绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶对于大多数人来说，泡茶就是开水注入茶叶中，等待后饮用，但是不同的茶讲究不同的水，且不说水质好坏，单是温度的掌控就是一门学问。好吧，今天我们给大家介绍的方法是冷水泡绿茶。
等等，作为爱茶之人，你是不是会大声吼一句，这摆明就是暴殄天物吧?其实个中还有乾坤之处，今天我们就来给大家讲究下关于冷水泡绿茶的这门学问。冷水泡有什么好处呢?最大的好处就是降血糖，众所周知，绿茶中含有的茶多酚是非常丰富的，那么究竟什么是茶多酚呢?简单浅白来说就是茶叶中富含的多酚类物质总称，如今都被证实具有降糖、降脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化、癌症等功效。
为什么冷水冲泡绿茶会被提倡呢?茶叶中的茶多酚在热水冲泡之后，茶叶中原本含有有助于降糖的多糖类物质会被严重破坏，且热水很容易将茶碱和茶中的咖啡因完全浸泡出，对于降糖都没有帮助的。
冷水冲泡绿茶较之沸水来说还是有区别的，至少从等待的时间之上，就有很大的不同之处。它能够最大的程度的保留茶叶的成分，对于降血糖来说有着十分显著的效果。另外也有实验表明，冷水泡茶，咖啡碱的含量会降低，所以不伤胃的同时，也不会影响到睡眠质量，适合胃寒者饮用。
好吧，读完这篇文章，你是不是有些跃跃欲试呢?赶紧行动起来吧，试试冷水冲泡绿茶的绝妙滋味，相信一定不会让你失望的。
核桃葱茶解表发汗止痛功效
核桃葱茶
配方：
核桃肉6克、细嫩绿茶6克、葱白6克。
服法：
核桃炒熟，用水煎沸5分钟后，趁沸加入绿茶、葱白，拌匀即成。每日1剂，多次温服。
功效：
解表，发汗，止痛。
适用：
风寒头痛。
绿茶饼的做法
绿茶饼是一种老少皆宜的食品，口感非常香，那么绿茶饼怎么做呢? 下面小编简单介绍一下绿茶饼的做法。
准备材料：
A：植物油100g、自发粉200g
B：鸡蛋1个
C：奶粉20g、砂糖100g、绿茶粉30g
做法步骤：
A：将鸡蛋打在碗内，加入植物牛油、砂糖打溶。
B：加入绿茶粉搅拌均匀后筛入自发粉搓成面团状。
D：取一小团面团，用擀面棍擀成约5毫米厚度。
C：用饼模在上面按出各种图案。
E：在烤盘上抹少量花生油，将小饼放在烤盘中。
F：将烤盘放入烤箱中烤10分钟即可。
以上就是绿茶饼的做法，仅供大家参考。
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闽北绿茶武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙茶、岩水仙、龙须茶、大红袍、铁罗汉、单丛奇种、闽南绿茶著名丛奇种？铁银饮、乌龙茶、色钟、梅赞、兰琪、乌龙茶(乌龙茶)
广东绿茶水仙、龙彩、凤凰单丛和彩色台湾绿茶？乌龙茶，颜色6。红茶的鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵和闷闷四个过程制成。发酵是红茶质量的关键。鲜叶经过萎凋过程增强酶活性，然后揉捏发酵，在适宜的前提下，减缓多酚类化合物的酶促氧化，形成红叶红汤的品质特征。红茶初始制备过程中多酚化合物的氧化程度比任何其他茶都要深。
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