中国十大绿茶品牌-茶礼仪网

说道绿茶，相信很多茶友非常关心绿茶都有哪些品牌，绿茶最好的牌子是什么。下面就为广大茶友介绍一些关于中国十大绿茶排名的信息，让茶友们在购买绿茶时能有据可循。(排名不分先后）【注：仅属于个人分享】

以下要介绍的中国十大绿茶排名分别是：西湖龙井、洞庭碧螺春、白毫银针、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、武夷岩茶、信阳毛尖、庐山云雾、六安瓜片等品牌的详细介绍！排名不分先后

1、西湖龙井：是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。

中国十大绿茶品牌

2、洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。

3、白毫银针：素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。

4、君山银针：产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。很高的欣赏价值。

5、黄山毛峰：产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。

中国十大绿茶品牌

6、竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。

竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。

7、太平猴魁

太平猴魁,属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。此外，还有其茶文化，保健作用。并有专门图书介绍。（我正在喝！不错）因为中国只有十大名茶！绿茶没有十大分界线！

8、信阳毛尖：产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“师河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。

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9、庐山云雾：产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。

10、六安瓜片：产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。

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绿茶的正确的冲泡法

对于茶的冲泡有很多讲究的，而一般情况下，人们直接开水冲泡，导致茶的原有味道发生了改变。那么，绿茶的正确的冲泡法?可进行详细的了解一下，让自己也享受一下绿茶的味道。

绿茶的正确的冲泡法

对名优绿茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用两种方法冲泡:一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿，等等，即先将摄氏75—85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优绿茶，一般采用中投法，即先置茶，后冲入沸水。至于普通大众茶，当然是先置茶后冲水了。

绿茶的正确的冲泡法?下面就介绍一下一般的冲泡方式方法：

1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

2.冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3.冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。

4.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。

绿茶年年春品牌富村民

　　山头茶树层层披绿，山下开足马力制作茶叶，这是笔者日前在武平县桃溪镇新礤村看到的画面。新礤村是龙岩市扶贫“两会”挂钩帮扶的扶贫开发整村推进示范村，省、市扶贫“两会”科学施策，通过扶持龙头企业做大做强绿茶品牌，以“公司+农户”形式带动村民致富，走出一条“发展绿色经济、建设生态家园”的科学发展之路。

　　新礤村属于典型的地少人多的山区村，适宜发展绿茶产业。上世纪八十年代初，新礤村的一些农户开始在山头上种茶，开始了他们的“茶叶之旅”。那时，高中毕业的村民王新宝，在自留山上种了10亩茶树，并自学制茶手艺。1998年，他办起了一家简易茶厂。当时，因设备陈旧、工艺落后，他们制作的茶叶每公斤只能卖5元钱。通过十几年的探索，王新宝带领村民不断改进制茶工艺，扩大种植规模，并于2003年注册了“年年春”商标。2007年，王新宝他们成立了武平县年年春茶业有限公司，“年年春”被认定为龙岩市知名商标。当年全村种植茶叶五六百亩，年产值达到300万元。

　　机遇总是给有准备的人。2010年，龙岩市扶贫“两会”和武平县政府把新礤村确定为联合挂钩帮扶扶贫开发整村推进示范村，并确定了通过扶持龙头企业，以“公司+农户”形式来培育茶叶产业，整村推进扶贫开发工作的思路，同时提供每年20万元的扶助资金。新礤村的绿色产业发展又上了一个台阶。

　　为进一步做好品质、打好品牌，年年春茶业公司在加强种植管理，提升加工技术的同时，2010年引进了一套最先进的电气化绿茶生产设备，随后又新建了集办公、生产、茶农培训于一体的厂房，还扩大了茶叶种植规模。在龙岩市扶贫“两会”的扶持下，公司渐渐实行标准化生产，茶叶品质连年提升，在北京、新疆、广东、河南等地建立了营销窗口。2010年该公司被评为市级龙头企业；2011年获武平县茶王赛“茶王”称号，“年年春”被认定为省著名商标；2012年获龙岩市首届茶王赛绿茶类“茶王”称号；参加上海国际茶博会，连续两年获金奖称号，在全省名优茶鉴评会上获“省名茶”称号；不久前，又通过国家绿色食品认证。

　　品牌带动产业兴。随着知名度的不断提高，年年春茶业公司带动村里新建3家茶叶生产机械化加工厂，其中2家正在申报市级龙头企业，目前全村共获各级茶叶类奖项60多个，拥有2个省著名商标；以“公司+农户”的形式，带动全村以20%的年增速扩大种植规模。如今新礤村成了名副其实的茶叶种植专业村，175户人家共种植茶叶1570亩，连续三年被评为龙岩市“一村一品”绿茶专业村，村民收入的70%来自绿茶产业。2012年全村茶产业收入1019万元，村民人均增收6500元。

　　产业发展换新颜。在龙岩市扶贫“两会”的帮助下，新礤村还建成了功能齐全的农家书屋，改建了卫生公厕，硬化了通往各个自然村的道路，改建了农电网，安装了路灯，还准备修建茶山公园。去年，新礤村被评为“无讼无访村”，还以村庄整洁、环境优美、人居舒适，成为省级生态村。如今，新礤村抓住新一轮的扶贫开发机会，大力发展绿茶产业、推进民生事业，致力打造“支部强、产业兴、乡村美、人和谐、群众富”的生态茶园风光示范村。