什么是绿茶？为什么绿茶能帮助你减肥？-茶礼仪网

绿茶是一种健康，清爽和保湿的饮料，您可以享受热或冷。绿茶含有抗氧化剂，有助于改善大脑健康，预防慢性疾病，促进心血管健康。您还可以使用绿茶来减轻体重，同时改善您的健康状况。

绿茶的健康益处还包括使用它来改善肤色。绿茶含有的化合物非常适合保持皮肤健康和新鲜。您还可以使用绿帮助治疗容易长痘痘的皮肤，并有助于减少粉刺的出现。

在本文中，我将研究科学研究揭示的绿茶的真正健康益处。您还将了解科学是否支持使用绿茶减肥的说法。您还将学习如何使用绿茶作为皮肤的清洁爽肤水。

什么是绿茶？为什么绿茶能帮助你减肥？

什么是绿茶？

绿茶来自茶树（Camellia sinensis）。原产于东亚，南亚和东南亚，但这些日子因其众多奇妙的特性而在热带和亚热带地区种植。从茶叶茶树被用来制作绿茶，红茶，白茶和乌龙茶。

绿茶是通过烘干茶叶制成的; 然而，它们不像红茶或乌龙茶那样发酵。这种极少量的绿茶加工有助于保持其有益的多酚化合物 - 这些天然抗氧化剂对健康有益。

绿茶与Coffee

绿茶（如咖啡）也含有咖啡因。绿茶含有约11-20毫克/克的咖啡因，约为红茶中咖啡因的一半（22-28毫克/克）。绿茶还含有比红茶更多的儿茶素（天然抗氧化剂）和高含量的酚类化合物。

有趣的是，克，克含有与咖啡相同量的咖啡因。然而，一项研究发现，一杯茶比咖啡含有更少的咖啡因。一杯茶的咖啡因含量为28-46毫克，而一杯咖啡含有107-151毫克的咖啡因。这可能是因为使用较少的绿茶叶来制作一杯绿茶。

很难说绿茶是否比咖啡更适合你。WebMD的Brunilda Nazario博士表示，咖啡在适度饮用时也有健康益处。绿茶和咖啡都含有咖啡因，抗氧化剂和多酚。这些组合化合物具有许多健康益处。

因为绿茶不是凉茶，而且含有咖啡因，许多人在睡觉前都避免喝绿茶。然而，一些研究指出，低咖啡因绿茶可以改善睡眠质量，并对心灵产生镇静作用。

用新鲜冲泡的绿茶开始新的一天是开始新的一天的好方法，因为它可以促进新陈代谢，给你更多的能量。

绿茶营养

饮用绿茶的大部分健康益处来自其高水平的抗氧化剂。

绿茶含有被称为多酚和儿茶素的抗氧化剂。例如，黄烷醇（一种多酚）占干绿茶叶重量的约30％。此外，绿茶含有一种强效的儿茶素，称为表没食子儿茶素-3-没食子酸酯，简称EGCG。

研究人员已经注意到，绿茶中的抗氧化剂不仅仅是一种抗氧化剂。绿茶的健康促进作用是由于“协同”效应，即许多抗氧化剂的组合。

绿茶还含有L-茶氨酸，一种重要的氨基酸，对大脑有刺激作用，可以改善认知健康。科学家们发现，茶叶中的L-茶氨酸是独一无二的，它有助于放松心灵而不会困倦。

什么是绿茶？为什么绿茶能帮助你减肥？

此外，EGCG在绿茶中的益处与改善心血管健康有关。

绿茶还含有微量的营养物质，如钙，镁，铁，锌，硒和维生素B，C和E.

绿茶的健康益处

让我们通过多种方式了解更多细节，您可以使用绿茶来增强您的健康，让您的肌肤看起来更好。

绿茶减肥

绿茶提取物和天然绿茶有助于您更快地减肥并促进新陈代谢。一杯绿茶中含有0卡路里，不含任何添加剂（如牛奶或糖），因此它是一种很好的保湿饮料。

对绿茶提取物的脂肪燃烧潜力进行了大量研究。许多人购买绿茶补品减肥或增加他们每天摄入的热绿茶。

科学研究对绿茶对减肥的影响有何看法？

绿茶儿茶素与咖啡因一起可以促进新陈代谢（绿茶具有产热特性）。例如，一项小型研究表明，绿茶显着增加了男性的能量消耗。研究人员得出结论：“绿茶具有产热特性，促进脂肪氧化超出其咖啡因含量本身的解释。”

“ 运动营养学中的抗氧化剂”一书报道，一杯绿茶含有约40毫克的咖啡因和高达100毫克的儿茶素。对许多临床试验的回顾表明，绿茶儿茶素和咖啡因可以使你变瘦，因为它们会增加能量消耗和脂肪代谢。绿茶的这种效果可以使活跃的个体和久坐的个体受益。

一些研究表明，绿茶提取物可以帮助你减轻体重。例如，绿茶补充剂可以帮助在运动期间燃烧更多的脂肪（增加脂肪氧化）。绿茶还可以改善葡萄糖耐量和胰岛素敏感性。

其他研究发现，含有583毫克儿茶素的绿茶提取物有助于燃烧脂肪，有助于对抗肥胖。例如，一项涉及男性和女性的试验发现，儿茶素含量高的绿茶提取物有助于降低体重，并在12周内减少体内脂肪。

该研究发现，绿茶提取物在减肥时有助于改善心血管健康。研究人员得出结论，长期饮用绿茶中的儿茶素有助于降低男性和女性的血压，减少体内脂肪。

另一项研究考察了绿茶三种主要成分的抗肥胖作用：儿茶素，咖啡因和L-茶氨酸。结论是绿茶中的咖啡因和L-茶氨酸可以帮助预防体重增加和脂肪堆积。

然而，其他研究证明不确定，并说绿茶只对短期减肥有益。

您可以通过在茶中加入一些柠檬汁来增加绿茶的减肥特性。关于使用柠檬汁减肥有一些科学研究。

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狮口银芽到底是什么茶？

如果人问狮口银芽是什么茶？你会如何回答呢？其实狮口银芽茶想必很多人都比较陌生，这是一种新型的茶类。狮口银芽诞生于一九八零年，产于湖南湘西土家族的一个叫古丈县的地方。其是采摘一芽一叶经过杀青，揉捻等许多工序制作而成。说到这有人肯定会问这不是和绿茶的制作工序差不多么?说的不错，其实狮口银芽是绿茶中的一个品种。

　　狮口银牙属于古丈毛尖中的极品，产于湖南省古丈县古阳河畔的狮子口一带山高谷深，地形如雄狮怒吼之状，终年云雾缭绕，雨量充沛，日照时短，土壤含磷丰富，具有得天独厚的茶树生长条件。“狮口银芽”古丈毛尖采用明中芽尖为原料，用现代机械和传统工艺精心制作而戊，以色泽翠绿、条索紧细圆直、白毫显露、汤色嫩绿明亮、口感清香鲜爽、香高持久、回味生津，而冲泡等显著特点而久负盛名。

　　成茶狮口银芽全身白毫，具有银毫闪光、隐翠，外形紧结圆直，锋苗秀丽；内质清香馥郁；汤色黄绿明亮；滋味甘爽；叶底嫩绿。是经过产地的许多茶农经过不断的改进工艺技术最终研制成了狮口银芽。曾经在1982念你的时候被评为南岳全省的名茶。还在长沙的名茶会上受到了全国各地的茶叶专家好评。

绿茶家族几种“青”，几种“香”？

做为茶叶家族中的大户，绿茶的分类方式有多种，可以按茶菁来分;将其分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。说绿茶，经常会听到一些术语，诸如品种香、季节香、地域香(也叫产地香)、工艺香(或者是制作香)等等。那绿茶又有几种香气?

绿茶家族几种“青”，几种“香”？

按茶菁来分类：

烘青绿茶

烘青绿茶的干燥程序是在烘笼中进行的，一般来说烘青毛茶大部分用来做花茶的茶坯。这样的烘青绿茶其香气一般比不上炒青。

烘青绿茶从外形上分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青全国主要产茶区都有生产;尖形、片形茶主产于安徽、浙江等省市，其中特种烘青主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。

炒青绿茶

绿茶在制作的过程中，会有一些揉捻的过程，因为有了这个过程，才有我们看到的长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，所以又有长炒青、圆炒青、扁炒青之说。长炒青通过精制后叫作眉茶;圆炒青：圆圆的颗粒状，因为产地和制作方法的不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等;平炒青：主要产地在浙江的嵊县、新昌、上虞等地方。因为长久以来毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青;扁炒青：主要分为龙井、旗枪、大方三种。

在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形完整，最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾。

蒸青绿茶

蒸青绿茶是采用蒸汽杀青式，继承了我国古代的杀青方法。这种杀青方式在唐朝时传到日本，直到今日，日本仍在延用。而这漫长的岁月里，我国的茶叶制作方式和品种却在进行着巨大的更新和丰富。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的“三绿”品质特征，但香气较闷且带青气，涩味也较重，不如锅炒杀青绿茶那样鲜爽。主要品种有恩施玉露产于湖北恩施。中国蒸茶产于浙江、福建和安徽三省。

晒青绿茶

晒青绿茶是用日光进行晒干的。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。

绿茶有如下香气：

毫香型：有白毫的茶叶鲜叶，嫩度在一芽一叶以上，经正常制茶过程，干茶白毫显露，故还没干活冲泡时这种茶叶所散发出的香气叫毫香。如各种银针茶就具有典型的毫香，部分毛尖、毛峰茶有嫩香带毫香。

嫩香型：鲜叶新鲜柔软，一芽二叶初展，制茶及时合理的茶多有嫩香。具嫩香的茶有各种毛尖、毛峰茶等。

花香型：相对而言，具有花香型的绿茶并不是很多，如桐城、舒城小兰花、涌溪火青、高档舒绿等都有幽雅的兰花香。

清香型：鲜叶嫩度为一芽二三叶，制茶及时正常。清香型包括清香、清高、清纯、清正、清鲜等。

绿茶之所以普及和被大众接受不仅仅是因为香气，更是因为绿茶的工艺相当成熟，且外形极具欣赏性，冲泡完的汤色宛如春色迤俪。而看那新绿的茶芽或单芽，像是雨后的春笋，根根直立;或是一芽一叶，旗枪并举;或一芽两叶，宛如春江里的妖娆……此情此景，仿佛就看到了一幅春天的画卷在你面前缓缓打开。