绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶叶贮藏的过程讲究甚多，稍不留神就可能导致茶叶的品质发生变化。或滋味减少香气变差，或叶及汤色变红变暗等。导致这些变化的主要因素是水分、温度、氧气、光线、异味等。所以，在绿茶存放过程中必须注意以下五点。
忌湿润
绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。
忌阳光
阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。
忌氧气
绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
忌高温
绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高会使茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。
忌异味
绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活泼、极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法祛除。
湖北：绿茶即将进入抢货期2018绿茶价格上涨好几成
绿茶是中国的主要茶类之一，它是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，常喝绿茶能降脂减肥且防癌，是一种健康的饮品，深受人们的喜爱。近日，在汉口武展举行的第五届武汉茶博会中了解到，谷雨节气过后，省内新茶集中出厂，尤其是绿茶市场逐渐稳定，明前茶货量大幅减少，接下来将进入“抢货期”。所以想要喝到清明节前采摘的新绿茶，江成茶友要赶紧出手了。业内人士介绍，由于采茶工数量减少，导致鲜叶减少，今年绿茶整体价格比去年同期涨价约三成。
汉口武展的茶博会现场茶香扑鼻，几乎每家展位都有闻香品茶的市民。其中，省内绿茶的展位询价、试喝、购买的茶友更多。“150块钱的来两斤，280块钱的来一斤。”在五峰毛尖的展位上，市民祝师傅品尝了三种价位的新茶后，决定买其中两种：“一浓一淡，口感还不错，就是感觉价钱贵了点。”作为湖北省绿茶产地的代表之一，这家五峰的绿茶根据不同品质，价钱从一斤98元到880元不等，覆盖了不同的消费水平。“清明节过后的茶叶价格慢慢稳定了，整体价格是比去年同期涨了约三成。”展位负责人告诉说，就算茶博会上打七折来卖，价格也不比去年低。在恩施玉露的一家展位前，品茶选购的市民挤在了一起，其中买每斤200元茶叶的居多，展商说价格比去年4月底涨了两到三成。
现在的春茶市场和成本都比较稳定了，主要是采摘的高品质鲜叶减少提高了价格。”展商林女士介绍，茶产地气候的变化以及有经验的采茶工较过去减少，导致春茶价格上涨。在宜昌、恩施、黄冈等地的高山茶产区里，青壮年的采茶工少了，更多的是年纪较大，或技术不强的年轻人。“可能是精力、态度和经验、能力的原因，采出来的茶芽不多，能卖的商品茶就量少价涨了。”林女士说，采茶的活儿要求比较细，稍微毛糙一些，采出来的茶品质就差很多。
一位英山展商也纠结：“好的采茶工、炒茶工不多，但有能力的薪水至少一万以上，人工成本每年都在涨。”
什么茶叶算绿茶呢？论绿茶种类的划分
什么茶叶算绿茶呢?现在很多人都爱喝绿茶了，多喝绿茶可以帮助身体排出毒素，保持身体的健康。那么什么茶叶算绿茶呢?对于绿茶和其他的茶不是所有人都能分得清楚的。下面，就让小编带领大家来了解一下到底什么样的茶叶算是绿茶。
什么茶叶算绿茶呢?茶叶花色种类繁多，琳琅满目，举不胜举。每当我们走进茶叶商店，面对不同茶类、花色、品种、风格、价格的茶叶，不知选用哪种茶叶为好。地区不同，消费的茶叶种类也不同，不同的茶叶，也有它各自的饮用方式和饮用价值。所以一般来讲应根据不同地区的消费习惯，生活特点，饮茶风俗，经济水平等来选择自己所需要的茶类花色。
什么茶叶算绿茶呢?饮茶重于品，品的意思有两个方面，一是鉴别茶的风味，通常所说的茶叶品质，是茶叶的色香味，茶的饮用价值。
什么茶叶算绿茶呢?二是领悟饮茶真趣，欣赏艺术风格。为此，就需要选用上等茶叶，如龙井、毛峰、碧螺春等各类名茶以及各种高级花茶。牛奶红茶别有风味，且有较高的营养价值，国外一般都在红茶中加牛奶饮用，不妨你可以选用祁门红茶或滋味浓烈的云南红碎茶加奶调剂尝试一下。你要领略奶茶或酥油茶的滋味，则可选购砖茶加以配制。乌龙茶、沱茶有一定的药理功效，不妨选购饮用。一般人喝的茶仅作解渴而已，即选购通常销售的低挡红、绿茶和花茶、片茶，即能满足需要，价廉又实惠。俗话说“老酒越陈越香”，而茶却与此相反，应该注意最好能选购当年产上市早的新茶，才能品尝到色香味及营养丰富的茶叶品质。
什么茶叶算绿茶呢?绿茶的种类：
1、烘青绿茶
绿茶的种类普通烘青：闽烘青、浙烘青、徽烘青、苏烘青等。
绿茶的种类细嫩烘青：黄山毛峰、太平猴魁、华顶云雾、高桥银峰等。
2、炒青绿茶
绿茶的种类眉茶：炒青、特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙等。
绿茶的种类珠茶：珠茶、雨茶、秀眉等。
细嫩炒青：龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针等。
3、晒青绿茶
滇青、川青、陕青等。
4、蒸青绿茶
煎茶、玉露等。
铁观音属于乌龙茶，是青茶类的茶。
泛泛的说，中国的绿茶的种类有六大类：红茶、黄茶、绿茶、白茶、青茶、黑茶。
什么茶叶算绿茶呢?对于绿茶的种类我们可以很明确的了解，但对于绿茶怎么喝还是需要大家自己去琢磨适合自己的喝法，这样的话才能实现绿茶养生的作用。
绿茶减肥·绿茶成了英国最流行的美容材料
绿茶美容可是前不久英国最流行的美容方法。它含有丰富的维生素C，具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能，既天然又便宜。绿茶之肌肤焕彩。谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线及防斑，就算是活泼可爱的年轻女孩子也不例外。与其买那些贵得离谱的化妆品，不如领略一下绿茶的奇妙焕彩作用——它有丰富的维生素C、咖啡因、茶氨酸，能抗氧化、中和游离子，帮助去除黑斑、皱纹、雀斑。
另外提供一个小秘方：想要让你的皮肤容光焕发，仅仅喝绿茶是不够的。将茶叶渣滓当成面膜那样敷在身体的各个部位，比用化学方法制成的绿泥更有用。
绿茶之瘦身大法。 绿茶瘦身更为平和有效：它富含的芳香族化合物，能溶解脂肪，化浊去腻，防止脂肪积聚体内，而维生素B1、维生素C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。此外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减少脂肪沉积。
绿茶之脑力健身。聪明的女孩才会喝绿茶，一则可以增加娴静气质；另一方面，绿茶所含的咖啡因会让你活力十足，工作起来头脑清醒、思维活跃。而且因为绿茶中的咖啡因远比咖啡中所含的少，所以它可以刺激骨胳肌肉和加速骨胳肌肉的收缩。
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