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每天喝一杯绿茶的人身体的3种问题会明显改善

2019-07-31 访问量: 12 茶礼仪网

 饮茶文化是中华民族很重要的一种文化,绿茶就是人们很喜欢喝的一种茶叶。绿茶为什么那么受欢迎呢,想想也知道,因为喝绿茶对我们的健康有很多好处,那么喝绿茶有什么好处呢?

喝绿茶的好处

1、降血脂

科学家曾经在动物上做过实验,证明了茶中的儿茶素可以降低血液中胆固醇的含量。人体实验表明,它可以抑制血小板聚集,减少动脉硬化的发生。绿茶中含有黄酮醇,也可以防止血块和血小板肿块,减少心血管疾病。

2、抗衰老

绿茶对人体有抗衰老作用,绿茶中若干有效的化学成分和维生素一起起到了这个作用,特别是茶多酚、咖啡因、维生素C、芳香族化合物如脂多糖等,可以增强人体心肌活动和血管弹性,抑制动脉粥样硬化,降低高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而起到抗衰老的作用,延年益寿。

每天喝一杯绿茶的人身体的3种问题会明显改善

3、防龋齿

绿茶中含有氟,其中儿茶素可抑制致龋菌的作用,减少牙菌斑和牙周炎的发生。

喝绿茶的禁忌

1、忌喝头遍茶

由于绿茶在种植和加工过程中可能受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总是会有一些残留物,虽然量不多,但也可能对身体有害。因此,为了避免农药残留对健康的影响,头遍茶应该倒掉,千万不要以为没什么关系,就把头遍茶喝掉了。

2、忌喝新茶

绿茶是不发酵的,炒制后就可以泡来喝了,但由于茶叶储存时间短,含有比较多醛类、醇类等对胃肠粘膜有强烈的刺激作用,容易诱发胃病。所以新茶应该少喝,存放不足半个月的新茶应该忌喝。

3、特殊人群忌饮绿茶

胃寒的人不应该喝太多绿茶,过量可引起肠胃不适。神经衰弱和失眠患者睡前不宜喝茶。哺乳的女性也应少喝茶,因为茶对乳汁有收敛作用。绿茶也不适合在经期和怀孕期间饮用。

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靖安白茶是绿茶吗

  靖安白茶单看名字,大家都会以为是白茶,但对靖安白茶有所了解的茶友便知道,其实靖安白茶跟安吉白茶一样,虽然带有白茶二字,但都属于绿茶类。

  靖安白茶是绿茶吗

 

  靖安白茶以地理名称命名,由县白茶协会注了“靖安白茶”地理证明商标,2012年6月8日国家质检总局批准为“地理标志保护产品”。据民国24年(1935年)《江西经济旬刊》记载,靖安白茶属江西省靖安县罗湾乡双溪村九岭山中野生茶,已有四百余年的历史。此种野生茶为灌木型,树高一般1.5米左右,树幅2米左右,叶肉肥厚,表面有光泽,嫩叶黄绿色,成叶翠色,老叶深绿色,发芽早。在海拔高度400米以上的地方,新生的茶叶有一个由青绿转嫩白的过程,故当地称此种野生茶为白化茶,属绿茶变异种,简称“白茶”。

  现在靖安白茶产地主要罗湾乡、三爪仑乡、璪都镇、中源乡、宝峰镇等地,目前,山下乡镇发展较快,仁首、高湖、水口、香田都已大面积种植。

 

  靖安白茶是绿茶类的珍品。其外形条索天然,形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、汤色清澈明亮、叶底自后然展开,颇具高雅特色。经生化测定靖安白茶的氨基酸含量高达6-9%、是高档绿茶的3-6倍、茶坨酚含量10.7%,比普通茶叶低一半。特别是靖安罗湾白茶外形圆紧秀直匀整,色泽白嫩,茶香浓郁,滋味甜和;汤色嫩黄明亮,叶底成朵并还原呈玉白色,叶脉翠绿。

  靖安白茶冲泡方法

 

  1、杯具:选用无色透明的广口玻璃杯或透明玻璃盖碗。

 

  2、温杯:注入少许沸水于杯(碗)中,转旋后将水倒掉。

 

  3、置茶:根据冲泡者的口味,用茶匙取适量靖安白茶置于杯(碗)中。

  4、浸润:将水沿杯(碗)壁缓慢冲入,水量以没过茶叶为度,使茶叶初步展开。

 

  5、运茶遥香:一手托杯(碗)底,一手扶杯(碗)轻旋,使茶叶进一步吸收水份,香气充分发挥。

 

  6、冲泡:冲泡时采用回旋注水法。随着水的注入,芽叶如玉手般轻柔舒展,盘旋起伏,姿态优美。静置2分钟左右,此时茶汤色黄绿明亮,郁香如兰。茶汤入口,鲜爽柔和,回味甘甜,唇齿留香。

喝绿茶的好处多掌握两点就能正确发挥绿茶的功效

喝绿茶的好处有很多,喝绿茶好处常见的有防辐射、提神醒脑、治口臭、减肥、防衰老、明目、抗癌等,可光知道喝绿茶的好处是没有用的,能发挥喝绿茶的好处才是关键,这就要求要掌握正确的绿茶泡法:

喝绿茶的好处多掌握两点就能正确发挥绿茶的功效

1、选择合适的杯子

泡绿茶最好选择无盖的玻璃杯。不用盖子是因为可以散热,如果被盖子捂住了,就会把绿茶的叶子焖黄,影响绿茶的口感和香气。用玻璃杯,则是因为玻璃的质地稳定、耐热,还能观赏到绿茶茶叶浸泡的过程。

冬天到了,很多人喜欢用保温杯来泡绿茶,觉得这样时时都可以喝到热乎的绿茶。但这样做会使绿茶长久地浸泡在高温中,破坏绿茶的营养成分,使喝绿茶的好处没有办法发挥。

2、泡茶的水温不要太高

绿茶是没有经过发酵,叶子比较娇嫩。高温会破坏绿茶中的营养成分,这跟上文提到的不能用保温杯泡茶是一个道理的。所以,千万不要用刚煮沸的水泡绿茶茶,80度左右的热水就可以了。

可见要想发挥喝绿茶的好处也是很简单的,只要注意一些泡茶的细节就好了,但孕妇、哺乳期妇女、发烧及尿结石病人不适合绿茶,最好不喝或者少喝绿茶。

绿茶酒香冰皮月饼的做法

现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下绿茶酒香冰皮月饼这道菜的做法吧。

1.把葡萄干清洗干净倒入两瓶盖朗姆酒浸泡20分钟。

2.吉士粉和淀粉过筛。

3.倒入少量牛奶。

4.搅拌成糊。

5.黄油放入锅中小火化开,加入牛奶和糖。

6.熬开后倒入调好的吉士淀粉糊。

7.熬成糊糊后关火,感觉有点像卡士达酱。

8.关火后加入椰蓉和葡萄干和朗姆酒。

9.搅拌均匀后就是别具风味的朗姆酒椰蓉馅。

10.将没有软化的白油切成小块。

11.放入混有绿茶粉的冰皮月饼粉中。

12.用手指不停的揉搓白油块,直至没有颗粒。

13.倒入冰水,揉成面团。不要过分揉搓,不然会出面筋,这样就不好包了。

14.将月饼面团按每个20克分成等份。

15.将椰蓉馅料按每个30克分层等份。

16.将月饼面团用手按成面饼包裹住椰蓉馅料。

17.将包好的馅料的月饼坯子放到压模器中央。

18.用手掌的力量按压模具的手柄,抬起之后一个完整的月饼就做好了。这样就可以享用了。

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做绿茶酒香冰皮月饼