐山便长出一棵棵茶树，出产清香袭人的云雾茶。
绿茶篇，庐山云雾茶的故事，经过介绍，人们了解庐山云雾茶的传奇故事，它也是非常好的茶，人们可尝试一下，相信一定会爱上它的。另外，提醒人们在饮用茶的时候要注意适量，避免过多的饮用，对身体产生伤害。(编辑：chenyu)
哪些茶叶属于绿茶最值得品饮的绿茶
绿茶是我国最主要的茶类，也是最为古老的茶类，属于无发酵茶，色泽是嫩绿鲜亮的，味道是甘醇爽口的。如今，绿茶以出色的抗衰老和抗癌功效成为了人们日常生活中养生保健的新宠。那么哪些茶叶属于绿茶呢?属于绿茶的茶叶实在多啊，下面小编就介绍几种知名度很高，非常值得喝的绿茶。
安吉白茶
等等，问题不是哪些茶叶属于绿茶吗?安吉白茶是什么鬼?可不要以为安吉白茶带有白茶两个字就是属于白茶，安吉白茶的的确确是绿茶!它的选料是一种嫩叶全为白色的珍贵稀有茶树，在特定的白化期内采摘，茶叶在经过冲泡后，叶底也是玉白色的，因此也就被称为安吉白茶。但这是按照绿茶加工工艺制成的，所以还是属于绿茶!
碧螺春
碧螺春，顾名思义，其色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。由于茶树和果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花香味，并且以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名中外。将它轻轻投入水中，茶即沉底，有着“春染海底”的美誉。
黄山毛尖
黄山毛尖产于安徽省的黄山区新明乡，是纯天然的高山花香型优品茶。从外形上来看，黄山毛尖嫩绿起霜，条索紧结挺直，圆实有峰;冲泡后汤色黄绿澄明，清香浓郁持久，滋味醇厚回甘，鲜爽润滑。在我国还被誉为是“国饮”。
西湖龙井
西湖龙井主要产于浙江杭州西湖，因为自身的色绿、香郁、味甘、形美四绝著称，素有“绿茶皇后”的美誉。如果泡饮一杯西湖龙井，你就会发现杯中茶芽根根直立，汤色澄澈，尤其是以一芽一叶，俗称“一旗一枪”为极品。
哪些茶叶属于绿茶，属于绿茶的茶叶可不止这些，比如六安瓜片、蒙顶甘露、太平猴魁、涌溪火青、竹叶青茶等等都是属于绿茶。想了解更多关于绿茶资讯的朋友可以到茶艺网。
绿茶中的炒青、烘青、晒青、蒸青有什么区别？
炒青绿茶
由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。
长炒青
精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。
长炒青珍眉
如珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；
贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆结匀整，不含碎茶，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；
雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；
圆炒青
外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。
嵊州珠茶
平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称"平水珠茶"或称平绿，毛茶则称平炒青；
扁炒青
因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有"色绿、香郁、味甘、形美"的品质特征。旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。
龙井
烘青绿茶
青绿茶
红绿茶能减缓癌细胞生长
红茶绿茶干爽可口，其医药保健效果在减缓癌细胞增长方面也有比较瞩目的成效。以前普遍认为只有绿茶有防癌功效，但据新近的研究显示，不管是喝红茶，还是绿茶，都能够预防前列腺癌。而且喝茶还有助于降低胆固醇，减少由吸烟引起的细胞伤害，甚至可预防心脏病。研究人员对20名前列腺癌的男性患者进行调查。在实验中，研究人员还调查了癌细胞生长的情况，在癌细胞的培养液中加入红茶、绿茶或苏打后发现，有红茶和绿茶存在的时候，癌细胞生长速度明显减缓了。
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